提到松山區中式麵食館，你腦中浮現的會是什麼？《夏功夫》絕對是你不能錯過的美味地標！這家位於光復北路的松山區中式麵食館，以其精心熬煮的湯頭、彈牙有勁的麵條，以及各式各樣令人垂涎的小菜滷味，征服了無數老饕的味蕾。無論是午間想簡單卻不失美味的松山區午餐，或是下班後想來點溫暖又飽足的中式料理，《夏功夫》都能讓你感受到如同武林高手般對食材的講究與對風味的堅持，每一口都像在品味一場精心設計的功夫饗宴！
松山區美食-夏功夫：地理位置
《夏功夫》鄰近捷運小巨蛋站
交通地理位置也很方便，附近機車停車格相當的多
用餐環境寬敞明亮，來這裡簡單用餐很不錯
夏功夫
店家地址：台北市松山區光復北路93號
聯絡電話：02 2748 5858
營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30 (週日公休)
點餐: ubereats.com
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松山區美食-夏功夫：店面環境
《夏功夫》用餐空間明亮寬敞，帶著些許溫馨的氛圍感
方桌的座位區與鄰座間不會靠太近
坐起來很舒服
上方的簾子也能拉下來
形成一個微包廂感的座位空間
《夏功夫》也有提供包廂座位空間
若來個小聚會或是家聚都蠻不錯
餐具、紙巾以及醬料都在這裡取用
無論是候位、外帶等候，都有座位提供，相當的貼心
松山區美食-夏功夫：餐點內容
如果你是無辣不歡的朋友，請務必嘗試店家的自炒辣椒醬！帶有些許蒜味，香氣層次更豐富，微辣帶香的滋味，無論是搭配小菜、麵食，甚至是滷飯，都能瞬間提升風味，讓你的味蕾直接跳到另一個層次！
涼拌海帶
$50 來盤清爽系的涼拌海帶絲再適合不過！簡單的調味，保留了海帶本身的脆度和口感，為接下來的重頭戲開胃。
煙燻豆皮
$50 一入口，那獨特的煙燻香氣簡直是直衝味蕾，讓人滿足到不行！搭配胡蘿蔔絲、黑木耳和芹菜，口感更顯脆爽，豐富多層次
琥珀鳳爪
$60 不僅帶有軟骨，更厲害的是經過醬料堆疊抓拌，滷得十分入味。Q彈的外皮讓人忍不住一根接一根，甚至會想來一杯清涼飲料搭配，完美！
梅香滷飯(半碗)
$35 雖然麵食是主角，但這碗梅香滷飯絕對是深藏不露的配角！梅干肉搭配肥嫩的肥豬肉丁，入口即化，油脂的香氣在口中噴發。更巧妙的是，梅干菜的加入讓整體的油膩感大大降低，鹹香適中，絕對是讓人回味無窮的古早味
京功夫炸醬麵(寬麵)
$100 你是不是也吃膩了外面那種一成不變的炸醬麵？《夏功夫》的京功夫炸醬麵，可是店家費心自製的醬料，用料實在，香氣更是獨樹一格！
搭配Q彈有嚼勁的寬麵條，每一口都裹滿了濃郁醬汁與小黃瓜絲的清爽，吃起來層次豐富，完全沒有傳統炸醬麵吃到一半會有的油膩感。小心，一不留神就會想再來一碗！
藤椒半筋肉(陽春麵)
$260 嗜辣主義者們，這碗藤椒半筋肉麵絕對是你的菜！湯頭帶有迷人的麻微辣感，卻不死鹹，溫潤地勾勒出牛肉的鮮甜。
店家貼心附上的酸菜，更是能讓你體驗「一麵兩吃」的風味變化，從原味到加酸菜，保證驚喜連連！ 整個湯頭帶麻微辣，加上霸氣的牛筋以及牛肉條，來一碗輕鬆解決一餐，搭配蔬菜、蔥花更是色香味俱全牛肉的嫰度真的是很可以
最狂的是那「霸氣」的牛筋與牛肉條，燉煮得軟嫩入味，牛筋Q彈飽嘴，牛肉更是入口即化，肉香四溢。
搭配獨特的立體狀陽春麵，麵體能完美吸附湯頭精華，口口都是帶麻微鹹的極致享受
濃醇胡椒骨肉麵(陽春麵)
$250 如果你是胡椒控，或是想在微涼天氣來碗熱騰騰的麵，《夏功夫》的濃醇胡椒骨肉麵絕對能滿足你！濃郁的胡椒香氣撲鼻而來，卻不嗆鼻，恰到好處的辛香氣息，讓湯頭更加渾厚有味。
燉煮到軟嫩彈牙的軟骨肉，吃起來鮮美不帶腥味，口感豐富。
搭配同樣吸飽湯汁的立體陽春麵，每一口都是溫暖又滿足。這碗麵的湯頭，真的會讓人忍不住一口接一口，喝到欲罷不能！帶些辛香胡椒氣味，軟骨肉真的是太正點了，搭配青菜以及厚實的湯頭，微涼天或是夏天，都能讓人食指大動
雲豆潤蹄湯
$220 整個湯頭都燉煮乳白色，來碗湯暖胃又暖心，喝起來潤口又滿足，讓人一口接著一口
湯頭燉煮至乳白色，口感潤口又滿足。Q彈軟嫩的豬蹄，單吃清爽，沾上店家自製的「神醬」，鹹香滋味更能帶出豬蹄的鮮甜；若再挑戰自炒辣椒醬，那辣度與香氣又能提升到另一個境界，讓你體驗多重風味！
淮山骨肉湯
$200 喝起來湯頭厚實，帶有淮山獨特的清雅香氣，非常有「類四神湯」的神韻。燉煮入味的軟嫩軟骨肉，加上帶有油脂的湯頭，更增添了風味的層次感，溫潤滋補。
古早味彈珠汽水(葡萄)
$50 《夏功夫》特別與高雄的知名廠商合作出不同風味的彈珠汽水，讓大人小孩都能在用餐之餘，喝杯涼飲，葡萄風味也是很熱銷的選擇
古早味彈珠汽水(鳳梨)
$50 鳳梨微香甜的口味特別解暑，尤其是炙熱的夏天，來一瓶氣泡飲，誰說這不是一種小確幸呢!
松山區美食-夏功夫：菜單價格
《夏功夫》菜單價格提供參考
松山區美食-夏功夫：結語
《夏功夫》憑藉著對食材的用心、對風味的堅持，從招牌的牛肉麵、骨肉功夫麵，到獨門的炸醬麵，再到豐富多樣的小菜滷味和特色湯品，每一道都展現了店家深厚的料理「功夫」。不僅提供美味的餐點，更有舒適的用餐環境和極致的便利性。無論你是想尋找一份松山區特色午餐、家庭聚餐的麵食選擇，或是只是想簡單吃碗麵、配個小菜，感受那份溫暖的飽足感，《夏功夫》都能給你美味體驗。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：夏功夫
- 所在地址：臺灣台北市松山區光復北路93號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2748 5858
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30
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