新莊宏匯廣場美食餐廳推薦這家《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》，這次來吃《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》壽喜燒吃到飽！90分鐘用餐時間，大口吃肉之外，還能享用多種新鮮原型蔬菜、飲料與甜點。從梅花豬、五花肉、低脂牛到雞肉都能依喜好點選，搭配壽喜燒湯底與雞蛋一起享用，鹹甜香氣十足，是新莊火鍋、壽喜燒吃到飽很值得收藏的一家。
從1993年在日本誕生，到2003年正式在台灣開業，《MO-MO-PARADISE》一路走來已經成為不少人心中的壽喜燒經典品牌。對我們家來說也是一樣，每次想念那鹹甜交織、帶著濃濃日式風味的壽喜燒，或是突然想大口吃肉、再搭配滿滿新鮮蔬菜時，腦海中總會浮現《MO-MO-PARADISE》。這次剛好來逛新莊宏匯廣場，逛到肚子已經開始咕嚕咕嚕叫，想到之前一直答應孩子們要帶他們來吃好料，這次總算有機會把承諾一次兌現！如果你也正在找新莊宏匯廣場美食、新莊壽喜燒、新莊火鍋吃到飽，那麼《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》可以先收藏起來！
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：地理位置
《MO-MO-PARADISE》有好幾年沒吃了，之前一直答應孩子們要帶他們來，這次終於把諾言實現。這天剛好來逛宏匯廣場，沒想到6樓就有一家《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》，剛好肚子也餓了，於是直接現場登記候位。當時門口候位登記的人不少，店員一下忙著帶位、一下忙著結帳，整體看起來真的相當忙碌，光是在門口等候登記就花了一點時間。
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場
店家地址：新北市新莊區新北大道四段3號6樓
聯絡電話：02 8522 8611
營業時間：11:00~21:30
成人收費：平日午餐/$449(一款湯底)、$499(兩款湯底)，晚餐及例假日/$599(一款湯底)、$649(兩款湯底)
兒童收費方式：未滿12足歲以下半價，2~6歲酌收100元/位，未滿2歲以下免費
選單: mo-mo.com.tw
預約: opentable.com.tw, inline.app
★以上餐點均需酌收10%服務費(不另折扣)
★餐點均無法提供外帶及打包的服務
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新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：店內空間
踏進《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》，第一眼就能感受到溫暖舒服的木質調裝潢。整體用餐空間明亮又寬敞，搭配木質桌椅，帶著一點日式餐廳的簡約感，坐下來之後就讓人覺得相當放鬆。這種空間其實滿適合家庭聚餐，尤其帶孩子一起吃飯，不會有太過拘謹的感覺。
比較需要說一下的是，這天在門口等待候位登記的時間稍微久了一點。當時可以看到店員一直忙進忙出，登記候位、帶位、結帳等工作幾乎同時進行，看得出來現場真的相當忙碌。
門口也有一些蔬菜提供販售，有興趣的朋友也可以再詢問店家。
入座之後，點餐方式也很符合現在的用餐習慣，採用QR Code點餐。不論是想加點肉品、選擇或更換湯底，甚至飲料等，都可以直接用手機操作，整體算是方便又快速。
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：自助吧提供
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》的自助吧區域一字排開，可以看到氣泡飲料、茶飲、果汁以及熱飲等選擇。這天剛好熱飲機有點狀況，因此如果想喝熱飲，主要就是熱開水及熱麥茶可以選擇。
飲料的選擇算是滿豐富，吃壽喜燒這種比較有飽足感的料理，中間搭配一杯冰飲，整個吃起來也會比較舒服。
奶茶加上水晶QQ也是不少人會嘗試的搭配。不過水晶QQ的口感對我來說稍微偏硬，所以這部分就是個人口味了，我自己就比較沒有那麼喜歡
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：90分鐘吃到飽
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》採90分鐘吃到飽的用餐方式。除了肉品之外，還能享用多種新鮮蔬菜、飲料、甜點等。另外，一款湯底與兩款湯底的價格也會有所不同，可以依照自己的喜好選擇。我們這天用餐的時間是例假日，因此當時收費為599元／位（一款湯底）。對喜歡壽喜燒的人來說，這種吃到飽方式真的很容易一路吃到撐。
鮮力蛋
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》提供隆昌牧場鮮力蛋，標示不添加抗生素，搭配壽喜燒肉片一起享用，是很經典的吃法。壽喜燒本身帶有鹹甜風味，肉片涮好之後沾上一點蛋液，入口會多一層滑嫩感，也能讓整體味道變得更加柔和。不過生蛋畢竟屬於生食，年長者、孕婦、幼兒以及有相關過敏體質的朋友，建議依自身情況斟酌食用。
一開始店員會先送上一部分蔬菜，像是高麗菜就是壽喜燒裡很經典的基本款。這裡比較特別的是，不是把一整盤火鍋料全部端上桌，而是有不少新鮮蔬菜可以依照自己的喜好追加。
點好的肉會像這樣一疊送過來，疊的高高的想吃什麼就夾什麼
梅花豬
梅花豬的油花分布算是均勻，涮煮之後口感鮮嫩又帶點嚼勁。吃起來沒有明顯腥味，搭配壽喜燒湯汁後帶著淡淡鮮甜，是我自己滿喜歡的一款。豬肉建議充分加熱後再享用，吃起來比較安心。
五花肉
五花肉最大的特色就是油脂比較豐腴。肉片切得偏薄，放進壽喜燒裡涮一下就能吃。入口油脂感比較明顯，搭配壽喜燒本身的鹹甜風味，確實很容易一片接著一片。如果喜歡油脂豐富一點的肉品，五花肉會是很適合的選擇。
低脂牛
如果吃火鍋比較怕油膩，那麼低脂牛就很適合。油脂相對少一些，口感也比較紮實，喜歡牛肉但又不想吃太多油脂的人，可以點來試試看。搭配壽喜燒湯汁之後，牛肉本身的香氣還是很明顯。
雞肉
雞肉切成一塊一塊的大小，入口算是方便，也比較適合搭配其他蔬菜一起煮。雞肉記得一定要充分煮熟再享用，口感吃起來滑嫩，飽足感也不錯。
覺得太鹹可以自行加水，口味太淡再自行加醬料！桌上都有調味醬及開水可自行添加
我自己其實很喜歡《MO-MO-PARADISE》的一點，就是除了肉品之外，蔬菜選擇也很有存在感。這裡不是塞滿各種不知名火鍋料，而是以新鮮的「原型蔬菜」為主。像是高麗菜、大白菜、玉米、杏鮑菇、金針菇、腐皮、木耳等，都可以依照自己的喜好選擇。對於我們這種吃火鍋很喜歡肉跟蔬菜一起吃的人來說，真的很加分。
而且新鮮蔬菜都是由店員巡桌詢問，喜歡什麼就可以再點。 所以如果剛好遇到服務人員推著菜車過來，真的不要客氣，喜歡的就一次點齊。不然等下一輪巡桌，可能已經吃到一半了。
看看我們這天點的蔬菜，每一次都堆得像一座小山。原本想說「多吃一點菜應該還好吧」，結果吃沒多久就開始覺得肚子越來越撐。
但看到滿滿一鍋蔬菜煮起來，真的就是一種很滿足的感覺。壽喜燒本身已經有味道，所以其實不太需要再加太多醬料。偶爾夾一片肉搭配蔥段，再沾上蛋液一起吃，清爽感也會多一些。
烏龍麵
烏龍麵也是很難抵抗的一項。雖然一次給的份量不算多，但這時候其實已經吃得相當有飽足感，所以反而剛剛好。吸附壽喜燒湯汁的烏龍麵，真的很容易一口接一口。
而且店員也會不定時巡桌詢問是否需要野菜。如果有想吃的蔬菜，建議服務人員詢問時一次夾齊，這樣就不用一直等下一輪。
瞧瞧我們這天又煮了一滿鍋，大人小孩都可以吃得很開心。壽喜燒本身就已經很有味道，搭配雞蛋一起吃，就能讓肉質吃起來更加滑嫩。
飯後甜點-綠豆湯
吃完滿滿一桌肉品、蔬菜與烏龍麵，最後當然還是要來一點甜點收尾。這天《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》的甜點是綠豆湯。兩個孩子這時候其實都已經吃不下了，所以我們最後只點了一碗一起吃。綠豆煮得滿透，裡面的料也不少，還有薏米，甜度則是正常不會過於甜膩。冰冰涼涼喝上一碗，當作壽喜燒吃到飽的最後收尾，還滿舒服的。
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：結語
想吃壽喜燒的時候，你都想到哪一家呢？對我們家來說，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》絕對是名列前茅的選項。這次隔了一段時間再次來吃，整體依然沒有讓人失望。從新鮮的原型蔬菜、多種肉品，到飲料與甜點等自助內容，整體用餐方式很適合喜歡大口吃肉、同時又想吃多一點蔬菜的人！尤其是帶孩子一起來吃，想吃什麼就點什麼，大人小孩都能找到自己喜歡的食材。當然，這天比較需要注意的是現場候位時可能需要一些時間，加上用餐時間為90分鐘，如果是假日想吃，建議可以事先確認訂位方式，或提早到店候位。但整體來說，如果你正在尋找新莊宏匯廣場美食、新莊壽喜燒、新莊火鍋吃到飽、親子聚餐餐廳，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》仍然是一家很值得放進口袋名單的選擇。
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：菜單價格
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》菜單價格供參考，菜單價格為本文用餐時的資訊，實際價格、方案、湯底及優惠活動仍以店家現場公告為準。
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場
- 所在地址：臺灣新北市新莊區新北大道四段3號6樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 8522 8611
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
成人收費：平日午餐/$449(一款湯底)、$499(兩款湯底)，晚餐及例假日/$599(一款湯底)、$649(兩款湯底)
兒童收費方式：未滿12足歲以下半價，2~6歲酌收100元/位，未滿2歲以下免費
★以上餐點均需酌收10%服務費(不另折扣)
★餐點均無法提供外帶及打包的服務
常見問答(FAQ)
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場在哪裡？
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場位於新北市新莊區新北大道四段3號6樓，就在宏匯廣場內，適合逛街後安排壽喜燒吃到飽。
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場是吃到飽嗎？
是，MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場採90分鐘吃到飽用餐方式，除了肉品之外，也能享用多種新鮮蔬菜、飲料及甜點等餐點內容。
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場多少錢？
依本文用餐時的價格，成人平日午餐一款湯底為449元、兩款湯底為499元；晚餐及例假日一款湯底為599元、兩款湯底為649元，另需酌收10%服務費。實際價格請依店家最新公告為準。
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場有哪些肉品？
MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場可依當日供應內容選擇不同肉品，本文用餐時品項包含梅花豬、五花肉、低脂牛及雞肉等，搭配壽喜燒湯汁與雞蛋一起享用。
新莊宏匯廣場有推薦的壽喜燒吃到飽嗎？
如果正在尋找新莊宏匯廣場的壽喜燒吃到飽，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》是可以收藏的選擇。餐點以肉品與新鮮原型蔬菜為主，還有飲料、甜點等內容，適合家庭聚餐、親子用餐及朋友聚會。
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