喜鍋屋｜中和在地人激推小火鍋！酸辣泡菜鍋、銷魂麻辣臭豆腐，暖胃又滿足

中和小火鍋推薦這家《喜鍋屋》，這間位於中和路一帶的經典火鍋店，以夠味好吃、料多實在的美譽，持續吸引著饕客們的目光。無論鍾情於酸辣開胃的韓式泡菜鍋、風味濃郁的咖哩鍋，抑或是香嫩入味的麻辣臭豆腐，這裡都能滿足您的味蕾。別忘了還有銅板價就能享受的清爽菊花紅茶，讓用餐體驗更臻完美。

中和美食-喜鍋屋：地理位置

《喜鍋屋》坐落於中和路一帶，地理位置十分便利。店址位於新北市中和區中和路275號，附近交通方便，無論是自行開車或搭乘大眾運輸工具都能輕鬆抵達。對於想在家中也能品嚐美味的顧客，《喜鍋屋》也提供了多元的外送服務。

 

喜鍋屋

店家地址：新北市中和區枋寮里中和路275號
聯絡電話：02 2240 0099
營業時間：11:00~14:00、16:30~22:00(週一公休)
選單: facebook.com
點餐: foodpanda.com.tw

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中和美食-喜鍋屋：店面環境

人潮真的是滿到店外，工作人員也相當的忙碌，等待的時候會先給菜單讓大家填寫，填好先交給工作人員，吃完再結帳

中和美食-喜鍋屋：內用空間

內部空間分為左右兩區，動線寬敞，即使在用餐尖峰時段，工作人員依然忙碌而有條理地為顧客服務

儘管喜鍋屋以其平實的價格和豐富的美味著稱，但店內的用餐環境卻一點也不馬虎。

《喜鍋屋》另一區的後方也有醬料、餐具區可供取用，儘管有廚房運作，店內卻不會顯得燥熱，讓顧客能舒適地享用鍋物。此外，店家採用方便安全的瓦斯爐取代傳統酒精燈，為顧客提供更安心的用餐體驗。

菊花紅茶一杯僅10元，每次來這裡用餐都是必點的

店內備有乾淨衛生的醬料及餐具區，醬料區更貼心設置了蓋子，有效防止小飛蚊等問題，確保用餐衛生。

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中和美食-喜鍋屋：餐點內容

菊花紅茶

$10 是《喜鍋屋》的必點飲品。帶著淡淡菊花香氣的紅茶，不會過於甜膩，冰涼的口感非常適合搭配火鍋，能有效解膩、解熱，更能提升整體用餐的愉悅感。

臭豆腐

$25 來到《喜鍋屋》，絕不能錯過這道香嫩入味的麻辣臭豆腐。滷製得恰到好處的臭豆腐，每一口都充滿辣氣與鹹香，軟嫩的口感讓人忍不住一口接一口。即使是孩子也能接受的微辣度，讓大人小孩都能一同品嚐這份美味。

韓式泡菜鍋

$155 《喜鍋屋》的泡菜鍋，是許多老饕心中的經典。微酸帶勁的泡菜湯底，煮入豬肉片，酸爽的滋味與適中的辣度，無論是小辣還是中辣，都能讓人食欲大開。

鍋中除了主角泡菜，還有燉煮入味的白菜、吸附湯汁精華的火鍋料

以及份量十足的豬肉片，口感鮮嫩，油花適中，每一口都充滿滿足感。

湯頭帶泡菜的酸度再加一些辣度，很夠味，下次要試試中辣

還有附雞蛋挺好的

每鍋都會附白飯，不想吃白飯的可以換成冬粉

咖哩鍋(牛)

$180 別具特色的咖哩鍋，則是許多大人小孩都喜愛的另一選擇。

鍋中同樣包含豐富的丸類、火鍋料、豆腐、豆皮及青菜，份量相當紮實。

《喜鍋屋》牛肉很嫰，帶油花入口更具嫰度

濃郁的咖哩湯頭，搭配牛肉片，香氣四溢，無論是直接品嚐，或是用來拌飯，都讓人回味無窮。

中和美食-喜鍋屋：菜單價格

《喜鍋屋》菜單提供參考

結語

無論是尋求一頓暖胃的晚餐，還是想與親友共享美食時光，這家擁有二十年歷史的在地名店，絕對能以其真誠、實在的美味，帶來滿足與感動。下次來到中和，別忘了來《喜鍋屋》，品嚐這份在地人激推的經典好滋味。

中和美食-喜鍋屋：前訪(2017/3/7)

 
吃過喜鍋屋的臭臭鍋之後，整個就是著欸!!火鍋料真的很澎湃新鮮又好吃，而且吃過就會想來吃!現場吃更有其味道
 

 
說到臭臭鍋就必選喜鍋屋
這是中和人的福氣啊!!
這天來還是人潮滿滿
坐定位之後就先來寫個單
 

 
牆上也有很明確的菜單以及單點的小菜
咖哩和蒜蒜鍋都是新品鍋種
 

 
沾醬和餐具都是採自取的方式
 

 
醬料三種搭一起，很過癮
 

 
咖哩鍋(牛肉)

 $145  這是我家米寶點的，感覺就是個濃郁的火鍋♥料多到滿出來
 

 

 
很佛心還放上青菜啊啊啊
 

 
最棒的是他們家不只是高麗菜高麗菜…
還有哩哩扣扣的火鍋料以及配料
 

 

 
泡菜鍋(小辣)  

$125  而carol思思念念的就是泡菜鍋~好吧!!應該說，如果有泡菜鍋，除非前幾天有吃到不想吃了，要不然一定是首選
 

 
泡菜鍋同樣附上一碗白飯
好像還有雞蛋的樣子!
分不清雞蛋是咖哩還是泡菜的
 

 
熱呼呼的咖哩鍋，在空氣都瀰漫了異國料理香氣
 

 

泡菜鍋

小辣吃起來也很好吃
微酸帶鹹加上辣氣!
 

 
臭豆腐(一份3塊)

 $25   滷得超入味的臭豆腐，每一口都充滿辣氣和鹹香味，連我家米寶都忍不住挖了一塊配白飯吃
 

菊花紅茶  

$10    來這裡感覺就是要搭個菊花紅茶，菊花香氣很夠

中和美食-喜鍋屋：前訪(2013/7/30)

 

這天和朋友相約來吃…他就說：妳很難得夏天說要吃鍋耶
於是我們「千里迢迢」地來到這裡享用鍋物，話說正中午來吃鍋的人，也真的不只我們啊!!

 

大門口，其實也沒什麼變。。騎機車來是很好停車的。

 

 

 

用瓦斯爐煮的，方便又省時，而且不怕酒精燻眼睛。

 

點了兩杯菊花紅以及泡菜鍋。

 

菊花紅茶很解膩，而且菊花香氣很夠…茶不澀口。

 

 

白飯 

 

每鍋都送一顆雞蛋，話說現在雞蛋也不便宜。。。

 

醬料。

 

送上來的鍋，經過烹煮之後，就產生下圖XDDDD

 

不會都是滿滿的高麗菜，還有其他的料，吃起來很讚很好吃，很想念。。。。

carol是覺得泡菜鍋就是要辣的才好吃

中和美食-喜鍋屋：前訪(2012/10/21)

生病了還是好想吃臭臭鍋~就和朋友相約來這裡讓生病的心情好好♥這一家和大呼過癮剛剛好都在附近，生意也都很好，當然啦~carol是比較偏愛這一家的泡菜鍋~辣度有勁♥味道和食材也都不小氣，而大呼過癮的白飯、飲料、冰品免費吃，也是很吸引人的~鍋物也挺好吃的。

平日的中午來…人還是好多

醬料、餐具、衛生紙
麻辣醬是carol絕不會錯過的

carol點的泡菜鍋是中辣的~~

突然想到臭豆腐聽說是大家必點的~~所以這回就記得點來吃吃♥

臭豆腐   上桌就是溫熱的狀態，很入味也很好吃，微微的辣度，在還沒上「鍋」之前，carol就很開心的配飯來吃

carol的中辣~~辣度十足。。。讚讚讚♥

小辣的辣度也是有一定的。

米血糕及甜不辣

白飯

菊花紅茶  很解膩、解熱、也解辣~~♥

食材快煮熟了~~肉還沒XD

附的雞蛋吃不下了，就外帶回家

中和美食-喜鍋屋：前訪(2011/6/17)

就算不是用餐的時間(((這時候已經下午二、三點了…)))還是那麼多人，據說這可是「三媽」的創始總店，好像是周遭人都知道的事情(((但事實不可考)))不過…無庸置疑的就是，他的生意真的超好的…沒話說，而且生意好，食材也就不怕不新鮮~~

和一般臭臭鍋店不同…並不是使用酒精燈喔…而是使用一般的小瓦斯爐，真的比較方便，而且carol有時候會被酒精燻到眼睛會刺痛…這裡都不怕了。

我喜歡這種小火鍋煮的方式♥♥♥

菊花紅茶  

到這裡必點的…而且超好喝~~夏天來吃的話，一定會點更多杯…~~~

菊花香很濃，而且紅茶味也不會很稀薄。

泡菜鍋  

carol平常最愛吃泡菜鍋了…~~

carol的朋友點不辣的，加上米寶又是吃飽才陪我們出來吃飯，所以carol就很大方的點了小辣♥♥

料很多喔，不會全部都是高麗菜這種玩意兒，肉片也很新鮮，不會有冰箱或者是腥腥的味道。

大腸臭臭鍋  

這個是朋友點的…店家都是先端上來之後，再將湯裝滿來煮，這樣有一個好處是…不會全部的鍋都在「廚房」區煮，不用等很久，現場吃的朋友，自己煮就好了~~

原本朋友還在念說…怎麼料那麼少之類的話，後來吃一吃，他才發現料蠻多的，都在底下~~~而且他也覺得很好吃~~食材新鮮不用說，煮起來就是超正，和其他臭臭鍋不一樣。

看菜單，他現在是改名叫「喜鍋屋」(?)了嗎???

種類很多喔~而且價格來說還算親民

文章作者：米寶麻(carol)
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