麵妃精選麵食｜文山區美食，排骨蛋炒飯、紅油抄手、獅子頭湯麵，木新路平價麵食推薦

台北文山區美食小吃推薦這家《麵妃精選麵食》，這次來到位於木新路三段的《麵妃精選麵食》，店內主打各式麵食、炒飯與鍋物，從雞汁原味鍋、韓式泡菜鍋、東北酸白菜鍋，到排骨蛋炒飯、獅子頭湯麵、炸醬麵、紅油擔擔麵與紅油抄手都有，選擇相當豐富。實際吃過排骨蛋炒飯、獅子頭湯麵、紅油擔擔麵、招牌鮮肉紅油抄手，再搭配一碗酸辣湯，整體份量足、價格也算平實，是文山區木新路一帶想找平價麵食、炒飯或簡單鍋物時，很適合收入口袋名單的一家店。

麵妃精選麵食：地理位置

《麵妃精選麵食》位於台北市文山區木新路三段115號，就在木新路一帶，附近機車停放相對方便，對於騎車前來用餐的人算是蠻友善。店家距離周邊住宅區不遠，整體就是一間很適合平常吃飯、家庭聚餐或想簡單解決一餐的小吃麵食店。

麵妃精選麵食

店家地址：臺北市文山區樟腳里木新路三段115號1樓
聯絡電話：02 2939 5552
營業時間：11:00~14:00、16:30~20:00 (週四公休)

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麵妃精選麵食：店面環境

一進入《麵妃精選麵食》，可以感受到店內明亮乾淨的用餐空間，桌椅擺放整齊，整體環境簡單舒服。店內冷氣不算太涼，如果吃的是鍋物或熱湯麵，吃到後面會稍微覺得偏熱一些，不過整體用餐環境還算舒適。

店門口左側可以看到菜單，第一次來也可以先看看想吃什麼。店內採用掃碼點餐，用餐時直接掃碼點餐即可，對於想外帶的人也很方便，可以先點好餐點再過來拿，省去現場等待的時間。

另外，店內冰箱裡也有準備多款小菜與飲料，想搭配主餐一起吃的話，可以在結帳時一併帶上。一旁則有餐具、醬料、小碗以及冷開水，基本上用餐需要的東西都準備得蠻齊全。 

麵妃精選麵食：餐點內容

這次實際吃了幾道店內餐點，從湯品、炒飯、湯麵到乾麵與抄手都有，以下就來分享這次的實際用餐心得。

酸辣湯(小)

$45   先來上一碗酸辣湯，價格算是蠻平價，而且裡面的料也不會太少。可以吃到豬肉絲、豆腐絲、黑木耳、金針菇等配料，湯頭帶有酸香與些微辛辣感，但不是那種很嗆喉的酸辣味。

店家會撒上一點黑胡椒和蔥珠，香氣更加明顯。如果一次點了炒飯或麵食，我覺得搭配一碗酸辣湯剛剛好，除了增加飽足感之外，也能讓整體口味吃起來比較不膩。

排骨蛋炒飯 

$150   這次我覺得很值得推薦的是排骨蛋炒飯。

炸至酥香的排骨帶有一定厚度，外層吃起來酥脆，裡面的肉則保持軟嫩口感，還帶有黑胡椒的辛香味。排骨本身醃漬得蠻入味，鹹香程度剛好，不會一口咬下只剩下很重的調味。

下面的蛋炒飯也有水準，米飯粒粒分明，可以吃到蔥香與蛋香，炒飯本身不會太過油膩。而且整份份量算蠻足，排骨搭配蛋炒飯一起吃很有滿足感。如果是第一次來《麵妃精選麵食》，又剛好不知道要點什麼，我會覺得排骨蛋炒飯可以優先考慮。

獅子頭湯麵(限量) 

$135   喜歡湯麵的人可以注意一下這道獅子頭湯麵，而且是限量供應。

碗裡的獅子頭個頭不小，外層炸過之後帶有一點口感，搭配青江菜與湯麵一起吃，就是很樸實、很舒服的一碗麵。獅子頭裡面的豬絞肉口感嫩而且帶汁，吸附湯汁之後一起入口，味道更加順口。

麵條本身帶有鹹香味，份量也給得相當有誠意。對我來說，這就是那種看起來簡單，但吃完會覺得「這碗蠻可以」的家常型湯麵。不過因為是限量餐點，如果想吃的話，建議可以先詢問店家當天是否還有供應。

紅油擔擔麵 

$85   喜歡麻醬麵、擔擔麵這類濃郁口味的人，可以試試紅油擔擔麵。麻醬搭配辣醬與花生粉，整體香氣相當濃郁，上面再搭配青江菜點綴。端上桌之後建議趁熱先把醬汁和麵條拌開，讓麻醬、辣醬均勻包覆麵條。

入口是濃厚的麻醬香，接著帶一點微辣感，整體辣度不算太刺激。麵條本身Q彈有勁道，醬料也能緊緊巴在麵條上，每一口都很有味道。以$85來說，是很適合平常想簡單吃一碗乾麵時的選擇。

招牌鮮肉紅油抄手(8顆) 

$95  另外不能錯過的是店內的招牌鮮肉紅油抄手。一份有8顆，抄手個頭不小，外皮Q滑並帶有一定厚度，裡面的鮮肉內餡則相當紮實。

搭配紅油醬汁一起吃，香氣和鹹香感都很明顯。這裡的紅油抄手辣度我覺得屬於比較溫和的類型，帶有一點麻香但不會辣到讓人吃不下去。如果平常比較喜歡吃辣，也可以再依照自己的口味加入店內醬料調整。一口抄手搭配紅油醬汁一起吃，味道很夠，是這次用餐我也會想再回點的一道。

麵妃精選麵食：菜單價格

《麵妃精選麵食》菜單價格提供參考，實際餐點、價格與供應情況仍以店家現場公告為準。

麵妃精選麵食：結語

這次來到《麵妃精選麵食》，整體吃下來覺得是一間很適合日常用餐的台北文山區麵食店。餐點選擇不少，從鍋物、炒飯、湯麵到乾麵與紅油抄手都有，對於家庭一起用餐來說比較容易找到各自喜歡的餐點。這次實際吃到的幾道裡，我自己比較推薦排骨蛋炒飯、獅子頭湯麵以及招牌鮮肉紅油抄手，酸辣湯則很適合拿來搭配主餐一起吃。

如果平常就在找文山區美食、木新路美食、文山區炒飯、文山區麵食或平價鍋物，又剛好想找一間不用太正式、可以簡單吃飽的店，《麵妃精選麵食》可以列入你的口袋名單。有經過木新路附近，不妨找時間來吃看看！

文章作者：米寶麻(carol)
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☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

  

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