中和早餐蛋餅、中和南山路豆漿燒餅推薦這家《南山路永和豆漿》，如果你正在找中和南山路早餐、蛋餅或豆漿，這間南山路永和豆漿很值得收入口袋名單！現桿手工蛋餅煎得外酥內Q，招牌胡椒餅則是蔥香十足、底部帶著酥脆口感，再搭配一杯豆漿或米漿，就是很有古早味的中式早餐。尤其是現場可以看到阿姨們不停地桿蛋餅皮、煎蛋餅，另外還有一顆顆現烤的胡椒餅，光是站在旁邊看製作過程，就已經覺得肚子餓了。這家《南山路永和豆漿》都可以一起筆記起來。
中和美食-南山路永和豆漿：地理位置
《南山路永和豆漿》位在新北市中和區南山路91號，招牌帶著一點歲月感，其實從附近騎車經過，很容易就會注意到早餐店前方的人潮。早餐尖峰時段尤其熱鬧，不少客人都是直接外帶。這裡比較不方便的是附近停車不算容易，如果是開車前往，建議先找好停車位置，再步行過來，會比較輕鬆。
永和豆漿
店家地址：新北市中和區南山里南山路91號
聯絡電話：02 2245 8625
營業時間：05:30~12:00 (週一公休)
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中和早餐-永和豆漿：店內環境
我自己很喜歡傳統早餐店的一點，就是可以直接看到餐點怎麼做。南山路永和豆漿的煎台這一區，就是店裡很有特色的地方。蛋餅不是直接拿現成餅皮，而是可以看到工作人員把麵糰現場桿製成形，再放上煎台慢慢煎。
如果說蛋餅是這家的招牌之一，那麼胡椒餅絕對也是不能忽略的品項。
現場可以看到工作人員把滿滿的蔥花包進餅皮裡，再經過切段、整形後放進烤箱。烤好之後一顆顆香噴噴的胡椒餅出爐，常常還沒走到櫃檯，香味就先飄過來了。外皮帶著白芝麻香氣，底部則有一點油煎烘烤後的酥脆感。咬開之後就是滿滿的鹹香蔥餡，加上胡椒香氣，味道相當有記憶點。難怪現場不少客人一次就是買好幾個。
吃中式早餐，當然少不了豆漿。《南山路永和豆漿》除了豆漿之外，也有米漿可以選。
店外風平浪靜，店內則是大排長龍就是這一家永和豆漿了，每次來到這裡肯定都要排隊，外帶內用都要排
《南山路永和豆漿》內用結帳完成之後，會拿到像這樣的小單子，有蛋餅或荷包蛋記得一定要拿給煎台工作人員
中和早餐-永和豆漿：餐點內容
冰豆漿
這家的豆漿本身帶有甜味，如果平常習慣喝無糖豆漿，記得點餐時要先告知。冰豆漿喝起來順口，搭配蛋餅或胡椒餅一起吃，很適合早餐。
冰米漿
米漿則是比較濃郁的花生香氣，喝起來甜甜香香的。如果你喜歡傳統早餐店的米漿，我自己覺得也可以點來搭配蛋餅。一口蛋餅、一口米漿，就是很有古早味的早餐組合。
胡椒蛋
$48 這次也有吃到胡椒蛋，就是在胡椒餅裡加入雞蛋。原本胡椒餅就是蔥香、胡椒香十足，加上蔥蛋之後，整體變得更加厚實，飽足感也直接往上提升。如果第一次來不知道要吃什麼，我會覺得胡椒蛋很適合拿來試試看。喜歡胡椒餅＋蔥蛋的人，這個組合真的很犯規。
蛋餅
$33 這天吃到的蛋餅，餅皮煎得微微焦脆，厚度也比一般早餐店蛋餅更有存在感。裡面的蛋則是厚厚一層蔥蛋，搭配手桿餅皮一起吃，口感很有層次。而且這家的蛋餅本身不是那種非常薄、非常軟的類型，而是比較有嚼勁的傳統手工蛋餅。桌邊有醬料可以自己添加，所以喜歡重口味一點的人，也可以自己調整。這就是我心中很典型的古早味中式蛋餅。如果搜尋「中和蛋餅推薦」，南山路這一家我會建議喜歡傳統口味的人可以來試試。
中和早餐-永和豆漿：結語
《南山路永和豆漿》不僅僅是一間早餐店，它更承載了中和人對古早味早餐的深刻情感。
傳承多年的好味道：從店面略顯歷史感的招牌，到工作人員俐落的製餐手法，都散發著職人精神與堅持。
真材實料與現做魅力：從手工桿製的蛋餅皮、現場揉捏烘烤的胡椒餅，到整鍋現煮的豆漿米漿，每一份餐點都充滿了新鮮與溫度。
效率與美味兼具：即使在尖峰時刻大排長龍，工作人員依然手腳俐落，確保美味能夠快速送達顧客手中。
中和早餐-永和豆漿：菜單價格
《南山路永和豆漿》菜單價格參考，目前人手不足，小籠包暫停販售
中和早餐-永和豆漿：前訪文章
現烤熱呼呼的胡椒餅，是《南山路永和豆漿》熱賣的品項之一，裝不停啊裝不停
一旁還能看到《南山路永和豆漿》工作人員繼續努力的工作著
煎不停的蛋餅，是《南山路永和豆漿》的招牌之一，現切的蔥真的不手軟的
還有好好喝的《南山路永和豆漿》米漿~看起來也著實美味
玻璃櫃裡頭也有其他中式餅，底下還有燒餅和甜甜圈，甜甜圈胖呼呼的好可愛~下次再點來試試
牆上有簡單的菜單，每項我都想點來試試啊!!
(2022/06/29 更新菜單價格)
中式餅小集合…胡椒餅、甜餅、鹹餅統統一塊吃♥滿足啊~~
胡椒餅
$30 外皮帶著白芝麻香氣，底部則有一點油煎烘烤後的酥脆感。咬開之後就是滿滿的鹹香蔥餡，加上胡椒香氣，味道相當有記憶點。難怪現場不少客人一次就是買好幾個。
鹹酥餅
$20 香酥可口的鹹酥餅，加上蔥香帶味，小巧好吃，不小心就吃完了
甜酥餅
$20 甜酥餅咬下之後裡頭帶著白糖類的甜香氣味~甜香加上餅皮的酥脆口感，也很推薦
蛋餅
$33 手做蛋餅餅皮煎得微焦香，上桌是沒有醬料的喔~~醬料要自己加
餐具及醬料區
淋上簡單的醬料之後，厚而帶香的蔥蛋加上手桿餅皮，Q香過癮，連我家米寶都不願意錯過
熱呼呼的外脆內嫩，煎的功夫也相當了得
豆漿(冰)
$23 可選熱的或冷的~這天氣當然要冷的~微甜香不會覺得太膩口，很順口
米漿(冰)
$23 濃郁好喝，不會太過”勾”，很剛好的味道
下回早餐就來這裡嘗嘗古早手做好滋味吧
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
2022/07/01 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱：永和豆漿
- 所在地址：臺灣新北市中和區南山里南山路91號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 05:30-12:00
- 店家電話：02 2245 8625
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
(週一公休)
常見問答(FAQ)
南山路永和豆漿在哪裡？
南山路永和豆漿位於新北市中和區南山路91號，是南山路一帶的傳統中式早餐店，早餐時段常有不少客人前來外帶。
南山路永和豆漿營業時間到幾點？
原文記錄的營業時間為05:30～12:00，週一公休。由於早餐店營業時間可能調整，實際營業狀況建議前往前再次確認。
南山路永和豆漿有什麼推薦餐點？
比較受到注意的品項包括手工蛋餅、胡椒餅、胡椒蛋、豆漿與米漿。其中蛋餅是現場桿餅皮製作，胡椒餅則是現烤，喜歡古早味早餐的人可以優先嘗試。
南山路永和豆漿的蛋餅有什麼特色？
這家的蛋餅特色是現桿手工餅皮，煎過後表面帶著微微焦香，餅皮有厚度與Q度，再搭配蔥蛋一起吃，口感比較紮實。
南山路永和豆漿有燒餅嗎？
店內除了蛋餅、胡椒餅之外，也有其他傳統中式餅類，包含燒餅、甜餅、鹹餅等。不過餐點供應可能依當日狀況調整，建議到店時以現場菜單為準。
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感謝好友分享天天愉悅順心
版主回覆：(08/18/2022 10:11:33 PM)
謝謝來訪
感謝分享
版主回覆：(07/20/2022 10:02:43 AM)
謝謝來訪