中和美食小吃推薦這家《林記古早味小吃》，這家在地營業超過15年的《林記古早味小吃》，是我們家經常回訪的古早味小吃店！店家原本位於興南路二段77號，後來搬遷至興南路二段79號，內用空間變得更加寬敞，還有冷氣可以吹。從油飯、炒米粉、乾拌麵，到豬血腸仔湯、赤肉清湯等傳統小吃，都是日常吃不膩的樸實好味道。鄰近華新市場與華新街緬甸商圈，無論是當早餐、午餐，或是外帶回家享用，都相當方便，也是值得收藏的中和在地美食名單！比較特別的是，目前用 Google 地圖搜尋還不容易找到這家店，算是華新市場周邊值得在地人分享的隱藏版小吃。除了現場用餐、外帶，也有提供全支付及多元外送服務，日常想吃上一餐還滿方便的。
林記古早味小吃：地理位置
《林記古早味小吃》原本位於新北市中和區興南路二段77號，後來搬遷至興南路二段79號。新址就在興南路二段一帶，鄰近華新市場及華新街緬甸商圈，附近生活機能相當熱鬧。這一帶有不少在地小吃與異國美食，如果安排中和美食小旅行，也可以順道逛逛華新市場及華新街商圈，感受這裡充滿日常生活感的街區氛圍。
林記古早味小吃
店家地址：新北市中和區興南路二段79號
聯絡電話：不提供
營業時間：04:30~14:00 (週日公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
林記古早味小吃：店面環境
這次來到搬家後的《林記古早味小吃》，最直接的感受就是內用空間變得更加寬敞，座位也比以前多，想坐下來好好吃一頓早餐或午餐，比單純外帶多了幾分悠閒。
不過，店家到了用餐時段依舊相當忙碌，尤其是早餐及午餐時間，生意真的很好。外帶的朋友需要依序排隊點餐；如果是內用，則是先找好座位，再直接向工作人員口頭點餐即可。因為現場出餐節奏快，工作人員也相當忙碌，口頭點餐偶爾難免會有疏漏。如果之後能增加菜單或更清楚的點餐方式，對第一次造訪的客人來說應該會更加方便。
店內一側也有提供醬料及衛生紙，可以依照自己的喜好取用。這天想加點蒜泥，卻發現蒜泥已經被拿光，可見大家對這些提味配料真的很熱情！另外，搬家後還有冷氣可以吹，對於夏天想找中和小吃內用的人來說，確實更加舒服。
林記古早味小吃：餐點內容
油飯(大)
$55 油飯可以說是傳統早餐店裡很有代表性的品項，這裡的油飯上桌後，可以自行拿取甜辣醬搭配，依照個人喜好調整味道。米飯煮得粒粒分明，搭配蝦米與瘦肉，吃得到簡單樸實的食材香氣。整體沒有太過複雜的調味，就是熟悉的古早味路線，吃起來有飽足感。
炒米粉(大)
$55 炒米粉也是這次會推薦的餐點之一。米粉搭配豆芽菜等配料，入口帶有軟糯的口感，拌勻之後鹹香滋味更加明顯。若是喜歡蒜香風味，也可以依照自己的口味加入蒜泥或其他醬料，讓整體香氣更有層次。以日常小吃來說，這碗炒米粉吃起來簡單順口，份量也有一定的飽足感。來到中和興南路一帶想吃傳統米粉，這裡可以列入考慮。
乾拌麵(大)
$55 如果比起米飯，更喜歡麵食，也可以試試乾拌麵。這裡使用油麵，會先燙過，再淋上滷肉，搭配豆芽菜一起享用。麵條本身帶有一定的份量感，吃起來是熟悉的家常風味。如果平常口味比較重，也可以另外加上辣椒醬或蒜泥，讓整體味道更有存在感。以個人感受來說，乾拌麵的表現算是中規中矩，喜歡簡單麵食、想快速解決一餐的朋友可以參考。
豬血腸仔湯(小)
$45 吃油飯、炒米粉或乾拌麵時，搭配一碗熱湯，整餐會更加完整。豬血腸仔湯加入少許蝦米提鮮，湯頭帶有鹹鮮滋味，豬血與腸仔的處理也不錯，吃起來相當順口。豬血本身的口感搭配腸仔，讓整碗湯多了不同的層次。如果喜歡傳統小吃店常見的豬血湯、腸仔湯，這碗很適合搭配主食一起享用。
赤肉腸仔湯(小)
$45 除了豬血腸仔湯，也可以選擇赤肉腸仔湯。赤肉切成丁狀，再搭配腸仔與湯頭，整體風味簡單又耐吃。湯裡加入少許薑絲，讓熱湯多了淡淡的薑香，也能帶出赤肉的鮮味。如果不想每次都吃一樣的湯品，赤肉腸仔湯會是另一種選擇。搭配油飯或炒米粉一起吃，既有主食，也有熱湯，當作早餐或午餐都很適合。
赤肉清湯(小)
$45 喜歡單純一點的湯品，也可以點赤肉清湯。赤肉會裹上一層薄薄的太白粉，入口帶有滑嫩口感，同時保留肉片本身的咀嚼感。搭配薑絲一起享用，熱呼呼的湯頭喝起來簡單舒服。和赤肉腸仔湯相比，赤肉清湯的肉片尺寸看起來更大一些，整體吃得到赤肉的口感。如果不想搭配腸仔，單純來一碗赤肉清湯也很不錯。
林記古早味小吃：菜單價格
《林記古早味小吃》菜單價格提供參考
林記古早味小吃：結語
《林記古早味小吃》是我們家平常就很常購買的店家，以前大多是外帶回家吃，這次趁著店家搬家後，特地過來內用，才發現空間變得更加寬敞，也多了冷氣這項貼心設施。這裡主打的就是日常熟悉的傳統小吃，從油飯、炒米粉到乾拌麵，再搭配一碗豬血腸仔湯或赤肉清湯，就是簡單又有飽足感的一餐。餐點走的是樸實家常路線，不需要太多華麗的調味，也能滿足日常想吃點古早味的心情。店家出餐速度很快，不過用餐尖峰時段人潮不少，第一次來的朋友可以先留意內用與外帶的點餐方式。
如果你正在尋找中和美食、中和早餐，或是華新市場、華新街緬甸商圈附近的在地小吃，不妨把《林記古早味小吃》收進口袋名單。尤其喜歡油飯、炒米粉、豬血湯與赤肉湯這類傳統餐點的人，來這裡簡單吃上一餐，還滿方便的！
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：林記古早味小吃
- 所在地址：臺灣新北市中和區興南路二段79號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 04:30-14:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★
常見問答(FAQ)
林記古早味小吃在哪裡？
林記古早味小吃位於新北市中和區興南路二段79號，鄰近華新市場與華新街緬甸商圈，適合安排中和美食、在地小吃探訪。
林記古早味小吃的營業時間是幾點？
依本文提供的店家資訊，營業時間為每天凌晨4:30至下午2:00，每週日公休。實際營業時間如有調整，建議出發前先確認。
林記古早味小吃有哪些推薦餐點？
店內提供油飯、炒米粉、乾拌麵、米粉麵、豬血湯、豬血腸仔湯、赤肉清湯、赤肉腸仔湯、豬腸飯及牛肉湯等選擇。本文實際品嚐的餐點包括油飯、炒米粉、乾拌麵、豬血腸仔湯、赤肉腸仔湯與赤肉清湯。
林記古早味小吃的價格大約多少？
本文記錄的油飯（大）、炒米粉（大）及乾拌麵（大）皆為55元，豬血腸仔湯（小）、赤肉腸仔湯（小）及赤肉清湯（小）皆為45元。其他品項及最新價格以店家現場公告為準。
林記古早味小吃可以內用嗎？有提供行動支付嗎？
可以。店家搬遷至興南路二段79號後，內用空間更加寬敞，並設有冷氣。依本文提供的資訊，店家也提供全支付及多元外送服務，實際支付方式與外送平台供應情況請以店家現場或平台公告為準。
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 林記古早味小吃｜中和美食，在地飄香15年以上！油飯、炒米粉、豬血腸仔湯，搬家後有冷氣內用
- 大王鳳梨冰茶｜三和夜市美食，在地人推薦的客製化水果茶飲，三杯超划算！
- 阿美臭豆腐｜興南夜市美食，30年老店必吃酥嫩臭豆腐、果香泡菜與米粉湯
- 台灣蕃薯｜三重美食，可頌、泡芙、菠蘿必買！買五送一下午茶甜點
- 楊家麵食水餃館｜中和美食，17公分巨無霸鍋貼必吃！永安市場站平價小吃推薦
- 文化養身豆漿豆花｜永和美食，古早味豆花、糖水豆花與杏仁茶
- 大稻埕保安街賴記雞卷｜台北美食，外皮薄酥、洋蔥脆甜，豬肉紮實搭配沾醬更好吃
- 福運便當｜中和美食，在地老字號，排骨飯、雞腿飯、控肉飯都好吃！
- 古亭佳味蘿蔔絲餅｜會放暑假的蘿蔔絲餅、豆沙餅!排隊人潮真的超長，只營業3小時半，賣完還提早打烊
- 王媽媽小吃店｜永和美食，必吃蝦仁炒飯、牛肉炒麵，在地人激推的永和熱炒宵夜
