板橋肉骨茶美食小吃、捷運新埔站美食推薦這家《萬得富爸爸肉骨茶》，說到板橋肉骨茶，許多饕客會不約而同推薦新埔捷運站附近的《萬得富爸爸肉骨茶》！這家店以其馬來西亞正宗的吉隆坡道地口味聞名，是許多當地大馬人來台解鄉愁的首選。招牌的肉骨茶湯不僅肉大塊不柴口，其甘甜渾厚的漢方湯頭更是讓人驚艷，最棒的是還提供無限續湯服務！除了經典的肉骨茶，這裡還有獨特的乾肉骨茶、清爽的雞骨茶以及特色大馬碎肉飯，絕對是探索新埔美食時不容錯過的排隊名店。
板橋新埔-萬得富爸爸肉骨茶王中王：地理位置
《萬得富爸爸肉骨茶》座落於新北市板橋區莒光路18-1號，交通便利，但又巧妙地避開了最喧囂的市中心，讓用餐環境多了一份在地生活的寧靜感。對於搭乘捷運的食客來說，店家距離捷運新埔站三號出口步行約8分鐘即可抵達，路線簡單明瞭。沿途可以感受板橋巷弄的活力，為即將到來的美味做好準備。
萬得富爸爸肉骨茶王中王
店家地址：新北市板橋區莒光路18-1號
聯絡電話：02 2258 6052
營業時間：週二至週五/11:00~14:00、17:00~21:00、週六日/11:00~21:00(週一公休)
選單: facebook.com
點餐: ubereats.com, foodpanda.com.tw
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《萬得富爸爸肉骨茶》不僅僅是一家餐廳，背後更藏著一個溫馨動人的故事。原來，老闆李濃慷與一位台灣女孩相戀五年後，決定共結連理並在台灣落地生根。為了將家鄉的美味帶給台灣的親友與食客，他將父親傳授的肉骨茶秘方，變成了養家糊口的好本事。
這份跨國的愛戀，讓老闆李濃慷更加堅定地要將最道地、最完美的馬來西亞肉骨茶呈現給每一位顧客。從食材的挑選、漢方藥材的搭配，到熬煮的火候與時間，每一個環節都堅持遵循古法，力求將「家的味道」原汁原味地重現。這份堅持，也是《萬得富爸爸肉骨茶》能廣受好評，甚至讓大馬人也讚不絕口的主因。
2021/2/9舊菜單如上↑
《萬得富爸爸肉骨茶》也有限量提供商業午餐的選擇
一份套餐簡單而美好
板橋新埔-萬得富爸爸肉骨茶王中王：菜單價格
2022/8/11 菜單更新
建議想避開尖峰人潮的顧客，可選擇在開店前或離峰時段前往。不過，即使排隊，店外牆上也有許多媒體報導與照片可供觀看，讓等待時間不那麼無聊，反而能提前感受到店家的受歡迎程度。
高翻桌率也意味著即使排隊，等候時間通常在可接受範圍內。
板橋新埔-萬得富爸爸肉骨茶王中王：店內環境
採取先點餐結帳之後
接著《萬得富爸爸肉骨茶》再協助帶位
《萬得富爸爸肉骨茶》醬料區，有經典的黑醬油、辣椒以及蒜頭
板橋新埔-萬得富爸爸肉骨茶王中王：餐點介紹
大馬特色碎肉飯(大)
$120 肥瘦比例精選的碎肉，鹹香對味，入口感受不到肥滋油膩，是搭配肉骨茶的絕佳主食，絕對是扒飯的高手。兩個人點一份大碗分食，也是不錯的選擇。
肉骨茶湯煲
$220 這是店裡的鎮店之寶，以多種漢方慢火熬製，深咖啡色的湯頭散發著濃郁香氣。
精選的豬肉搭配麵線，更是飽足感十足。麵線吸飽了湯汁的精華，每一口都帶著甘醇的湯頭風味
肥Q的肉質與不柴的瘦肉，沾上特製黑醬油、辣椒和蒜頭，風味更多變。
《萬得富爸爸肉骨茶》湯頭甘甜醇厚，實在是好喝極了，帶著自然的甜味，整個人喝到都熱起來
雞骨茶湯煲
$220 若不愛豬肉，或想嘗試清爽風味，這款以多種漢方與新鮮雞肉熬煮的雞骨茶湯煲會是好選擇。
湯頭清爽淡雅，雞腿肉質鮮嫩，同樣搭配麵線，別有一番溫潤滋補的風味。
《萬得富爸爸肉骨茶》麵線的份量剛剛好
《萬得富爸爸肉骨茶》雞肉吃起來是雞腿肉，肉質鮮嫰，沾醬更提味
乾肉骨茶煲
$250 將肉骨茶湯頭熬煮得更為濃郁，再加入店家特製醬汁提味，是另一種截然不同的味覺體驗。
醬汁帶著甜香味，完整滲入肉質中，使肉質彈嫩入味，甜鹹交織，令人吮指回味。
點選乾肉骨茶煲，店家也會貼心附上一碗熱騰騰的肉骨茶湯，讓您同時享受兩種風味。
《萬得富爸爸肉骨茶》店內也提供多種飲料
吃到暖起來，來杯清涼的也很不錯
《萬得富爸爸肉骨茶》人潮一直不減，吃完還是能看到一波接著一波
也是這條街算是非常受歡迎的店家了
板橋新埔-萬得富爸爸肉骨茶王中王：總結
《萬得富爸爸肉骨茶》不僅帶來了馬來西亞最純粹的味蕾體驗，更透過一碗碗熱騰騰的肉骨茶，傳遞著創辦人對家鄉的思念與對家人的愛。下次來到板橋新埔，不妨跟著在地人的腳步，來《萬得富爸爸肉骨茶》體驗一場暖心又暖胃的味蕾之旅吧！無論是與家人朋友共享，或是一人獨享，那份甘甜醇厚的滋味。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：萬得富爸爸肉骨茶王中王
- 所在地址：臺灣新北市板橋區莒光路18-1號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:45
- 店家電話：02 2258 6052
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
週二至週五/11:00~14:00、17:00~21:00、週六日/11:00~21:00(週一公休)
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版主回覆：(08/18/2022 10:09:23 PM)
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