板橋美食小吃推薦這家《如意擔仔麵》，《如意擔仔麵》絕對是你在板橋尋找在地小吃、老字號美食的首選！這家開業至今已逾30年的老店，憑藉著一碗碗香氣四溢的擔仔麵、Q彈可口的粿仔條，以及各式銷魂小菜，征服了無數板橋人的胃。無論你是午餐想吃飽、晚餐想解饞，還是半夜肚子咕嚕作響想找宵夜，《如意擔仔麵》都能滿足你。地理位置鄰近捷運埔墘站，交通便利，菜單上除了經典麵食，還有鮮甜湯品及獨特的烤物，保證讓你大滿足！來這裡，感受最純粹的板橋美食魅力吧！
板橋美食-如意擔仔麵：地理位置
如意擔仔麵位置優越，鄰近捷運埔墘站及捷運江子翠站中段處，交通十分便利。營業時間從午餐時段一路延續到深夜00:30，無論是上班族、學生、家庭聚餐，或是夜深人靜時想來碗熱騰騰的宵夜，這裡都是你的如意首選！
如意擔仔麵
店家地址：新北市板橋區中山路二段287號
聯絡電話：02 8952 9698
營業時間：11:00~14:00、17:00~00:30(週日公休)
點餐: foodpanda.com.tw
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板橋美食-如意擔仔麵： 內用空間
一踏入如意擔仔麵，你會發現店內環境雖然簡樸，卻處處透著乾淨與明亮。一側牆上的菜單一目瞭然，點餐不費力。用餐時段常常座無虛席，但翻桌率也很快，讓你在繁忙中也能感受到那份台灣小吃特有的溫馨自在。
各式的黑白切及小菜都有
《如意擔仔麵》點碗麵一定要再點上小菜才過癮啊
板橋美食-如意擔仔麵：菜單價格
填單之後交給《如意擔仔麵》
吃飽再結帳
板橋美食-如意擔仔麵：餐點內容
嘴邊肉(小)
$60 肉質鮮嫩帶勁，搭配店家特調的沾醬，簡直是畫龍點睛，讓人一口接一口。
柴魚韭菜
$30 韭菜纖維細緻不卡牙，拌入柴魚片的香氣，清爽又開胃。
粿仔條(乾)(小)
$45 Q彈滑順的乾粿仔條，拌上店家特製的醬油膏和滷肉，加上豆芽韭菜，就是那份記憶中的古早味！
拌一拌開吃真的是滑順Q嫰，醬汁不會太鹹口，帶些甜度很不錯
擔仔麵(湯)(中)
$55 說到如意擔仔麵，怎能不提它的招牌「擔仔麵」呢？無論是湯麵還是乾麵，麵條吸附著那口充滿古早味的油蔥肉燥湯頭，鹹香適中帶點甜度，滑順Q彈。
搭配一顆貢丸，簡單卻令人回味無窮。特別是想喝點暖湯的時候，一碗擔仔麵湯就能讓你全身舒暢！
粉腸湯
$55 粉腸處理得恰到好處，口感鮮脆不軟爛，加上薑絲提味，暖胃又美味。
板橋美食-如意擔仔麵：結語
簡單一碗麵，加上幾碟小菜，就是大大的滿足，更是傳承30年的在地好滋味！如果你在尋找一份板橋道地美食、古早味小吃，或是想體驗在地人的推薦，如意擔仔麵絕對會是你的「如意」之選！下次路過板橋，別忘了來這裡，感受一下這份簡單卻不凡的幸福滋味吧！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：如意擔仔麵
- 所在地址：臺灣新北市板橋區中山路二段287號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:30-00:30
- 店家電話：02 8952 9698
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~14:00、17:00~00:30(週日公休)
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