台北凱撒大飯店與新北農業局合作,讓小農與餐桌的距離更拉近了,其中新北好茶包含了新北9大茶區所生產的6種茶品,以茶會友於7~8月與「新北好茶」推出一系統茶藝菜式料理,更首次以茶藝講座與好茶市集搬入飯店內,邀大家來這裡談茶、品茶並提升茶的文化藝術。台北凱撒Checkers餐廳主廚高志華更踏訪坪林茶鄉產地並與在地經營人請教茶品風味,並將甜點、料理加入茶為料理精神,在地,除了能感受到茶文化料理的精神,更在7~8月週一至週四下午茶時段,推出一系列的茶製成的相關甜點!除此之外,每週六下午也舉辦茶藝講座及好茶市集,讓你吃buffet也能長知識,喜歡的朋友更能直接購買回家品茶
飯店位址:台北市中正區忠孝西路一段38號
聯絡電話:02-2311-5150轉2237
營業時間:早餐/06:00~10:00(平日)、06:00~10:30(假日)、午餐/11:30~14:00、下午茶/14:30~17:00、晚餐/17:30~21:30
收費標準:
• 自助式早餐(平日 & 假日 ):成人 NT$550+10%
• 平日自助式午餐(週一~週五):成人 NT$780+10%
• 假日自助式午餐(週六~週日):成人 NT$980+10%
• 平日自助式下午茶(週一~週五) :成人 NT$580+10%
• 假日自助式下午茶 (週六~週日):成人 NT$580+10%
• 平日自助式晚餐(週一~週五):成人NT$920+10%
• 假日自助式晚餐(週六~週日):成人NT$980+10%
兒童收費標準:
5歲(109 cm)以下免費、6歲至12歲(110cm~140cm)成人之半價收費,13歲(141cm)以上以成人計價
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這天來到台北凱撒台北車站Checkers餐廳
鄰近北車相當的方便
無論下雨或炙熱天都不怕,走地下道沒多久就到了
一樓大廳都會進行體溫量測及酒精消毒
讓人顯得放心
上二樓Checkers餐廳
建議大家先訂位!價格清楚
壽星及年滿65歲長輩也有相關優惠喔
座位區有沙發區以及市景區
這天帶著孩子來,媽媽覺得坐沙發區好棒
有個人空間的感覺,也不擔心叨擾到鄰座的客人
鮮蔬沙拉
醬料也很多樣選擇
手沖咖啡 建議就座之後就先拿桌面號碼夾來排隊,才不會等很久喔
生魚片、冷盤海鮮、手捲區
剛剛好離我們的座位很近
也是我們很喜歡的料理
Häagen-Dazs冰淇淋、莫凡彼冰淇淋都有
一側也有DIY區
蛋糕甜點 在這裡吃了喜歡都能再買回家
手作甜點,相當多的甜點選擇
水果也在一區喔
包種茶戚風 帶著茶甘香氣味,不死甜更令人喜歡
蜜香紅茶奶酪,微甜細緻順口,孩子也很愛
果汁冷飲
熱茶、氣泡飲、還有罐裝啤酒提供
★酒後請勿開車、未滿18歲請勿飲酒
紅白酒也能無限暢飲
★酒後請勿開車、未滿18歲請勿飲酒
好茶市集在此與大家更貼近
可以品好茶,也能在此喝到茶品
海鮮巧達湯、紅豆紫米湯
現蒸鮮魚也能品嘗得到
烤洋芋
擔仔麵/米粉及牛肉湯
肉骨茶湯實在太好喝!!甘甜醇厚,是今天也很喜歡的
焦糖柳丁 這個也很好吃
現切爐排 請師傅現切,口感相當的棒,香氣十足
蜜香紅茶烤雞
季節炒時蔬
蘿蔔糕、燒賣和蒸花生
文山包種茶米糕 這個超級好吃的!!後來還拿了好幾次
檸檬魚、咖哩螃蟹和炒時蔬
椒麻雞、綜合蔬菜天婦羅
番茄雞肉燉飯
首嘗冷盤生魚片
新鮮沒話說,吃到爽爆
手捲也是新鮮現做
喔伊系
爐烤牛排很不能錯過的
紅白酒各來一杯
搭配不同的菜餚來吃好幸福
★酒後請勿開車、未滿18歲請勿飲酒
炸蝦一出來就被搶光
咱們後來又等一輪
米糕特好吃!!比幾個讚都沒辦法比擬美味
不同口味的烤餅、PIZZA
也是極推薦
咖哩螃蟹一定要嘗
生啤也是喝到爽
★酒後請勿開車、未滿18歲請勿飲酒
茶市集工作人員這天也臨桌詢問茶品飲用
飯後喝個茶感覺很健康啊
好喝的西瓜汁以及茶品
甜品嘗一輪,每樣都精采
冰品是孩子的最愛!!
吃到肚子圓滾滾的還是忍不住拿來嘗
水果的品質也很不錯
此用餐的顧客每週六13:50~14:40都能免費參加茶藝講座
每日限量20人喔!!記得在訂位的時候報名
茶的精神及品茶、識茶、混茶的學問
都能在這裡學習得到
短短40分鐘能學到一些茶的文化,也是值得的
氣氛相當的輕鬆,不擔心太無聊喔
鄭家續製茶場:鄭祐昇
來向大家解說茶的製作流程
茶農的辛苦以及茶葉的品種
像是中午的茶比其他時段採的茶有價值的原因
來這裡還能以大會評鑑杯的方式來品茶
從冷凍茶(味道香,但尾韻不足)、薰花茶(桂花)、蜜香紅茶、有機茶、比賽茶
都能在此品茗
啜吸的學問
carol也在此學習到了
相當珍貴
茶的學問相當的深厚,來這裡淺學不顯壓力也顯得相當有趣
為平凡的日子增添不少知識,也推薦給大家喔
想參加的朋友,記得訂位的時候就能先告知要參加課程
店家/景點資訊
- 店家名稱:台北凱撒大飯店
- 所在地址:臺灣台北市中正區忠孝西路一段38號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-21:30
- 店家電話:02-2311-5150轉2237
- 備註資訊:
營業時間:早餐/06:00~10:00(平日)、06:00~10:30(假日)、午餐/11:30~14:00、下午茶/14:30~17:00、晚餐/17:30~21:30
收費標準:
• 自助式早餐(平日 & 假日 ):成人 NT$550+10%
• 平日自助式午餐(週一~週五):成人 NT$780+10%
• 假日自助式午餐(週六~週日):成人 NT$980+10%
• 平日自助式下午茶(週一~週五) :成人 NT$580+10%
• 假日自助式下午茶 (週六~週日):成人 NT$580+10%
• 平日自助式晚餐(週一~週五):成人NT$920+10%
• 假日自助式晚餐(週六~週日):成人NT$980+10%
兒童收費標準:
5歲(109 cm)以下免費、6歲至12歲(110cm~140cm)成人之半價收費,13歲(141cm)以上以成人計價
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