3元6虱目魚｜台北中山區美食，松江南京站平價小吃推薦！無土味虱目魚粥、古早味蔥花蛋必吃

台北美食小吃推薦《3元6虱目魚 Taiwan Fish Cuisine》，台北中山區龍江路美食不少，但如果想找一間吃得飽、價格實在，又有濃濃古早味的小吃店，那麼這家《3元6虱目魚 Taiwan Fish Cuisine》真的可以收進口袋名單！這間店可是從以前的街邊小攤一路累積人氣，當年中午用餐時段總是擠滿了人潮，連在地運將大哥都會豎起大拇指推薦。以前來吃還得有耐熱、不怕流汗的心理準備，如今店家已經搬進有冷氣的店面，終於可以舒舒服服地坐下來享用這份熟悉的台灣古早味。這次再來，當然不能錯過招牌虱目魚片粥！魚肉鮮甜、沒有惱人的土味，魚料給得也相當大方，另外還有讓人想起阿嬤手藝的蔥花蛋，以及鹹香夠味的滷肉飯。簡單幾道家常小吃，卻有著讓人一吃就記住的魅力。如果正在尋找松江南京站美食、龍江路小吃或台北平價虱目魚粥，不妨跟著我一起來看看！

3元6虱目魚：地理位置

《3元6虱目魚 Taiwan Fish Cuisine》位於台北市中山區龍江路，鄰近捷運松江南京站，從捷運站步行即可抵達，對於附近上班族或想安排台北在地美食小旅行的朋友來說，交通算是相當方便。這一帶雖然有不少餐飲選擇，但這家店靠著實在的餐點與累積多年的熟客口碑，依然有著自己的特色。尤其喜歡傳統虱目魚料理的人，來到這裡可以一次品嚐虱目魚粥、滷肉飯與各式家常小菜。

3元6虱目魚 Taiwan Fish Cuisine

店家地址：臺北市中山區朱馥里龍江路191號
聯絡電話：02 2517 1929
營業時間：09:00~20:00(週日公休)

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3元6虱目魚：店面環境

還記得以前《3元6虱目魚》還在三角窗小攤位時的盛況嗎？尤其到了中午用餐時間，那個人潮真的不是開玩笑的！當年第一次來吃，就對這裡的用餐環境印象深刻。

小小的攤位擠滿了客人，大家為了吃上一碗熱騰騰的虱目魚粥，即使天氣炎熱、吃得滿頭大汗，也還是甘之如飴。以前夏天來訪，真的要有耐熱的心理準備，畢竟沒有冷氣的傳統小吃攤，吃飯同時也像是在接受耐熱訓練。

現在店家已經有了自己的室內用餐空間，環境比以前明亮許多，也有冷氣可以吹，終於不用再一邊吃飯一邊流汗了！整體裝潢依然走樸實路線，沒有太多華麗的設計，就是很熟悉的台灣小吃店氛圍。對於喜歡吃傳統美食的人來說，這樣反而多了一份親切感。店門口也有菜單可以參考，第一次來訪的朋友可以先看看想吃什麼，再進店點餐。

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3元6虱目魚：餐點內容

魯肉飯(小)

$30  來吃台灣傳統小吃，怎麼能少了一碗滷肉飯呢！這裡的小碗滷肉飯，滷汁相當入味，肥瘦比例搭配得不錯，入口有著濃郁的鹹香與微微甜味，肥肉部分滷得透徹，吃起來不會過於油膩。白飯吸附著滷汁，每一口都很下飯。尤其搭配虱目魚粥一起吃，一邊是魚肉的鮮甜，一邊是滷肉的鹹香，兩種不同風味剛好可以交替享用。如果想多留點胃給其他小菜，點小碗就很剛好。

筍絲

$30  喜歡搭配小菜的人，可以加點一份筍絲。筍絲吃起來帶有清脆口感，微微酸香的滋味相當開胃，尤其在享用過滷肉飯或較有油脂感的餐點後，來上一口清爽的筍絲，剛好可以轉換味蕾。這類看似簡單的小菜，卻是傳統小吃店很重要的配角，讓整桌餐點吃起來更加豐富。

虱目魚片粥

$80  來到《3元6虱目魚》，當然不能錯過店裡的招牌虱目魚片粥！其實不少人喜歡吃虱目魚，卻又對虱目魚特有的土味有些顧慮，尤其是魚肉處理得不好時，腥味或土味真的會影響整碗粥的美味。不過這裡的虱目魚吃起來相當鮮甜，沒有明顯惱人的土味，魚肉也處理得不錯，入口能感受到魚肉本身的細緻與鮮美。

最讓人喜歡的是魚料給得相當大方，端上桌時就能看到滿滿的虱目魚片，完全不會只有幾片魚肉點綴在粥裡的感覺。魚肉搭配熱騰騰的粥品一起入口，米粒吸收湯汁後帶著自然鮮味，吃起來溫潤又順口。

部分魚皮帶有自然油脂，讓整體口感更加豐富。對於喜歡虱目魚料理的人來說，這碗真的很值得一試！另外，店家對魚刺的處理也相當用心，不過虱目魚仍屬於有魚刺的魚種，食用時還是建議多加留意，尤其是給孩子及長輩享用時更要細心。無論是當作午餐或簡單的一餐，這碗虱目魚片粥都能帶來很不錯的飽足感。

蔥花蛋

$45  這道蔥花蛋絕對是我心中除了虱目魚粥之外，另一個很值得推薦的餐點！以前第一次吃到時，就讓人留下非常深刻的印象，外層煎得微微酥香，裡面卻保留著濕潤軟嫩的口感，搭配蔥花的香氣，簡單卻非常迷人。

有時候一道料理好不好吃，真的不一定要有多複雜的調味，反而是這種看似家常的料理，最能吃出令人懷念的味道。咬下去可以感受到蛋香與油香交織，外層帶點煎蛋特有的酥度，內部則是軟嫩又帶著些許水分，讓人不禁想起小時候阿嬤在廚房裡現煎蛋的畫面。

這道蔥花蛋看起來雖然樸實，卻有著讓人一吃就想再點一份的魅力。不管搭配滷肉飯還是虱目魚粥都很合拍，來這裡用餐真的不要錯過！

3元6虱目魚：菜單價格

《3元6虱目魚》牆上也有菜單可以參考

《3元6虱目魚》入內找到座位之後填單
吃完再結帳

3元6虱目魚：結語

《3元6虱目魚 Taiwan Fish Cuisine》是一間讓人感受到台灣傳統小吃魅力的店家。從早期三角窗小攤位時期的人潮，到現在有冷氣的室內用餐空間，雖然環境有了改變，但那份樸實的古早味依然讓人印象深刻。如果平常就喜歡虱目魚料理，或是想在台北尋找一間價格實在、吃得到傳統味道的小吃店，那麼這間位於龍江路的《3元6虱目魚》很值得安排。下次來到松江南京站附近，不妨把這間在地人氣小吃列入用餐清單，點上一碗虱目魚粥，再加份蔥花蛋，簡單吃也能很幸福！

3元6虱目魚：前訪文章(2013/6/15)

第一次來《3元6虱目魚》，是朋友帶路才知道這間店的！看到門口滿滿的人潮，就知道這家店肯定不簡單。店面位在三角窗的位置，外觀看起來其實不算起眼，但只要經過時看到那滿滿的客人，真的很難不被吸引。不過夏天來吃的朋友，真的要有耐熱的心理準備！當時店家沒有冷氣，現場的環境也比較簡單，吃飯的同時還會忍不住流汗，完全是傳統小吃攤的熱情體驗（笑）。雖然環境稱不上舒適，但翻桌率很高，可以看出熟客真的不少。第一次來訪，當然要點點店裡的招牌料理。

翻桌率很高。

 

還有一些小菜可以選擇。

環境來說當然不及於店面或者是餐廳來得舒適啦~~

有菜單可以填，但多數的客人都是直接點餐的，看得出來很多價格都有變動了。

鐹魚味噌湯

$80  第一次來當然要試試店家的虱目魚料理。

魚肉吃起來帶有一些咬感，不是特別軟嫩的類型，但鮮度相當不錯，搭配味噌湯喝起來帶著自然甘甜，整體風味很順口。 

魯肉飯(小)

$25   小碗滷肉飯的肥肉部分滷得相當透徹，入口帶有軟嫩口感，鹹度也很剛好。搭配白飯一起吃很有滿足感，是傳統小吃店裡讓人不會想錯過的基本款。

炒青菜

$40  炒青菜是店家現點現炒的方式，裡面會加入一點辣椒，不過辣度其實不明顯。整體吃起來保有蔬菜的口感，搭配其他餐點一起吃，也能讓整桌料理更加均衡。

蔥花蛋

$30   這道蔥花蛋真的是當年讓我印象非常深刻的一道料理！外層微微酥香，裡面卻相當軟嫩，吃起來帶有濕潤多汁的口感，讓人忍不住想起阿嬤以前在家裡煎的蛋。有時候就是這種簡單的家常料理，最能讓人感受到熟悉又溫暖的味道。

文章作者：米寶麻(carol)
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