新莊宏匯廣場美食餐廳推薦這家在台灣有多家分店的《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》，說到壽喜燒的經典代壽，這家《MO-MO-PARADISE》肯定是榜上有名，從1993年於日本誕生、2003年在台開業至今，《MO-MO-PARADISE》在全球也已有40家以上的分店，每次想要吃壽喜燒，就會想來這裡，這天到了新莊宏匯廣場逛逛，和孩子來《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》享用晚餐，採半自助式吃到飽的用餐環境，新鮮蔬菜火鍋料都是店員會逐桌詢問，另外肉品和主食採取點餐上桌的方式，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》自助吧區域有多款飲料選擇，生意也相當不錯，若不想等候建議可以先訂位
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：地理位置
《MO-MO-PARADISE》有好幾年沒吃了
之前一直答應孩子們要帶他們來，這下總算是諾言實現
這天剛好來逛宏匯廣場，沒想到這裡也有一家《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》
剛剛好也不用等太久，就直接先現場登記候位
進來的時候孩子都樂歪了
店家地址：新北市新莊區新北大道四段3號6樓
聯絡電話：02 8522 8611
營業時間：11:00~21:30
成人收費：平日午餐/$449(一款湯底)、$499(兩款湯底)，晚餐及例假日/$599(一款湯底)、$649(兩款湯底)
兒童收費方式：未滿12足歲以下半價，2~6歲酌收100元/位，未滿2歲以下免費
選單: mo-mo.com.tw
預約: opentable.com.tw, inline.app
★以上餐點均需酌收10%服務費(不另折扣)
★餐點均無法提供外帶及打包的服務
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新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：店內空間
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》內用空間相當舒適
木色的裝璜讓人覺得很放鬆
就是在門口等候登記候位的時候有點久
店員忙進忙出的，登記候位的人員還有忙著結帳
感覺真的很辛苦
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》門口也有一些蔬菜提供販售
有興趣都可以洽詢店家
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》採QR Code點餐的方式
像是肉品、湯底或是飲料之類的
想吃什麼就點什麼
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：自助吧提供
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》自助吧的區域一字排開
有氣泡機、茶飲、果汁還有熱飲
不過這天的熱飲機壞掉了
想喝熱的有熱開水及熱麥茶的選擇
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》奶茶加上水晶QQ就很有手搖飲的氛圍
水晶QQ的口感略硬，個人並不喜歡
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：90分鐘吃到飽
享氣泡機、冰沙、茶及果汁還有熱飲和甜點一份
另外一款湯底及二款湯底的價格也會有些許不同
我們這天來《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》的時間是例假日
所以收費為599元/位(一款湯底)
鮮力蛋
壽喜燒沾醬少不了《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》隆昌牧場鮮力蛋，不添加抗生素讓人吃的更放心，但不建議年長、孕婦或是幼兒直接食用，有過敏體質有朋友也不建議
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》菜盤會先給上一部分
像是經典的高麗菜一定要的
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》點好的肉會像這樣一疊送過來
疊的高高的想吃什麼就夾什麼
梅花豬
豬肉建議涮至全熟，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》帶肥嫰的梅花豬，吃起來帶口感帶鮮，不帶腥很加分的
五花肉
也是油脂相當豐富的，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》肉片偏薄，涮個幾下就可以開吃了，不建議涮太熟會略顯硬口，七、八分熟帶嫰度的是最好吃的
低脂牛
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》油脂度比較少，可以大口吃肉的好選擇，因為油脂少所以建議涮6~7分熟口感最佳
雞肉
也是建議要煮至全熟的肉品，《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》切小小塊的很方便入口，飽足也是很夠
覺得太鹹可以自行加水，口味太淡再自行加醬料
桌上都有調味醬及開水可自行添加
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》工作人員也會巡桌詢問青菜及火鍋料
我們就很喜歡腐皮、菇類和玉米
另外像是木耳、高麗菜以及大白菜也是很經典的
這裡的火鍋料不多，大多以原形蔬菜為主
多點幾樣也可以吃的很霸氣
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》這一波蔬菜又點了一輪
別看這好像一小點
但我們吃沒多久就感覺很撐肚
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》滿滿一鍋蔬菜真的是好滿足
想涮個肉片搭配著吃再加上蔥段更能解膩
也多個吃法，更顯豐富度
烏龍麵
真的是無法擋
給的份量不多
但其實這時候已經蠻飽的了
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》也會時不時的來詢問要不要野菜
因為這是不定時巡桌問的
所以建議有詢問的時候一次夾齊
才不會不夠吃
瞧瞧又是滿滿一鍋
大人小孩都可以吃的很開心
壽喜燒本身就有味道
不太需要醬料
僅需雞蛋沾著吃
更顯肉質的滑嫰
飯後甜點-綠豆湯
這天《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》的甜點是綠豆湯，兩個孩子都吃不下了，所以我們只點一碗，冰冰涼涼的，料也很多，煮的很透，還加上薏米，甜度正常
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：結語
想吃壽喜燒的時候，你們都想到哪一家呢
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》就是我們蠻喜歡的選擇
好久沒來吃，覺得還是挺不錯的
不會讓人失望，而且也是吃的很撐肚
新莊宏匯-MO-MO-PARADISE：菜單價格
《MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場》菜單價格供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：MO-MO-PARADISE新莊宏匯牧場
- 所在地址：臺灣新北市新莊區新北大道四段3號6樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 8522 8611
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
成人收費：平日午餐/$449(一款湯底)、$499(兩款湯底)，晚餐及例假日/$599(一款湯底)、$649(兩款湯底)
兒童收費方式：未滿12足歲以下半價，2~6歲酌收100元/位，未滿2歲以下免費
★以上餐點均需酌收10%服務費(不另折扣)
★餐點均無法提供外帶及打包的服務
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