洣唰 專業麵線板橋總店｜板橋美食，五福麵線料多實在，肉圓、甜不辣、蚵魯飯一次滿足！

板橋美食小吃推薦這家《洣唰專業麵線 板橋總店》，位於板橋四川路附近貴興路上的《洣唰專業麵線 板橋總店》一直都有不少在地人推薦。店內除了招牌麵線之外，還有蚵魯飯、魯肉飯、肉圓、甜不辣、小菜以及豆米漿等餐點，不論想吃傳統古早味或是創新口味都能滿足。這次實際造訪發現，不僅配料新鮮、價格親民，內用環境乾淨舒適，還提供多元支付，無論外帶或內用都相當方便，也是值得收藏的板橋小吃、新北美食推薦。

洣唰 專業麵線板橋總店：地理位置

《洣唰專業麵線 板橋總店》 位於板橋四川路一帶的貴興路上，鄰近住宅區及學區，用餐時段生意一直都相當不錯，也是許多在地人推薦的板橋麵線名店。附近機車停車格不少，騎車前往相當便利，開車則可尋找周邊停車場。

洣唰  專業麵線 板橋總店

店家地址：新北市板橋區華興里貴興路12號
聯絡電話：0975 248 958
營業時間：11:00~19:30 (週日公休)

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洣唰 專業麵線板橋總店：店面環境

店門口設有圖文菜單，可以先參考餐點再決定是否入內。店內設有冷氣，即使夏天用餐也十分舒適。

走進店內可以感受到帶點文青工業風的裝潢，整體環境乾淨明亮，座位數雖然不算多，但用餐氛圍相當舒服。冰箱內提供豆米漿等飲品可搭配餐點一起享用。

點餐採掃碼點餐並直接結帳，流程簡單快速。餐具及醬料區位於入口右側，可自行取用；櫃檯也貼有菜單資訊及付款方式，提供現金及多元支付，相當便利。

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洣唰 專業麵線板橋總店：餐點內容

五福麵線(小)

$75 如果第一次來不知道該點什麼，很推薦直接選擇五福麵線。一碗裡面就能吃到大蝦、小蝦、赤肉、大腸、蚵仔及魷魚翅六種配料，份量相當豐富，也很適合想一次品嚐店家招牌配料的人。點餐時還可以依照個人口味勾選是否加入香菜或蒜泥，相當貼心。

實際品嚐後，鮮蚵飽滿鮮甜、蝦仁鮮味十足，大腸滷得入味帶點鹹香，赤肉外層裹著薄薄粉漿，口感軟嫩；魷魚翅則保有脆度，讓整碗麵線層次更加豐富。如果平常敢吃辣，建議再加一點店家辣椒，香氣和辣度都能讓整體風味更加提升。

肉圓

$55 肉圓上桌時已淋上醬汁，也可自行搭配香菜、蒜泥及辣椒一起享用。

外皮帶有Q彈口感，內餡以豬肉與筍丁為主，調味不會過重，吃起來細緻順口。不過外皮邊角略微偏硬，口感稍微可惜一些，但整體風味仍有一定水準，屬於會想搭配麵線一起享用的小吃。

甜不辣

$60 夏天除了麵線之外，也很適合點上一份甜不辣。甜不辣淋上店家特製醬汁，鹹甜比例拿捏得不錯，吃起來相當順口，不會有過於厚重的負擔感。份量適中，無論當點心或搭配主食一起享用都很剛好。

洣唰 專業麵線板橋總店：菜單價格

《洣唰專業麵線 板橋總店》菜單價格提供參考。提供多種麵線口味，也有蚵魯飯、魯肉飯、肉圓、甜不辣、小菜及豆米漿等品項，價格落在銅板價位，整體CP值相當不錯，菜單可提供大家參考。

洣唰 專業麵線板橋總店：結語

《洣唰專業麵線 板橋總店》 餐點選擇相當豐富，不只是招牌麵線值得一試，還有蚵魯飯、魯肉飯、肉圓及甜不辣等多樣台灣小吃可以搭配。這次最推薦的是配料豐富的五福麵線，價格合理、份量足夠，也難怪用餐時段總是吸引不少人前來。如果近期正在找板橋美食、板橋麵線推薦、板橋小吃或新北銅板美食，這間值得放入口袋名單，下次也想再來試試蚵魯飯與魯肉飯。

文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

  

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