萬華美食小吃推薦這家《91巷甜不辣》，今天就跟著我們走進大理街的巷弄裡，尋訪這家被萬華在地人激推的《91巷甜不辣》！這裡不僅是萬華小吃的隱藏版寶藏，更是許多老饕從小吃到大的古早味代表。別看它菜單品項簡單，招牌的「綜合甜不辣」和「手工高麗菜捲」可是各有千秋，尤其是那獨門特製辣椒和吃完還能免費續加的美味湯頭，保證讓你一試成主顧，冷天暖胃、熱天解饞，萬華必吃美食清單絕對不能少了它！這碗深藏不露的台北甜不辣，絕對值得你特地前來品嚐。
萬華美食-91巷甜不辣：地理位置
《91巷甜不辣》不僅是萬華在地人的私藏口袋名單，更是你來到萬華區絕對不能錯過的銅板美食！趕快規劃你的萬華美食地圖，把這家店列為必訪清單吧！
91巷甜不辣
店家地址：臺北市萬華區大理街91巷5號
聯絡電話：0936 347 954
營業時間：10:30~19:00 (週日公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
萬華美食-91巷甜不辣：店面環境
店內環境「簡樸乾淨」，牆上甚至還有《美食無間》的海報，增添了一絲趣味。夏天有冷氣涼爽，冬天有熱湯暖胃，無論什麼季節來訪，都能舒適地享受美食。更棒的是，老闆和店員都「親切有禮」，讓你在享受美味的同時，也能感受到人情味滿滿的用餐體驗。當作下午茶點心，或是正餐吃飽飽都無違和！
萬華美食-91巷甜不辣：餐點內容
大碗
$70 店家對食材的堅持，讓每一碗甜不辣都吃得到真材實料。魚漿味濃郁的甜不辣、Q彈的魚丸、吸飽湯汁的油豆腐、清甜的蘿蔔、軟糯的豬血糕，還有那被譽為「可圈可點」的九層塔花枝丸與貢丸，每一樣都煮得恰到好處，保有最棒的口感，絕非軟爛口感能比擬！
小碗
$55 精緻份量，用料不減，想吃點東西又不想太負擔時的完美選擇，恰到好處的幸福感。淋上店家特製的黃金比例醬汁，鹹甜交織，再配上那畫龍點睛的九層塔香氣，啊～這就是記憶中的傳統好味道啊！食材的彈性、鮮度、入味程度，都足以證明店家對品質的堅持。
享受完美味的甜不辣後，別忘了「無限續加」的湯頭！這碗湯頭結合了甜不辣的精華與蘿蔔的清甜，喝起來層次豐富、暖呼呼的。在微涼的天氣裡，這一碗熱湯下肚，從胃暖到心，簡直是人生一大享受。而且老闆會幫忙盛湯再送上桌，貼心又安全！
高麗菜捲
$45 最怕吃到軟爛無味的高麗菜捲嗎？別擔心，91巷的處理得「熟度剛剛好」，高麗菜的脆甜依然保留，搭配著裡頭鮮甜的內餡，一口咬下，那恰到好處的口感與清爽滋味，再沾上店家特製醬料，美味度直接衝上天際，讓許多甜不辣老饕也為之傾倒。這絕對是萬華高麗菜捲的代表作之一！
萬華美食-91巷甜不辣：菜單價格
《91巷甜不辣》菜單價格提供參考
萬華美食-91巷甜不辣：結語
《91巷甜不辣》用最簡單的食材，打造出最不簡單的美味。在這裡，你吃到的不只是甜不辣，更是一份承載著萬華在地記憶與人情味的美食體驗。下次路過萬華，別忘了鑽進91巷，讓這碗溫暖的甜不辣，為你帶來幸福滿載的味蕾之旅！
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：91巷甜不辣
- 所在地址：臺灣臺北市萬華區大理街91巷5號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:30-19:00
- 店家電話：0936 347 954
- 評價：★★★★
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 吾時•食 牛肉麵｜板橋牛肉麵，日式文青風藏著銷魂原汁湯頭
- 阿嘉職人雞肉飯｜板橋美食，古早味滷白菜、佛心清雞湯｜在地人氣美食
- 逸壽司 Taipei｜國父紀念館高質感無菜單日料：從巷弄秘境到味蕾奢華饗宴
- 福記燒臘便當｜板橋燒臘便當，必吃脆皮鴨腿、銷魂叉燒炒飯，完整菜單電話一次看
- 波霸珍珠奶茶｜板橋美食，奶精粉泡出絲滑古早味，內行人必點！
- CURA PIZZA 窯火熾心 古道樂嚐｜台北柴燒披薩天花板！龍眼木窯烤手工披薩，萬華必吃美味推薦
- 火人串燒｜西門串燒，秘製醬料烤出銷魂好滋味，串燒、火鍋、生魚片一站滿足！
- 馥小玉私廚料理｜中和美食，滷排骨、椒麻雞、炸雞腿、燉牛筋，每一口都超驚豔！
- AoDai奧黛越南料理｜萬華美食，道地風味河粉、法國麵包，感受秒飛越南的用餐氛圍
- 紅葉鍋貼水餃專賣店｜萬華美食，酥香Q勁手工麵皮、爆汁內餡，在地老饕的美味秘密
