台北西門町雞排美食推薦這家《180度C蜜酥雞排》，說到台北萬華美食、萬華鹽酥雞與西門町周邊炸物推薦，不能錯過這家人氣小吃店 《180度C蜜酥雞排》！招牌蜜酥雞排以獨特的鹹甜醬汁打造出不同於一般炸雞排的風味，外皮酥香、醬香濃郁，再加上蒜泥更是讓人忍不住一口接一口。除了必點的蜜酥雞排，還有甜不辣、豆干、鹽酥白精靈菇及銀絲捲等平價炸物。這篇就帶大家一起看看《180度C蜜酥雞排》的店家位置、菜單價格、推薦餐點與點餐小攻略，想找萬華雞排、西門町小吃或台北宵夜美食，記得先收藏這篇！
萬華美食-180度C蜜酥雞排：地理位置
《180度C蜜酥雞排》位於台北市萬華區貴陽街二段，想安排西門町周邊美食行程，也可以把它列入炸物小吃清單。夏天胃口不太好，或是下班後想來點邪惡又療癒的食物，買份熱騰騰的蜜酥雞排，再搭配一杯冰涼飲料，簡單吃就很滿足！
180度C蜜酥雞排
店家地址：臺北市萬華區新起里貴陽街二段77號
聯絡電話：0933 687 611
營業時間：15:00~23:00(週日一公休)
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萬華美食-180度C蜜酥雞排：店面環境
來到店門口，可以依照店家的點餐方式填寫菜單，再交給店家製作。若有不加蒜、醬料調整或其他特殊需求，記得在點餐時事先註明，避免取餐時才發現和預期不同，這家店生意相當不錯，遇到用餐尖峰時段，現場等候是有可能發生的情況。
若不想花太多時間排隊，建議先打電話詢問並預訂，再安排時間前往取餐。店門口也有提供椅子，方便等候的客人稍作休息。不過，如果行程比較趕，事先確認餐點與取餐時間，還是比較有效率。對於想找萬華雞排、台北鹽酥雞的朋友來說，點餐前先想好要吃哪些品項，也能讓整個購買流程更加順利。
萬華美食-180度C蜜酥雞排：餐點內容
雞排(大)
$75 來到《180度C蜜酥雞排》，第一個當然要介紹店內招牌 蜜酥雞排！這份雞排最有特色的地方，就是不同於一般只撒上胡椒鹽的炸雞排，而是搭配帶有鹹甜風味的特製醬汁，讓外層酥香多了一層濃郁的醬香。
依照店家餐點介紹，雞排會經過烤製與酥炸等處理，讓外皮呈現酥脆口感，同時保留雞肉本身的鮮嫩感。入口時可以感受到外層的香酥，以及醬汁帶來的甜鹹滋味。我覺得這類蜜酥風味的雞排，最吸引人的地方就是醬汁與炸皮的搭配。和單純吃原味雞排相比，整體味道更加有記憶點。推薦吃法就是加蒜泥！ 蒜頭本身的辛香可以平衡醬汁的甜味，讓雞排吃起來更有層次。如果平常就喜歡蒜香濃郁的炸物，點餐時不妨試試看。
甜不辣
$35 除了蜜酥雞排，甜不辣也是很值得搭配的一款。這裡的甜不辣不是小小一條的形式，而是以大片魚漿甜不辣切半後下鍋酥炸，外觀看起來相當有存在感。
炸過之後，外層帶著香酥口感，裡面則保有魚漿本身的Q彈與鮮甜。比起單吃雞排，多加一份甜不辣，也能讓整份炸物組合更加豐富。
豆干(3個)
$25 喜歡吃豆製品的朋友，可以再加點豆干。豆干經過油炸後，外層帶有乾香口感，再搭配店家的特製醬汁，讓原本樸實的豆干多了一股鹹甜滋味。比起單純吃炸豆干，帶有醬香的做法更有風味，也很適合拿來搭配蜜酥雞排。
鹽酥白精靈菇
$50 平常吃鹽酥雞，除了雞肉、甜不辣之外，也可以試試不同的炸物配料。這次分享的鹽酥白精靈菇，就是相當有特色的一款。白精靈菇經過油炸後，外層帶有微酥口感，裡面則保留菇類本身的水分與鮮甜。外觀看起來有時會讓人聯想到甜不辣，但實際入口，能感受到菇類特有的口感。如果你平常就喜歡炸杏鮑菇、炸香菇這類炸蔬菜，這份白精靈菇也很值得列入考慮。
銀絲捲
$25 如果覺得只吃雞排和小菜還不夠有飽足感，可以加點銀絲捲。銀絲捲炸過之後，外層呈現金黃酥香，裡面則是鬆軟的麵香口感。和鹹甜醬汁的雞排搭配，可以在不同口味之間轉換，也讓整份炸物吃起來更有變化，如果是兩三個人一起買，也很適合點一份分著吃。
萬華美食-180度C蜜酥雞排：菜單價格
到店自行到店面門口拿《180度C蜜酥雞排》菜單填寫
有特殊需求記得一定要標註
萬華美食-180度C蜜酥雞排：結語
如果你和我一樣，偶爾就是會想吃點炸物犒賞自己，那麼《180度C蜜酥雞排》可以列入萬華美食清單。它最有辨識度的地方，就是招牌蜜酥雞排的鹹甜醬汁風味。和一般以胡椒鹽為主的雞排相比，多了一股甜香與醬香，搭配蒜泥之後，味道也更加濃郁。除了雞排，甜不辣、豆干、鹽酥白精靈菇和銀絲捲也提供了不同的口感選擇，不論是個人買來當點心，還是和朋友一起分享，都能依照食量自由搭配。
整體來說，想找萬華美食、台北雞排、萬華鹽酥雞或西門町周邊炸物小吃，《180度C蜜酥雞排》值得放進口袋名單。最後提醒大家，店家人氣不錯，建議出發前先電話確認營業狀況與等候時間，提前預訂也能讓取餐更有效率。下次來萬華，不妨買份蜜酥雞排，再搭配自己喜歡的炸物，享受簡單又滿足的台式小吃時光！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：180度C蜜酥雞排
- 所在地址：臺灣臺北市萬華區新起里貴陽街二段77號
- 營業時間：二 三 四 五 六 15:00-23:00
- 店家電話：0933 687 611
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
180度C蜜酥雞排在哪裡？
180度C蜜酥雞排位於台北市萬華區新起里貴陽街二段77號，電話為0933-687-611。前往之前，建議先確認店家當日營業狀況。
180度C蜜酥雞排營業時間是幾點？
依照店家原文資訊，營業時間為每日下午3點至晚上11點，週日及週一公休。實際營業時間及臨時公休，建議出發前先電話確認。
180度C蜜酥雞排推薦吃什麼？
第一次造訪推薦招牌蜜酥雞排，喜歡蒜香的人可以詢問是否能加蒜泥。也可以搭配甜不辣、豆干、鹽酥白精靈菇及銀絲捲，享受不同口感的炸物組合。
180度C蜜酥雞排價格多少？
依照原文提供的價格，雞排（大）75元、甜不辣35元、豆干3個25元、鹽酥白精靈菇50元、銀絲捲25元。價格可能隨店家調整，請以現場菜單為準。
180度C蜜酥雞排可以電話預訂嗎？
原文建議可以先打電話預訂，以減少現場等候時間。聯絡電話為0933-687-611，建議事先詢問餐點供應、預訂方式及取餐時間。
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