
中和華新街美食、中和鹹酥雞宵夜推薦這家《口碑鹽酥雞》,說到中和華新街的在地美食,宵夜或晚餐想來點「邪惡」又滿足的炸物,許多老饕和在地人都會不約而同地推薦這家《口碑鹽酥雞》!這間人氣炸物店不僅以其外酥內多汁、酥香不顯油的獨特魅力征服味蕾,更將經典鹽酥雞搭配蒜頭、蔥末,風味層次十足。從經典雞排到特色月亮蝦餅,多樣化的選擇與整潔的環境,讓您每次光顧都安心又期待。不想久候?貼心的電話預訂服務,讓美味炸物輕鬆到手!
中和華新街美食-口碑鹽酥雞:地理位置
《口碑鹽酥雞》一直都是相當喜歡的,吃過就著欸,再也回不去了,選擇也相當的多,檯面乾淨整潔,媽媽也放心買給孩子吃
口碑鹽酥雞
店家地址:新北市中和區華新街123號
聯絡電話:0913 590 395
營業時間:18:00~01:30(週二公休)
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中和華新街美食-口碑鹽酥雞:店面環境
《口碑鹽酥雞》深知顧客的寶貴時間,因此提供貼心的電話預訂服務。可以提前撥打電話點餐,待店家通知後再前往取餐,大幅減少現場等待的時間,特別適合忙碌的上班族或是在地居民。點餐時只需口頭告知需求,例如雞排是否要切、餐點大小份,以及是否加辣加蒜,服務流程清晰便捷。

走進店面,整齊清潔的檯面一覽無遺,各式各樣的食材擺放得有條不紊,從經典的雞排、甜不辣、百頁豆腐、四季豆,到充滿特色與創意的手工芋頭丸、大芋頭餅、月亮蝦餅、可樂餅、起士豬肉餅等應有盡有,滿足不同顧客的味蕾需求。店家對食材的篩選與保存也相當用心,讓顧客吃得安心又開心。
《口碑鹽酥雞》點餐為口頭告知,沒有單子
除了食材本身的美味,店家提供「加蒜、加辣」的選項更是精髓所在。新鮮蒜末與蔥花灑在剛起鍋的炸物上,香氣四溢,不僅能解膩,更能將炸物的鹹香風味提升到更高的層次,讓整體滋味更加豐富有深度,是許多老饕指定的必加配料。
中和華新街美食-口碑鹽酥雞:餐點內容
carol買《口碑鹽酥雞》好幾年了,每次都是先打電話預訂之後,等《口碑鹽酥雞》通知就能到現場去拿了這樣省掉許多等待的時間,是不是很貼心,月亮蝦餅也提供專屬醬料包
雞排
追求原汁原味的老饕,推薦選擇雞排不切。這樣能最大程度地保留雞排內部的肉汁,輕輕撕開便能感受到那份外酥內多汁的誘人質地,每一口都鹹香帶味,份量十足,是無法抗拒的邪惡美味。

《口碑鹽酥雞》外酥內多汁嫰口,撕開就能感覺得到,每一口都鹹香帶味

這次還點了《口碑鹽酥雞》百頁豆腐、四季豆以及甜不辣
甜不辣
炸至金黃膨鬆,Q彈有嚼勁,帶著濃郁的魚漿香氣,是每次必點的基本款。
百葉豆腐
炸過後外層微酥,內裡呈現如麻糬般軟嫩Q彈的獨特口感,滑順好吃,不顯油膩。
四季豆
雖然蔬菜炸物相對吸油,但其脆香可口的風味,仍是許多人享受炸物時解膩的搭配首選。
月亮蝦餅
厚度紮實,酥脆的外皮包裹著內層的蝦肉與魚漿,口感豐富。
搭配店家附贈的泰式酸辣醬,微甜微辣的滋味更能襯托蝦餅的美味,即便蝦肉份量相對精緻,其整體口感仍獲好評。
中和華新街美食-口碑鹽酥雞:結語
《口碑鹽酥雞》以其酥脆、多汁、不油膩的炸物體驗,搭配畫龍點睛的蒜頭與辣味,滿足了無數饕客的味蕾。無論是犒賞一天的辛勞,作為晚餐的豐盛加菜,或是國慶連假與朋友家人共享的宵夜首選,再配上一杯涼飲,那份簡單的幸福感油然而生。
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:口碑鹽酥雞
- 所在地址:臺灣新北市中和區華新街123號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 18:00-01:30
- 店家電話:0913 590 395
- 評價:★★★★★
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