板橋美食小吃推薦這家《石頭肉圓》，這家《石頭肉圓》藏在文化路二段410巷裡，從江子翠捷運站走過來不用太久。店家位在巷弄之中，外觀看起來就是樸樸實實的在地小吃店，不過用餐時段常常可以看到不少客人進進出出，熟門熟路地點上一顆肉圓，再搭配一碗湯。而且這裡最有特色的，就是肉圓裡竟然包著一整顆鵪鶉蛋！第一次吃的話，我會建議直接從招牌肉圓下手，再加一碗豬血湯，這個組合就是很標準的江子翠在地小吃吃法
板橋小吃-石頭肉圓：地理位置
《石頭肉圓》位於新北市板橋區文化路二段410巷11號，從捷運江子翠站過來相當方便。如果搭捷運前往，可以搭乘台北捷運板南線，在江子翠站下車，再步行前往文化路二段一帶。店家藏在巷子裡，第一次來可以稍微留意一下沿途店家與巷弄位置。由於店家位於住宅巷弄內，周邊停車空間相對有限，如果不是非得開車，個人會更推薦搭捷運過來，吃完再慢慢逛江子翠周邊。
石頭肉圓
店家地址：新北市板橋區松翠里文化路二段410巷11號
聯絡電話：02 2251 2473
營業時間：12:00~20:30(週日公休)
選單: lin.ee
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
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板橋小吃-石頭肉圓：店面環境
一走進《石頭肉圓》，就可以看到店內的用餐規則與相關資訊，整體環境就是很典型的台灣巷弄小吃店。
店裡有提供內用座位，餐具可以自行取用，醬料區也都準備好了。
牆面、玻璃門附近也可以看到菜單與當日青菜等資訊。用餐時段人潮不少，所以如果剛好遇到尖峰時間，稍微等一下也是很正常的。整體來說，《石頭肉圓》沒有華麗裝潢，走的就是平價、快速、吃得飽的傳統台灣小吃路線。
板橋小吃-石頭肉圓：內用環境
餐具都在烘碗機供自取，冷飲的部分都有價格可參考
平日中午來吃還是很多人，目前還是有使用隔板，一個人來也不怕併桌尷尬，牆上也有菜單
點餐之後，《石頭肉圓》就會開始製作，內用是直接進去然後寫菜單，外帶則是拿菜單填完之後，交給店家(記得寫姓氏喔)
《石頭肉圓》桌側都有桌號
板橋小吃-石頭肉圓：餐點內容
肉圓
$50 端上桌後先淋上店家的特製醬汁，再撒上香菜，如果喜歡吃辣，記得加一點店家辣醬。肉圓外皮吃起來Q彈，厚薄度也恰到好處，重點是內餡相當有存在感。
切開之後，可以看到裡面有紮實的豬肉條、筍絲，最吸睛的就是那顆完整的鵪鶉蛋。
咬下去時，肉餡的扎實口感、筍絲的脆度，加上鵪鶉蛋一起入口，層次比一般肉圓更加豐富。而且這裡的肉圓皮不是那種厚厚一層、容易讓人吃到最後覺得膩的類型，整體口感偏Q，搭配醬汁一起吃相當順口。
撥開晶瑩剔透的外皮，內餡更是讓人驚喜！大塊紮實的豬肉條，帶著肉的鮮甜與嚼勁；搭配清脆爽口的筍絲，為口感增添豐富層次。採用獨特配方製成的肉圓皮，經過恰到好處的油炸，口感Q彈卻不顯油膩，厚薄適中，無論是牙口好的年輕人，或是家中的長輩、小朋友，都能輕鬆享受。
原本鹹甜的醬汁加上辣香之後，整體味道會更有層次，喜歡重口味的朋友可以試試看。
燙青菜
$40 調味不會太重，吃起來清爽帶點鹹味。其實吃肉圓這種比較有醬汁的主食時，我蠻喜歡搭一份燙青菜，除了增加蔬菜，也能讓整份餐點吃起來不會全部都是濃郁口味。
黑豆干
$20
海帶
$15
兩款都是很經典的台式滷味，滷得夠味但不會死鹹，單吃就很順口。如果喜歡辣，也可以搭配店家的辣椒醬一起吃。而且這裡的小菜選擇不少，除了自己搭配之外，也很適合幾個人一起來，每人點一兩樣分著吃。
豬血湯
$35 如果只能推薦《石頭肉圓》一道搭配餐點，我會投給豬血湯。滿滿的豬血幾乎把碗裡塞得滿滿的，湯水反而變成配角。豬血口感滑嫩帶點彈性，吃起來沒有明顯腥味；湯頭則是清爽路線，不會有過度油膩或很重的沙茶味。肉圓本身有醬汁、有肉餡，吃到一半喝口豬血湯，可以稍微把口中的味道帶走，再繼續吃下一口。所以如果第一次來，不知道湯品要點什麼，直接點豬血湯就對了！
嘴邊肉湯
$60 湯裡放入嘴邊肉片，再搭配薑絲提味，整體喝起來比較鮮甜清爽。如果你本身喜歡嘴邊肉、肉羹這類型的湯品，這碗也可以列入選擇。不過如果是我第一次來，我還是會優先推薦25元的豬血湯，畢竟它的CP值真的很高。
板橋小吃-石頭肉圓：菜單價格
內用填好菜單之後交給 《石頭肉圓》
吃完再結帳
板橋小吃-石頭肉圓：結語
吃完《石頭肉圓》，我覺得它就是那種不用太多包裝，靠餐點本身留住客人的傳統小吃店。如果你平常就喜歡板橋美食、江子翠美食、傳統肉圓、台灣小吃，那《石頭肉圓》很值得安排一趟。尤其是住在江子翠附近、想找一間平價又有在地感的小吃店，這家真的可以收進名單。我自己的推薦吃法：肉圓＋豬血湯，再加一份滷味小菜。簡單、便宜，而且很有台灣巷弄小吃的味道。
文章作者：米寶麻(carol)
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☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
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店家/景點資訊
- 店家名稱：石頭肉圓
- 所在地址：臺灣新北市板橋區松翠里文化路二段410巷11號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 12:00-20:30
- 店家電話：02 2251 2473
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
石頭肉圓在哪裡？
石頭肉圓位於新北市板橋區文化路二段410巷11號，從捷運江子翠站步行即可抵達，位置藏在巷弄內。
石頭肉圓必吃什麼？
第一次來推薦先點鵪鶉蛋肉圓與豬血湯。肉圓皮Q餡滿，裡面包有鵪鶉蛋、豬肉條與筍絲；豬血湯則以料多著稱，兩樣都是店內很有特色的餐點。
石頭肉圓肉圓多少錢？
依本文踩點時的價格，肉圓一顆50元，屬於相當平價的銅板小吃。
石頭肉圓豬血湯多少錢？
豬血湯一碗35元，豬血份量相當多，是不少人會搭配肉圓一起點的湯品。
石頭肉圓怎麼去？
建議搭乘台北捷運板南線至江子翠站，再步行前往文化路二段410巷。店家位於巷弄中，搭乘大眾運輸前往較方便。
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