忠孝復興義式餐廳美食推薦這家《Trastevere義式餐廳》,《Trastevere義式餐廳》位於捷運忠孝復興站5號出口一帶,總店創店者為SABATINI三兄弟,是從義大利開至台北的義式餐廳,《Trastevere義式餐廳》目前在日本東京也有2家店,原舊址為SOGO復興館11樓,後來搬到目前的位址,環境典雅舒適,《Trastevere義式餐廳》服務也相當的優質,讓用餐更顯儀式感及從容不迫,克服國家文化差異,將義大利飲食及文化精神,帶來東區,也深受許多人的喜歡,用餐時段更是滿座。
台北美食-Trastevere義式餐廳:地理位置
《Trastevere義式餐廳》1958年 從義大利羅馬誕生的餐廳
其後在日本東京開設兩家店面
2006在台北設立
環境典雅舒適,無論家聚商聚或小約會
都不會讓人失望
Trastevere義式餐廳
店家地址:台北市大安區復興南路一段107巷7號
聯絡電話:02-8772-1237
營業時間:11:30~15~30、17:30~22:00(週一公休)
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門口也有菜單可參供考
《Trastevere義式餐廳》入口處也有關於Trastevere的簡介
台北美食-Trastevere義式餐廳:店面環境
《Trastevere義式餐廳》入門櫃檯處也相當的典雅
每一環節都很講究
這天約下午1點入內用餐
用餐人潮還是相當的多
《Trastevere義式餐廳》每桌都會附上餐具、開水以及基本的調味料
帶著家庭式的溫馨
也有像這樣小包廂的用餐空間
四人即可預約
也沒有最低消費的
是不是很棒
牆上的照片有羅馬和東京店
還有當地周邊景點
相當有氛圍
餐前麵包
餐前會附上麵包
這天的麵包是核桃口味的
沾上店家附的橄欖油更添層次
也能感受到麥香
用手撕適當大小
沾著吃格外有風味
麵包也是店家自己手作的喔
台北美食-Trastevere義式餐廳:C套餐
前菜-凱薩沙拉搭蘋果雞胸肉
份量極致豐富且有誠意的沙拉,搭配新鮮爽脆的蘋果以及雞胸肉更少油脂負擔,生菜鮮度很夠,搭配起司以及凱薩醬吃,微酸帶甜,口感更是豐富
綜合野菇根島蝦茄汁披薩(+100)
店家會附上披薩專用辣油供嗜辣的朋友使用,新鮮的野菇加上蝦蝦以及茄汁,薄皮的披薩一上桌就聞到香氣!相當逼人
熱熱的吃特別過癮
麵皮咀嚼脆中帶麵粉香
用料紮實且味道也很滿足
淋上辣油更是帶味
是更升等的享受
主菜-碳烤美國Choice肋眼牛排佐瑪莎拉醬汁 8oz(+$700)
想吃飽足的點C套餐準沒錯,再來份主餐,更豐富有儀式感
見紅不見血的熟度實在是很加分
入口不帶筋、不練下巴不卡
嫰度十足,入口帶香
醬汁層次讓整個牛排都更為迷人
烤馬鈴薯也鬆甜好吃
讓挑嘴的孩子都吃的很開心
烤蒜頭入口帶甜香
不嗆辣更順口
甜點-義式奶酪搭季節水果佐本日醬汁
焦糖甜香的醬汁不只是一般的焦糖,入口風味實在是太銷魂,搭配紅心芭樂、紫葡萄和綠葡萄,相當豐富
咖啡拿鐵(+$50)
飯後來杯咖啡特別滿足,整個餐點都讓人滿意啊
台北美食-Trastevere義式餐廳:A套餐
前菜-南瓜奶油濃湯綴帕達諾起司
超濃郁的南瓜濃湯,搭配帕達諾起司,真的是不喝都對不起自己
撒上黑胡椒粉,又是另一風味的堆疊享受
入口濃郁帶南瓜細緻的纖維口感
甜鹹帶出起司的濃郁
每一口都捨不得錯過
茄汁奶油煙燻鮭魚細扁麵(+$100)
濃郁的醬汁裹住每根麵條,鮭魚的肉質帶鮮不帶腥,份量很夠,也是喜歡吃義麵的好選擇
麵條的熟度很剛好
入口濃郁,口感帶出奶油的甜度、茄汁的微酸以及鮭魚的鮮味
扁麵包覆醬汁厚實滿足
吃完也很有飽足感
甜點甜點與冰淇淋組合(提拉米蘇或義式奶酪+自製冰淇淋) ($+100)
雙享受的甜點選擇,提拉米蘇入口即化實在滿足,店家的冰淇淋也是自製的,這天的口味是香草,孩子也很喜歡
紅茶
可選冷熱的紅茶,我們選的是常溫的,紅茶都會附上一小片檸檬佐味
置入適量的咖啡糖
依照個人甜度添加,喝起來帶茶的清香
微甜也順口
台北美食-Trastevere義式餐廳:結語
店家服務相當親切有禮
餐點水平實在讓人滿意
搭配套餐更為豐富也能吃的飽足
來個小聚餐或約會都不失面子
大人小孩都喜歡
店家也會附上兒童餐具,相當貼心喔
台北美食-Trastevere義式餐廳:菜單價格
菜單提供參考
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:Trastevere義式餐廳
- 所在地址:臺灣台北市大安區復興南路一段107巷7號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02-8772-1237
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:30~15~30、17:30~22:00(週一公休)
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