沾美藝術庭苑｜大安區美食，藝術庭院風牛排餐廳，約會、慶生與聚餐都適合

台北大安美食餐廳推薦這家《沾美藝術庭苑》，這間藏在新生南路三段巷弄裡的牛排餐廳，結合藝術美學、日式庭院風格與幽靜用餐氛圍，整體環境相當有特色。這次實際來用餐，從前菜、濃湯、沙拉到主餐與甜點，整套餐點吃下來都讓人相當滿意，尤其紐西蘭腓脷牛排與龍蝦牛排都很有記憶點，加上服務人員親切又貼心，無論是情侶約會、生日慶祝、朋友聚餐或商務聚會，都是台北大安區相當適合安排的一間牛排餐廳。

沾美藝術庭苑：地理位置

《沾美藝術庭苑》位於台北市大安區新生南路三段11巷一帶，從新生南路轉進巷弄後，就能感受到和市區截然不同的安靜氛圍。雖然身處台北市區，但店家位置有種鬧中取靜的感覺，尤其晚上抵達時，門口燈光亮起來後，更增添幾分浪漫氣息。如果是騎機車前往，店家附近也有不少機車停車格，對於台北市區用餐來說算是相當方便。

沾美藝術庭苑

店家地址：臺北市大安區龍門里新生南路三段11巷5號
聯絡電話：02 2368 1197
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00
選單: facebook.com

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沾美藝術庭苑：店面環境

一走進《沾美藝術庭苑》，就能感受到和一般牛排餐廳不太一樣的氛圍。店內燈光刻意營造得比較柔和，整體帶有一種安靜又浪漫的感覺，很適合兩個人慢慢吃飯、聊天。除了基本的方桌座位之外，店內也有包廂空間，如果有慶生、商務聚餐或比較重視隱私的用餐需求，也可以事先詢問店家是否能夠安排。

店內牆面也掛著藝術畫作，搭配整體的空間設計，走到不同角落都能感受到一些創作者的巧思。餐具則已經整齊擺放在桌面上，整體環境給人的感覺就是相當有儀式感。如果是想找一間台北約會餐廳，我覺得《沾美藝術庭苑》的氛圍真的滿加分的。

沾美藝術庭苑：餐點內容

這次來用餐的餐點內容相當豐富，從餐前飲品、前菜、湯品、沙拉，到牛排主餐、甜點與咖啡，整套餐程吃下來很有完整度。

無酒精雞尾酒

餐前會附上一小杯無酒精雞尾酒，讓味覺先暖身一下，再慢慢開始享用後面的餐點。

這天剛好外頭下著大雨，進店時整個人都濕答答的，工作人員還很貼心地倒上溫熱的水，並加入檸檬片。這種小細節其實很容易讓人留下好印象，喝上一口溫熱的水之後，整個人舒服不少。

前菜

這天的前菜是奶油蘑菇。直接吃可以感受到明顯的奶油香氣，搭配麵包一起享用也很不錯，口感與味道都相當討喜。

南瓜湯

南瓜湯喝起來有濃郁的南瓜甜香，而且不是單純喝到南瓜泥的滑順感，還能吃到一些南瓜碎粒，真材實料的口感讓人印象滿深。上桌時也會詢問是否需要加入現磨黑胡椒，可以依照自己的口味調整。

洋蔥湯

洋蔥湯算是店家相當經典的一道湯品。這天用餐時可以發現不少客人桌上都有洋蔥湯，可見應該是滿多人會點的一道。湯面鋪上一片起司，再經過焗烤之後，起司香氣融進湯裡，整個湯頭喝起來更加濃郁。洋蔥也燉煮到相當柔軟，甜味被慢慢帶出來，整體層次很豐富。如果第一次來《沾美藝術庭苑》，洋蔥湯我覺得可以列入必點清單。

手工麵包

手工麵包送上桌時還帶著一定的溫度，切開之後夾上一點奶油就很好吃。也可以搭配前面的南瓜湯或洋蔥湯一起吃，麵包如果喜歡的話還可以再續，對於喜歡吃麵包的人來說滿幸福的。

沙拉

沙拉則是店家很有自己特色的一道。上頭淋的是黑芝麻醬，味道雖然濃郁，但整體吃起來並不會太膩，反而有種清爽感。裡面搭配甜椒、小黃瓜、洋蔥絲以及多種生菜，蔬菜口感相當豐富，剛好可以平衡前面湯品與麵包的厚實味道。

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沾美藝術庭苑牛排推薦

紐西蘭腓脷牛排

$1500  腓脷這個部位本身就比較偏向嫩口的口感，入口可以感受到牛肉的彈性與鮮嫩度，如果本身比較喜歡嫩一點的牛排，這一道會是很不錯的選擇。牛排上桌時，店家會詢問想搭配哪一種醬料，有黑胡椒醬與蘑菇醬可以選擇，都是店家自製的。蘑菇醬裡面還可以看到大塊的菇片，喜歡蘑菇的人應該會滿喜歡。配菜則有玉米筍、花椰菜與地瓜，整體擺盤看起來相當豐富。

這天牛排選擇五分熟，切開之後帶著漂亮的紅嫩色澤，但不會有血水感。牛肉本身吃起來嫩鮮又帶點彈牙感，可以先單吃原味，感受牛肉本身的香氣，再搭配醬料或玫瑰鹽一起吃。不同吃法會呈現出不同風味，整體來說相當好吃。

龍蝦牛排(紐西蘭)

$2200 一份餐點可以同時吃到半隻龍蝦與牛排，龍蝦還可以選擇清蒸或焗烤。這次我們選擇的是焗烤。

龍蝦焗烤後香氣非常明顯，龍蝦肉本身保持嫩彈口感，再搭配焗烤起司的濃郁奶香，整個香氣很誘人。

牛排部分同樣維持相當不錯的熟度，切開後帶紅嫩色澤但不帶血。搭配黑胡椒醬一起吃，可以感受到黑胡椒的辣香，讓牛肉的味道又多了一層變化。如果是第一次來，兩個人一起用餐又想同時吃牛排與海鮮，這種海陸雙拼的搭配就滿適合。

沾美藝術庭苑：甜點

甜點

吃完主餐之後接著是甜點。這天提供的是蔓越莓起司蛋糕。別看蛋糕小小一塊，吃到餐後其實份量剛剛好，因為前面的排餐已經相當有飽足感，這時候來一小塊起司蛋糕反而很舒服。起司蛋糕本身奶香濃郁，口感紮實，再搭配旁邊的時令水果，讓整個餐程有一個完整的收尾。

沾美藝術庭苑：咖啡、奶茶

咖啡

餐後飲品可以選擇冷熱飲，包括紅茶、奶茶以及咖啡等茶飲與咖啡。咖啡部分也會詢問是否需要鮮奶與糖，可以依照自己的習慣調整。熱熱喝上一杯咖啡，搭配餐後甜點一起享用，很有一種悠閒吃完整套西餐的儀式感。

奶茶(冰)

這天另外喝了冰奶茶，微甜又冰涼，餐後搭配蔓越莓起司蛋糕一起吃也很不錯。

沾美藝術庭苑：菜單價格

《沾美藝術庭苑》菜單價格提供參考，如果近期有計畫前往用餐，建議訂位前先向店家確認最新菜單、價格與套餐內容。

沾美藝術庭苑：結語

《沾美藝術庭苑》是一間很有自己特色的台北大安牛排餐廳。從一進門開始，就能感受到藝術創作與日式庭院風格交織出的空間氛圍，店內不會有太過喧鬧的感覺，反而多了一份安靜與從容。這次實際用餐下來，從前菜、湯品、沙拉、手工麵包，到紐西蘭牛排、龍蝦牛排，再到最後的甜點與飲品，整套餐點的完整度相當不錯。尤其店員的服務態度讓人留下很好的印象，從進門時貼心提供溫水，到用餐過程中詢問餐點需求，都能感受到服務上的細心。

如果正在尋找台北大安美食、台北牛排餐廳、大安區約會餐廳、慶生餐廳或聚餐餐廳，又喜歡環境不要太吵、希望多一點藝術與氛圍感，那麼《沾美藝術庭苑》可以放入口袋名單。

文章作者：米寶麻(carol)
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