中和南勢角興南夜市美食小吃推薦這家50年老字號的《古早味小吃店》，《古早味小吃店》之前位於興南夜市週邊的古早味、重口味米粉湯，興南路與仁愛街交叉口(瑞華眼鏡旁)，《古早味小吃店》是這一帶老店其一，後來搬家到興南夜市內，地點更好了，內用環境也更舒適，《古早味小吃店》於2022/7/18開幕，第一天就擠滿人潮，用餐時段更是滿單，內用和外帶的人都很多，這天就特別來這裡享用美味!並帶了餐點給家人吃
興南夜市美食-古早味小吃店：地理位置
開業已有近50年的重口味米粉湯
搬家並有更好的環境讓大家內用
7/18開幕當然要來感受一下
carol來的時間算早，剛來的時候人潮還不算多
店家地址：新北市中和區信義街42號
聯絡電話：不詳
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興南夜市美食-古早味小吃店：內用空間
內用環境有冷氣了
終於不用再騎樓下用餐
南勢角夜市宵夜的好選擇
用餐時段整個人潮都出現了
等待時間也會稍長一些
餐具、醬料採自取的方式
興南夜市美食-古早味小吃店：菜單價格
內用填單後交給店家
餐齊後結帳
外帶餐點好的時候買單
興南夜市美食-古早味小吃店：餐點內容
滷蛋
$15
海帶
$20
海帶滷的蠻透的，搭配醬油膏吃微鹹，搭配薑絲、香菜入口，顯清爽
滷蛋也算ok
肉圓
$45 肉圓醬料是紅色的，同樣會撒上些許的香菜，不愛香菜的朋友可以先說，炸肉圓也是店家蠻受歡迎的，很多人來這裡都會點
裡頭的內餡是散開來的
可以吃得到豬絞肉、筍丁
外皮Q彈有帶有勁道
吃到見底會看到一層油，偏油了點
加辣更好吃
個人比較喜歡安東街肉圓 及 北斗肉圓
綜合麵
$45 想吃炒麵，又想吃炒米粉，來份綜合麵是很經典的選擇，加點生辣椒相當開胃，夏天更是需要，上頭淋上豐富的滷肉醬汁，感覺好痛快
炒米粉吃起來顯得清爽
搭配生辣椒吃是carol很喜歡的吃法
滷肉的部分滷的帶著微Q的口感
搭配麵也別有風味
炒麵的口感也保持的挺好的
兩者比起來carol比較喜歡炒米粉
鬆鬆軟軟的很好吃
炒麵就需要多一點咀嚼
可以感受麵體香氣
豬血小腸湯
$60 加入韭菜、酸菜更多層次更添味，小腸處理的蠻好的，豬血也很大塊，料多實在，湯頭帶著些許的沙茶香，不搶味拌著吃挺好的
回家帶了孩子愛吃的豬血湯、肉圓以及魯肉飯
魯肉飯帶鹹，口味剛好，豬肉細條吃起來很過癮
肥肉的部分也不顯膩
不算是黏嘴的魯肉飯，但也算不錯
中和晚餐宵夜的好選擇
店家在忙碌的時候可能需要等待的時間會稍長一點
但人潮還是挺多的
態度也算客氣
下次來試試看吧
興南夜市美食-古早味小吃店：前訪(2014/10/28)
這天辦完事情就凌晨12點了。。。
好久好久沒有那麼晚回家了…幸好一路上有人相隨
而且回來的時候說他好餓喔。。。於是就找了店家吃飯
這才知道這一家原來是越夜越美麗的宵夜店家
之前上課的時候每天經過，從來不知道他晚上生意能那麼好~~
只知道他的生意算不錯這樣!!!但是carol上課的時候，又很少會停下來特別買東西回家
這次直接到現場吃，就拍下來和大家分享
要不然之前都是買回家吃~~餓壞了，直接就吃了，根本沒有拍照。
古早味、重口味米粉湯/魯肉飯/肉圓
店家地址：新北市中和區興南路一段61號1樓(瑞華眼鏡旁)(興南路與仁愛街交叉口)
以前年輕的時候很常半夜回家~~
現在作息都跟著孩子。。。所以大半夜的，還真的不敢一個人在外面呢
兩個人一起吃♥
肝連
$50 店家給的薑絲從來就不小氣，很多，都不怕不夠吃~~吃起來肉很鮮很嫩，沒有腥味
粉肝
$50 吃起來很嫩口♥
大腸
$60 很好咬，而且很Q彈好吃
綜合麵
$35 就是米粉和油麵的綜合~兩個口感都能吃得到~兩個人吃時候特別剛好♥
又多了肚子能填小菜空缺，吃起來鹹香，但是不死鹹，略略的甜味很好入口。
米粉湯
$25 也挺好吃的~~韭菜配著吃很香很讚
文章作者：米寶麻(carol)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：古早味小吃店(原仁愛街口重口味米粉湯)
- 所在地址：臺灣新北市中和區信義街42號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-02:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
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