中山區拉麵美食、捷運雙連站美食推薦這家《誠屋拉麵》，《誠屋拉麵》是一家來自大阪的風味拉麵，提供熟成醬油、雞骨白菜醬油、赤辛牛骨白、牛骨白湯四種拉麵口味選擇，《誠屋拉麵》另外還能搭配超值套餐，像是黃金炒飯套餐、煎餃套餐、炸雞套餐以及叉燒丼套餐，其他品項還有炸牡蠣、炸豬排、章魚燒等等，來《誠屋拉麵》吃吃拉麵再搭配個小食，真的是很不錯
中山區拉麵-誠屋拉麵：地理位置
《誠屋拉麵》鄰近捷運雙連站一帶的民生西路上
原位於中山北路上，後來搬到這裡之後
生意還是相當的好，入內就可以感受到店家的親切招待
誠屋拉麵
店家地址：台北市大同區民生西路142號
聯絡電話：02 2521 8159
營業時間：11:00~22:00
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
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中山區拉麵-誠屋拉麵：店內環境
《誠屋拉麵》座位於以吧台區以及雙人座位為主
室內氛圍帶著滿滿濃厚的日本風味
主廚也是道地的日本人喔
《誠屋拉麵》櫃檯區也有一區都是簽名留念區
相當的可愛
《誠屋拉麵》也有提供置物籃供置放外套及包包
吧台區的座位也不會太高
像米粒這樣的國小孩子也可以坐的很穩
中山區拉麵-誠屋拉麵：餐點內容
《誠屋拉麵》上桌速度相當的快
若是想要蒜泥、紅薑絲都可以跟工作人員說
佐拉麵一起吃風味更佳
煎餃飲料套餐
煎餃加上可爾必思或可樂，百元有找的價格真的是很享受，來這裡銅板價也能吃的更豐富飽足
可爾必思可選擇去冰的很親切
香香甜甜的搭配餐點來吃
很有一種飯後甜點的感覺
《誠屋拉麵》煎餃外層帶口感，咬起來是有Q度的，微厚度可以感受到麵粉香氣，裡頭的肉餡帶鮮，底部微脆很不錯
叉燒套餐
一麵一飯的組合真的是挺不錯的，只要120元很超值，兩個人點一碗丼飯增加飽足感而且又能吃的更豐富
加上煎的油香的半熟蛋，微焦香感的叉燒、海苔絲和蔥花
熟蛋加上米飯更加滑順添加
加上叉燒、海苔絲以及蔥花
層層堆疊下的層次風味又更上一層
招牌熟成醬油拉麵
$370 叉燒肉三片加上筍干、溏心蛋、豆芽菜以及海苔片，再加上少許的蔥珠，大骨熬製的湯頭，油香帶味
《誠屋拉麵》的叉燒肉是相當有厚度的
肥肉的部分帶油脂感，入口即化在嘴裡噴發
就像滷的很透的焢肉口感
瘦肉部分帶嫰度
熟成醬油風味湯頭
帶本身脂肪的油香、醬油尾韻帶甘醇
麵條的軟硬度也很剛好
基本上是微偏硬的口感
也有提供客製化更改軟硬度
拉麵勁道足
叉燒牛骨白湯拉麵
$370 《誠屋拉麵》搭配豆芽、木耳絲、溏心蛋加上叉燒片，再以黑蒜添香，濃厚的牛骨白湯真的是太迷人了
伴隨著黑蒜香氣的牛骨白湯
濃郁中帶辛香味的清香
層次更加滿足
麵條搭配白湯真的是很不錯
份量感也不少
叉燒肉片的口感相當的不錯，嫰香嫰香的
赤辛牛骨白湯拉麵
$270 來一碗有厚度帶辛香味的拉麵也是挺不錯的，同樣會附上豆芽、黑木耳、叉燒以及蔥珠，重口味一定要點
有厚度的叉燒肉真的是太油香嫰口了
再搭配紅薑絲一起吃很能解膩
大口咬肉特別滿足
微辣香的赤辛風味，加上牛骨白湯
厚實度提升帶鮮，微辣香的口感很能帶的味蕾
麵條緊緊巴住濃郁的湯頭
每一口都覺得特別帶鮮大滿足
中山區拉麵-誠屋拉麵：菜單價格
《誠屋拉麵》菜單價格提供參考
中山區拉麵-誠屋拉麵：結語
《誠屋拉麵》真的是不必出國就能輕鬆享受到日本風味的拉麵
湯頭每一口都能喝得到真材實料的大骨熬製
麵條軟硬度也掌握的很不錯
入口即化帶台式焢肉感的叉燒更是油香滿足
搭配個套餐就相當的不錯
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：誠屋拉麵
- 所在地址：臺灣台北市大同區民生西路142號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 2521 8159
- 評價：★★★★★
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