新店建國路熱炒美食、捷運大坪林站炒飯炒麵推薦這家《劉記快炒》，肚子餓了嗎？想在新店找點熱騰騰、香噴噴又份量十足的美食嗎？別再猶豫了！今天要帶你前往新店建國路上的超級人氣《劉記快炒》，這家可是從默默無聞的小攤位，一路炒到擁有舒適店面的傳奇店家啊！如果你是『炒飯炒麵控』，或是尋覓著深夜『宵夜』的撫慰，甚至想品嚐一口『爆量虱目魚湯』的鮮甜，那《劉記快炒》絕對會讓你眼睛為之一亮。它不僅是『捷運大坪林站』附近『在地人』的『晚餐』、宵夜首選，更是『新店熱炒』界的一顆閃亮之星
新店美食-劉記快炒：地理位置
《劉記快炒》的故事，是許多台灣在地美食的縮影。從最初的街邊小攤，到現在擁有乾淨舒適的用餐環境，不變的是那份對料理的堅持與對顧客的熱情（雖然忙碌時可能會被誤會有點「專注」啦！）。在這裡，您不僅能品嚐到經典的炒飯、炒麵，還有多樣化的熱炒品項，從家常的炒青菜到特色十足的鵝腸、鱈魚肚，應有盡有。無論是想找新店晚餐推薦，或是新店宵夜好選擇，《劉記快炒》都是一個讓你吃得飽足又滿足的好地方。
劉記快炒
店家地址：新北市新店區建國路104-1號
聯絡電話：0979 516 886
營業時間：16:30~23:00(週日公休)
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新店美食-劉記快炒：店面環境
《劉記快炒》的用餐空間雖然簡單，但維持得相當乾淨。內用流程也很清晰：到廚房區拿取菜單、填單、結帳，然後就等著美味上桌。由於是現點現做，加上生意總是門庭若市，用餐高峰期可能需要一點「耐心加值」，但等待絕對是值得的！
這裡非常適合三五好友下班後，或是週末家庭聚餐，點幾道熱炒配白飯，再點碗招牌湯，談天說地，享受簡單卻道地的美味。
特別提醒：白飯是要另外計費的喔，餐具則採自助取用，別看到就自己拿了白飯，會有點小尷尬XD。
新店美食-劉記快炒：餐點內容
炒青菜
$70 誰說炒青菜只能是配角？《劉記快炒》的炒青菜，這次遇到的是菠菜，炒得鹹香對味，蒜香四溢，簡直是白飯殺手！剛上桌就被秒殺，就知道它的魅力不一般。簡單的食材，卻能炒出不簡單的美味，這就是真功夫
牛肉炒麵
$100 厭倦了沙茶風味的炒麵嗎？《劉記快炒》的牛肉炒麵會給你耳目一新的感受！這裡選用偏粗款的油條麵，搭配軟嫩牛肉片及清脆青江菜，醬油的鹹香完美滲入麵條，每一口都充滿懷舊的古早味炒麵香氣，保證讓你一口接一口，停不下來！
羊肉炒飯
$100 說到新店炒飯推薦，這盤羊肉炒飯絕對是榜上有名！米飯炒得粒粒分明，油香感十足，細緻的蛋珠與蔥珠點綴其中，再搭配軟嫩的羊肉片，羊肉的獨特風味在口中爆發，卻又處理得恰到好處，毫無腥羶。那股鑊氣，絕對是你夢寐以求的好吃炒飯境界
虱目魚湯
$150 原本看到價格可能會讓荷包抖一下，但當這碗虱目魚湯上桌時，你會瞬間覺得物超所值！湯裡豪邁地放著一整片大份量虱目魚，魚肉帶有豐厚的魚油與膠質，搭配九層塔、蔥珠，不僅添香更能增添湯頭的鮮甜。
《劉記快炒》的虱目魚是帶刺的！沒錯，你會需要花點耐心「邊吃邊挑刺」，考驗一下你的筷子功。但為了那份鮮甜與膠質，絕對值得一戰！店家工作人員都笑著認證：「刺真的很多厚！」這也成了用餐時的小小趣味與話題。
新店美食-劉記快炒：菜單價格
《劉記快炒》菜單價格提供參考
新店美食-劉記快炒：結語
《劉記快炒》的用餐空間雖然簡單，但維持得相當乾淨。內用流程也很清晰：到廚房區拿取菜單、填單、結帳，然後就等著美味上桌。由於是現點現做，加上生意總是門庭若市，用餐高峰期可能需要一點「耐心加值」，但等待絕對是值得的！
這裡非常適合三五好友下班後，或是週末家庭聚餐，點幾道熱炒配白飯，再點碗招牌湯，談天說地，享受簡單卻道地的美味。特別提醒：白飯是要另外計費的喔，餐具則採自助取用，別看到就自己拿了白飯，會有點小尷尬XD。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：劉記快炒
- 所在地址：臺灣新北市新店區建國路104-1號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 16:30-23:00
- 店家電話：0979 516 886
- 評價：★★★★
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