中永和鍋貼水餃懶人包｜在地人激推！恰恰煎皮鍋貼、飽滿多汁水餃，一篇搞定你的美食雷達

中永和鍋貼水餃的選擇相當的多，來到美食雲集的中永和，無論是午餐、晚餐或宵夜，香氣四溢的鍋貼與飽滿多汁的水餃，總是讓人難以抗拒的經典選擇。這次特別整理了一份「中永和鍋貼水餃懶人包」，精選10間連在地人都激推的必訪名店。無論是偏愛剛起鍋、外皮「恰恰」的酥脆鍋貼，還是鍾情內餡豐富、一口咬下就爆汁的Q彈水餃，這份實用攻略都將帶您輕鬆穿梭巷弄，發掘最對味的在地美食，讓您不再為選擇而煩惱！

鍋貼的精髓在於其外皮煎得恰到好處的酥脆，搭配內裡鹹香多汁的餡料，形成一種難以言喻的味覺層次。每一顆剛起鍋的鍋貼，外皮帶著金黃焦脆的誘人色澤，輕輕咬下，發出清脆聲響，熱氣與香氣隨即撲鼻而來。鍋貼的最佳賞味時刻就是剛起鍋的那一刻，熱度與口感都是巔峰，外帶雖方便，卻總難免失去那份「恰恰」的感動。

鍋貼

 

位於永安市場站附近的巷弄內，這家店以其「17公分超長鍋貼」聞名，光是視覺效果就非常震撼。對於食量大的朋友或家庭客，絕對是能滿足飽足感的選擇。除了鍋貼，其他麵食料理也同樣出色，提供多元的用餐選擇。

楊家麵食水餃館

：https://mibaoma.tw/blog/post/461239832

鄰近中和廟口，以親民的價格著稱。鍋貼一顆5元，酸辣湯也只需20元，是小資族與學生族群的用餐首選。建議現場品嚐，才能體驗到最完美的酥脆口感，避免外帶因熱氣使皮黏在一塊。

巨鼎鍋貼專賣店

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藏身於竹林路市場的巷弄中，這家店的鍋貼雖然小巧，但煎得金黃香脆，口感極佳。相較於其他店家，其湯品的份量更為大方，CP值高，是享受市場美食氛圍的好選擇。

江家小館

：https://mibaoma.tw/blog/post/501767222

位於永和的巷弄內，卻擁有驚人的人潮。每到用餐時間，店門口總是擠滿了等候的客人。這裡不僅提供鍋貼，還有水餃和多種湯品，味道家常卻不平凡，是許多在地媽媽們心中的「小廚房」，提供溫馨飽足的一餐。

呂家鍋貼

：https://mibaoma.tw/blog/post/501310301

 作為台灣廣受歡迎的連鎖品牌，八方雲集在中永和地區也有多家分店。其鍋貼口味選擇多元，品質穩定，無論是原味、招牌或是韓式辣味，總能找到符合您喜好的選擇。除了鍋貼，水餃和麵食也同樣是其招牌。

八方雲集(中和復興店)

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在地人普遍知曉的店家，用餐採取電腦點餐，現代化且效率高。這裡的鍋貼煎得酥香可口，雖然有時會出現「開口笑」的俏皮模樣，或冷掉時略顯油膩，但搭配其個人覺得相當不錯的酸辣湯，整體風味仍令人滿意。

佳佳香鍋貼專賣店

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被許多饕客譽為「中和最強鍋貼」，其剛起鍋的鍋貼熱騰騰會燙嘴，內餡料紮實飽滿，外皮更是煎得皮脆Q彈，口感豐富。店內還提供各式小菜、湯品和冷飲，讓用餐體驗更加完整。

香珍鍋貼水餃專賣店

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中永和水餃

位於六合市場附近，是許多中永和人宵夜的好選擇。店內提供經典的韭菜水餃和高麗菜水餃，滿足不同口味的偏好。更貼心的是，店家會附上新鮮蒜頭，讓喜歡「水餃配蒜」的饕客們能大快朵頤。

董家水餃

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坐落在中和廟口旁，這家水餃店也是Carol一家人的心頭好。近年來用餐環境更是大幅改善，提供更舒適的空間。除了水餃，還增添了湯餃、乾麵及小菜，選擇更加豐富。對於學生和上班族來說，這裡無疑是高CP值的小資美食天堂。

威仔水餃

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同樣位於得和路六合市場附近，與董家水餃各有忠實愛好者。這家店在提供水餃之餘，也豐富了小菜的選擇，讓用餐者能搭配更多元的風味。

388水餃

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結語

經過Carol這份精心整理的「中永和鍋貼水餃懶人包」，您是否已經找到下一站美食探險的目標了呢？對Carol來說，雖然心頭好是水餃，但經過一次次現場品嚐剛起鍋的鍋貼後，也徹底被那恰到好處的酥脆與不顯油膩的口感征服！

美食的探索永無止境，中永和的鍋貼水餃世界更是充滿驚喜。這份地圖只是開始，Carol未來也將持續收集更多美味的鍋貼水餃店家，並與大家分享。如果你有任何口袋名單中的中永和鍋貼或水餃推薦，都非常歡迎留言告知，讓這份在地美食清單更加豐富與完整！

文章作者：米寶麻(carol)
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