在板橋尋覓早餐或午餐，想來點不一樣的在地小吃嗎？別猶豫了，這家位在埔墘市場附近的《廣欣廣東腸粉》，絕對能滿足你挑剔的味蕾！從熱鬧的小攤位升級成寬敞舒適的店面，現在不僅有冷氣，還保留了那份傳承自廣東的純粹美味。他們家的腸粉可是用純米現磨的米漿蒸製而成，口感滑嫩不油膩，再配上那銷魂又夠勁的特製辣醬，保證讓你一口接一口，直接「辣」入心坎裡！想品嚐這板橋人氣美食，記得先打電話預訂，免得在現場等太久喔。
板橋美食-廣欣廣東腸粉：地理位置
告別過去小攤位可能的不便，《廣欣廣東腸粉》現在有了寬敞明亮的店面，更重要的是——有冷氣！夏天再也不怕吃到滿頭大汗，美美的吃腸粉就對了！簡單乾淨的內用空間，讓你在品嚐美食的同時，也能享受舒適的用餐時光。
腸粉這道源於清朝兩廣地區（廣東廣西）的經典小吃，最初可是街頭小販挑擔販售的米漿蒸製點心，樸實無華，當時連餡料都沒準備，後來，茶樓將它引進並開始加入各式內餡，最經典的莫過於叉燒、牛肉和蝦仁了。因為要「現點現蒸、趁熱吃」，才不失其Q彈滑嫩的口感，甚至還有人稱它為「搶粉」呢！
而《廣欣廣東腸粉》正是將這份古老的傳統，以現代的精緻手法重新詮釋。他們堅持使用純米現磨的米漿，每一口都能感受到那份米香與細緻，搭配蒸食的方式，讓腸粉吃起來清爽不油膩，這點真的超級加分！對現代人注重健康飲食來說，是早餐或午餐的絕佳選擇。
廣欣廣東腸粉
店家地址：新北市板橋區民享街51號
聯絡電話：0983 235 181
營業時間：07:00~18:00、週五/07:00~14:00(週一公休)
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
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板橋美食-廣欣廣東腸粉：菜單價格
無論你是肉食控還是海鮮愛好者，甚至想來點清爽的素食，這裡都能滿足你！從經典的「鮮蝦腸粉」到香氣四溢的「鮮肉腸粉」，每份腸粉都附有蛋及青菜，最後再撒上畫龍點睛的油蔥酥。此外，店內還有麵食和湯品可以搭配，讓你的餐點更豐富。
板橋美食-廣欣廣東腸粉：內用環境
《廣欣廣東腸粉》內用空間簡單乾淨
有冷氣更棒了!
別看它簡單，腸粉的美味關鍵就在於米漿的品質與蒸製的火候。《廣欣》堅持純米現磨，這份對「根本」的執著，造就了其腸粉Q彈滑嫩、晶瑩剔透的誘人質地。每一口都能品嚐到米的原始清香，而且蒸食方式讓它吃起來毫無油膩感，讓你大口吃也能毫無罪惡感！
板橋美食-廣欣廣東腸粉：小菜
《廣欣廣東腸粉》冰箱也有小菜提供
腸粉的靈魂除了本身，醬料也是一大關鍵！《廣欣》的醬油是冰冰涼涼的，淋在熱騰騰的腸粉上，不僅能稍稍降溫，也讓醬汁更均勻地滲透，口感更滑順。而最讓嗜辣者瘋狂的，莫過於他們家「超夠味給力」的獨門辣醬！加一點就麻辣有感，絕對能讓你的味蕾體驗直衝天靈蓋，不加會後悔！
板橋美食-廣欣廣東腸粉：餐點內容
鮮蝦腸粉
$90 《廣欣廣東腸粉》腸粉都有附蛋及青菜，最後再撒上油蔥酥，就是簡單又滿足
蝦子份量誠意十足，通常一份有3-4隻大大隻的鮮蝦，入口Q彈鮮甜，搭配滑嫩腸粉，是店內的明星商品。
《廣欣廣東腸粉》蝦子大大隻的，入口鮮Q，腸粉滑嫰純樸，搭配辣醬簡直升天
鮮肉腸粉(豬肉)
$60 喜歡肉感的朋友絕不能錯過！豬絞肉口感細緻順口，份量吃起來相當有飽足感，淋上冰涼醬油和辣醬，簡直是簡單卻大滿足的選擇。
《廣欣廣東腸粉》的份量都算是可以吃的蠻飽足的
尤其是早上來一份真的是很不錯
嗜辣的朋友一定要加店家的辣醬
《廣欣廣東腸粉》入口帶豬絞肉的口感
細緻順口，也不會顯膩
也算是簡單的好選擇
板橋美食-廣欣廣東腸粉：結語
廣欣廣東腸粉》不僅僅是滿足口腹之慾的選擇，它更是一份對傳統美味的堅持與傳承。無論您是想在板橋找一份道地的早餐、豐盛的午餐小吃，或是單純想品嚐一份純粹的廣東風味，這裡都能給您意想不到的驚喜。那滑嫩順口的腸粉，配上新鮮餡料和獨門辣醬，絕對能讓味蕾獲得大大的滿足。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：廣欣廣東腸粉
- 所在地址：臺灣新北市板橋區民享街51號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話：0983 235 181
- 評價：★★★★★
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