中和四號公園火鍋美食餐廳推薦這家《狂一鍋中和永貞店》，這家店坐落於交通便利的四號公園周邊，以其獨樹一格的「台式爆炒火鍋」風靡火鍋界，短時間內便躍升為討論度爆表的人氣排隊名店。其成功秘訣，不僅在於對傳統台菜的深刻理解，更在於將經典風味透過精湛的爆炒技藝，轉化為11款令人驚豔的鍋物湯底，滿足從懷舊到創新的各種味蕾期待，尤其對於夜貓族而言，更是享有超值深夜優惠，讓深夜覓食不再只是填飽肚子，而是充滿驚喜與幸福的體驗。
狂一鍋中和永貞店：地理位置
《狂一鍋中和永貞店》座落於新北環快、中正路、永貞路交匯處，緊鄰四號公園，無論您是搭乘大眾運輸或自行開車，都能輕鬆抵達。
狂一鍋中和永貞店
店家地址：新北市中和區中安里永貞路274號1樓
聯絡電話：02 2927 5678
營業時間：11:30~00:00
最低消費：一份套餐/人，共鍋費$199可享自助吧
選單: twfondueretro.com
點餐: oddle.me
收費方式：101cm~120cm酌收共鍋費$99、121~140cm酌收$149、141cm以上以成人計價
★素食者提供蔬食湯底
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狂一鍋中和永貞店：店面環境
《狂一鍋中和永貞店》附近停車也很方便喔!這不再是孤單的深夜覓食，而是與親朋好友共享溫馨火鍋的絕佳時刻。
走進《狂一鍋中和永貞店》，您會立刻感受到寬敞明亮的用餐空間。精心規劃的座位區，無論是兩三人小聚，還是公司行號、親友的團體聚餐，都能找到最自在的角落。
《狂一鍋中和永貞店》座位數也很多，來個團體聚會也很不錯
強力且舒適的冷氣系統，讓您即使在炎炎夏日，也能盡情享受火鍋的熱情，而不被汗水打擾。這裡的人氣總是居高不下，強烈建議熱門時段提前訂位，以免向隅。
狂一鍋中和永貞店：自助吧提供
整潔的醬料區更是貼心，能依照個人喜好，為鍋物增添畫龍點睛的風味。
《狂一鍋》的亮點不僅止於湯底，那豐富多元的自助吧更是讓人驚豔！從各式當季新鮮蔬菜、嚴選火鍋料，到各式台灣味十足的飲品，如楊桃汁、焦糖烏梅汁、芭樂汁、無糖茉莉綠茶，都能在這裡找到。
甚至可以發揮創意，調製屬於自己的獨特飲品。對於喜愛微醺的朋友，店家也提供氣泡飲與啤酒，讓用餐體驗更加豐富。
狂一鍋中和永貞店：餐點內容
想吃什麼夾什麼，一點都不浪費
超台沙茶爆炒鍋(經典和牛)
$569 這絕對是《狂一鍋》的招牌之作！服務人員會在桌邊，用熱油將菜脯、洋蔥等配料爆香，再加入特製沙茶醬與高湯，香氣瞬間撲鼻而來。
以150度以上的熱油將菜脯、洋蔥爆炒至香氣四溢，再加入特製沙茶醬與高湯，瞬間撲鼻的香氣，就是最道地的台灣味。
建議先將自助吧的新鮮蔬菜放入鍋中熬煮，吸附沙茶的鹹香與蔬菜的清甜，湯頭更是鮮美無比。搭配油花均勻、入口滑嫩的和牛，每一口都是極致享受。
無法錯過的和牛當然要點起來，油花相當漂亮
建議先將自助吧的新鮮蔬菜投入鍋中熬煮，吸收了沙茶的鹹香與蔬菜的清甜，湯頭更顯鮮美。搭配油花分布均勻的經典和牛，輕涮3-5秒，肉質滑嫩帶有嚼勁，絕對是肉食愛好者的天堂。
火焰香辣鍋(板腱牛)
$469 嗜辣者的福音！這款「火焰香辣鍋」不僅味道夠勁，上菜時的「火焰秀」更是吸睛度爆表。服務人員將炒香的麻辣底料淋上米酒後點火，火焰在鍋中跳躍，視覺與味覺的雙重饗宴，絕對讓您的手機相機停不下來。
基本小辣的湯頭，搭配滑嫩入味的鴨血，麻香帶勁。
蔬菜火鍋料自助吧多種選擇，吃完還能無限續用，大人小孩都能吃的開心
選用板腱牛，涮至五分熟，肉質紮實且富含嚼勁，與麻辣湯底是絕配。
附餐-白飯
米飯主義者來《狂一鍋中和永貞店》也能搭配著吃，更有飽足感
附餐-關廟拉麵
享用完主餐後，再將關廟拉麵放入湯頭中熬煮，麵條本身帶有微微鹹度，更能吸附湯汁的精華，直接品嚐就能感受到其獨特的美味。
會員限定活動：宵夜場的豪華加碼
活力梅花豬 150g
加入樂多多會員APP、22點後入場直接送的活力梅花豬，肉量也不隨便的，涮熟後直接入口，嫰香帶油花的梅花豬，實在好吃
無骨鮮雞腿 150g
同樣22點後入場直接送，真的是不怕你吃，豪邁送讓你吃更飽，鮮雞腿的品質也沒話說，不用沾醬也很好吃，沾醬更加風味層次
既上回吃過狂一鍋木瓜牛奶口味之後，這次推出的「綠豆沙牛奶」口味，都是外面吃不到的獨特選擇。濃郁的綠豆沙香氣，神還原了台灣在地飲品的經典滋味，作為餐後甜點，完美收尾。
《狂一鍋中和永貞店》濃郁的綠豆沙口味，真的是神還原綠豆沙牛奶，厚實的香氣當做甜點，一點都沒有遺憾
狂一鍋中和永貞店：結語
《狂一鍋中和永貞店》以其獨特的台式爆炒湯底、豐富多元的自助吧、貼心的深夜優惠，成功在中永和地區豎立起「台式火鍋第一品牌」的響亮名號。從視覺的味覺饗宴，到貼心的服務，處處都展現著狂勁與台味。在這裡，不僅能享受到美味的火鍋，更能感受到濃濃的台灣人情味。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：狂一鍋－中和永貞店
- 所在地址：臺灣新北市中和區中安里永貞路274號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-00:00
- 店家電話：02 2927 5678
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
《狂一鍋中和永貞店》的特色湯底有哪些？
《狂一鍋》將經典台菜風味轉化為11款台式爆炒火鍋湯底，包含超台沙茶爆炒鍋和火焰香辣鍋等。
《狂一鍋中和永貞店》提供哪些宵夜優惠？
加入樂多多APP會員，於晚間22點後入場，可免費獲得活力梅花豬或無骨鮮雞腿。
《狂一鍋中和永貞店》的用餐環境如何？
店內提供寬敞明亮的用餐空間，座位數多，適合小聚或團體聚餐，並配有舒適的冷氣系統。
《狂一鍋中和永貞店》的自助吧提供哪些品項？
自助吧提供各式當季新鮮蔬菜、嚴選火鍋料，以及楊桃汁、焦糖烏梅汁、芭樂汁、無糖茉莉綠茶等台灣味飲品，另有氣泡飲與啤酒。
《狂一鍋中和永貞店》的營業時間和最低消費為何？
營業時間為11:30至00:00，最低消費為一份套餐/人，共鍋費$199可享自助吧。
《狂一鍋中和永貞店》有哪些附餐選擇？
附餐選擇包含白飯和關廟拉麵。
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版主回覆：(08/18/2022 10:09:48 PM)
謝謝來訪
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版主回覆：(08/18/2022 10:09:45 PM)
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