狂一鍋-新莊八德店┃台灣狂潮店、排隊宵夜名店。宵夜場、平日中午送梅花豬、嫰雞腿。台味正流行，相當有誠意

新莊火鍋美食推薦這家《狂一鍋－新莊八德店－鹹香湯頭專門店》，《狂一鍋新莊八德店》位於新莊八德街上，是樂多多集團設立的品牌，提供宵夜場實在太貼心，讓工作晚歸的carol也能吃得澎湃又滿足。《狂一鍋新莊八德店》這次由台菜王子-黃景龍主廚以他多年致力於台菜的功力，推出了客家鹹湯圓鍋，口味新奇實在是無法擋，黃主廚榮獲多項國內外大獎，這次讓雙台聯手，打造最厲害的神湯底，在這裡菜盤火鍋料、飲料冰品自助無限，鍋底選擇很多，吃鍋也能吃得超台味!

狂一鍋-新莊八德店：地理位置

狂一鍋新莊八德店是宵夜的好去處
營業到半夜1點，有時候工作太晚很多店都打烊了
這時候來到狂一鍋，不僅吃的飽足，而且也很有儀式感
對面就有一個大型的立體停車場
騎機車來路邊也有許多停車格，相當方便

狂一鍋-新莊八德店

店家地址：新北市新莊區八德街23號
聯絡電話：02-2202-5202
營業時間：週一至週五/11:30~15:00、17:00~01:00、週六日/11:30~01:00
最低消費：一份套餐/人，共鍋費$199可享自助吧
收費方式：101cm~120cm酌收共鍋費$99、121~140cm酌收$149、141cm以上以成人計價
★素食者提供蔬食湯底
★加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌皆可使用

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狂一鍋-新莊八德店：店內環境

入門就能看到店家超有夜市格調的霓紅燈招牌
再拿上手拿板拍照
上傳讓朋友羨慕一下

狂一鍋-新莊八德店：內用空間

店內座位相當的多
這一區是高腳座位區
保持煞氣，天天美麗!

用餐時間一到沒多久
客潮就很明顯

你來我周到，我狂我驕傲
自信爆棚的對聯

目前店家提供11款湯底
其中功夫排骨酥、剝皮辣椒及藥膳都是不做爆炒的湯底
若是頭一次來的話，建議可以點點他們家的招牌：功夫排骨酥
口味來說都是偏重口味，若是吃清爽的朋友，也能試試雙瓜蛤蜊鍋
接著就掃店家QR Code菜單做點餐即可

狂一鍋-新莊八德店：限期活動

狂宵夜
111/4/20~6/20開鍋送海尼根零酒精
這天我們就拿到2瓶
喝起來真的痛快又舒服，也不擔心酒駕

狂一鍋-新莊八德店：自助吧提供

菜盤火鍋料自助區，上頭的標語「來洗手、呷奔喔」，很像小時候阿嬤的聲聲呼喚，相當親切
想吃什麼夾什麼，挑嘴的孩子也能吃的開心

飲料、霜淇淋也都是自己拿的
像是楊桃汁、煉糖烏梅、芭樂汁以及茉莉綠茶
都是台灣的經典口味
霜淇淋是木瓜牛奶，別的地方是吃不到的

醬料選擇也不少
上頭也有寫上黃金比例提供參考

狂一鍋-新莊八德店：宵夜活動

宵夜活動：22:00之後入場，即贈活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g
讓你吃得更精省飽足，而且不加價，非常行啊

狂一鍋-新莊八德店：餐點內容

想吃什麼就拿什麼
每個人都有自己專屬的菜盤
挑嘴的孩子也不會因此影響心情
真的很棒

孩子有創意的將楊桃和芭樂混合
或是芭樂與茉莉綠茶結合
都是相當好喝的耶!!

客家鹹湯圓鍋

這鍋底的口味實在太讓人想嘗試了，為台灣美食文化台菜王子：黃景龍主廚以自身多年在台紮根的功力研發出來的新湯品，本身就很愛客家鹹湯圓的carol，二話不說就選了這個鍋底

蒜苗蒜片、香菇、五花肉

先以豬油爆香之後，接著倒入五花肉煎至焦香
整個香氣噴發之後再陸續倒入其他佐料
最後倒入高湯，一氣呵成

接著加入湯圓及蒜苗
湯滾之後，建議將湯圓先撈出食用
口感比較好喔
可說是鹹湯圓、火鍋雙饗的好選擇

孩子相當驚喜還有紅白湯圓
鹹香帶味的客家鹹湯圓
加入火鍋還是第一次，非常過癮

盛裝起來就是一碗很講究的客家鹹湯圓
當做主餐來吃也很有幸福感

板腱牛

搭配的是板腱牛，肉質帶些許油花
吃起來有可以感受到牛肉的香氣

涮至七分熟帶略紅是最嫰口好吃的
孩子也很愛

功夫排骨酥鍋(經典和牛)

$599 最愛的和牛這裡也能品嘗得到，誰說宵夜只能吃清粥小菜，來這裡就是吃個痛快

加入排骨酥、香菜、油蔥酥等配料
之後再倒入高湯，煮沸之後就能品嘗

可客製化的湯頭
點餐可選擇不要香菜或不要胡椒
裡頭還有基本的蘿蔔配料
拿來煮麵也是嚇嚇叫

經典和牛

的油花實在是細緻
涮至五分熟最是享受
吃起來無筋且嫰香
實在不想錯過這樣的好味道

狂一鍋-新莊八德店：22:00入場活動

22:00後入場，即贈活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g
完全霸氣，加料不加價
讓你吃的飽足更精省
平日中午(11:30~14:00)至店用餐，也有加碼贈活力梅花豬150g+軟嫰雞腿150g的活動喔
上班族來這裡吃也是很不錯的選擇耶!

宵夜場及平日中午都會贈送的活力豬+軟嫰雞腿
都是150g的肉量
一點都不含糊，相當有誠意

活力豬的油花比例很好
不會有過多的油花太肥滋滋
即使是送的肉品，品質真的是沒得挑

軟嫰雞腿煮至熟
嫰香帶著鍋底的鹹氣
再沾上醬料，相當有飽足感
還有虱目魚漿，煮起來相當真材實料
個人也很愛

關東細麵實在是美味，久煮不爛
勁道十足，加上本身濃郁的湯頭
不必再佐醬料就很可以

最後擠上霜淇淋
當做甜點完美的ending

木瓜牛奶口味的霜淇淋實在是太好吃了
濃郁醇香且冰涼
整個就是木瓜牛奶神還原的冰品

狂一鍋-新莊八德店：結語

宵夜不知何處去，來狂一鍋吃個狂開心很過癮
宵夜場送肉肉的活動實在太狂了!
可說是點一鍋，送兩款肉，你說能不吃嗎?

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文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

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