穀早味豆花店｜新店美食，大坪林站人氣豆花推薦，招牌花生冰沙豆花必點！銅板價刨冰四種配料超有誠意

說到新店美食、新店豆花推薦，位於捷運大坪林站附近建國路上的《穀早味豆花店》，一直都是不少在地人推薦的人氣甜品店。店內招牌花生冰沙豆花、半冰半豆漿豆花以及50元任選四種配料的刨冰，不僅價格親民，配料新鮮、豆花綿密濃郁，每到下午總是吸引不少人前來排隊，是夏天消暑、冬天吃甜湯都很值得收藏的新店甜點推薦。

穀早味豆花店：地理位置

每次吃完正餐，總覺得一定要來份甜點才算完美收尾。這次來到位於新店建國路美食聚集地的《穀早味豆花店》，鄰近捷運大坪林站，步行約幾分鐘即可抵達，是不少在地人從小吃到大的新店豆花名店。店內無論內用或外帶總是人潮不斷，Google評價也相當不錯，每到下午營業時間更是不少熟客上門，可說是大坪林美食與新店甜點的人氣代表之一。

穀早味豆花店

店家地址：新北市新店區建國路192號
聯絡電話：02 2912 4597
營業時間：15:00~19:30、週六/15:00~18:00

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穀早味豆花店：店面環境

店內空間雖然不大，但整理得乾淨明亮。

採自助式點餐方式，點餐後先結帳，再依照店家安排取餐，用餐完畢也需自行回收餐具。配料選擇非常豐富，每一樣看起來都相當新鮮，讓人很難抉擇。

當天薏仁很早就售完，可見相當受歡迎。店家還會將薏仁加入麥角一起熬煮，讓口感更加有層次，也是許多熟客推薦的特色配料。

完成點餐後，再選擇自己喜歡的配料，每種都讓人想試試，下次一定還要再來挑戰不同組合。

至於刨冰，當然少不了香甜的煉乳，加上去就是最對味。

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穀早味豆花店：餐點內容

 

花生冰沙豆花(冰)

$60 來到《穀早味豆花店》，幾乎每桌都會點上一碗招牌花生冰沙豆花。店家也很推薦選擇半冰半無糖豆漿的吃法，除了降低甜度，還能多了濃濃豆香，整體吃起來更加順口，也更有層次。

豆花本身綿密細緻，入口充滿濃郁豆香，是會讓人一口接一口的那種。紅豆煮得十分綿密，不會過甜。

粉粿Q彈滑嫩，搭配柔嫩豆花相當討喜。

花生冰沙細緻綿密，吃起來香濃卻不膩，即使已經吃飽，還是忍不住整碗吃光。

蓮子更是令人驚喜，燉煮得十分鬆軟香甜，也替整碗豆花增加不少口感層次。

刨冰(任選四種)

$60 除了豆花，店內的刨冰同樣非常受歡迎。能任選四種配料，份量相當有誠意，炎炎夏日來上一碗真的非常消暑。

這次選了鳳梨、芋圓、地瓜圓、白湯圓以及珍珠。鳳梨酸甜爽口，非常適合搭配剉冰。

 

芋圓與地瓜圓咬起來帶有自然香氣，Q彈有嚼勁。

白湯圓柔軟滑順，珍珠則是孩子最喜歡的配料，整碗吃起來配料豐富又有滿足感。

穀早味豆花店：菜單價格

菜單選擇也在牆上相當清楚

穀早味豆花店：結語

《穀早味豆花店》不只是新店美食，也是不少人推薦的大坪林豆花代表。綿密細嫩的豆花、香濃花生冰沙、豐富又新鮮的配料，加上價格實惠，難怪多年來始終維持高人氣。如果近期正在搜尋新店豆花推薦、大坪林甜點、新店冰店或建國路美食，這家真的值得收藏，下次也想冬天再來試試他們家的熱甜湯。

文章作者：米寶麻(carol)
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