永和佳佳香鍋貼專賣店｜樂華夜市附近超人氣鍋貼，現煎酥脆爆汁鍋貼、酸辣湯、豆漿一次滿足｜永和美食推薦

永和鍋貼水餃推薦後這家《永和佳佳香鍋貼專賣店》，這間由創辦人李萬生經營的人氣鍋貼店，是許多在地人從小吃到大的排隊美食，也是搜尋永和美食、頂溪站美食、樂華夜市美食時經常出現的熱門店家。這次終於安排來踩點，剛好孩子最近一直吵著想吃鍋貼，也讓 Carol 有機會品嚐這間知名鍋貼店。店內採用自助點餐機點餐付款，流程快速又方便，付款後找到座位，不到幾分鐘熱騰騰的鍋貼就上桌，整體出餐速度相當有效率。

永和佳佳香鍋貼專賣店：地理位置

 

《永和佳佳香鍋貼專賣店》位於新北市永和區永和路一段114號，鄰近捷運頂溪站及樂華夜市，步行即可抵達，交通相當方便。附近機車停車位不算難找，因此不論搭捷運或騎車前往都很便利。除了內用之外，也有不少客人選擇外帶，尖峰時段人潮不少，生意一直都很好。

 

永和佳佳香鍋貼專賣店

店家地址：新北市永和區永和路一段114號
聯絡電話：02 2922 2948
營業時間：10:45~22:30

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永和佳佳香鍋貼專賣店：店面環境

 

店門口設有兩台自助點餐機，採取先點餐、付款，再入座的方式，整個流程相當流暢。目前內用提供的餐點以鍋貼、酸辣湯及豆漿為主，而水餃則是提供冷凍外帶，沒有現煮水餃內用。

 

付款完成後會拿到點餐明細，接著自行入座等待叫餐即可。

 

內用空間雖然不算大，但環境乾淨明亮，翻桌速度也很快，即使用餐尖峰時段，也不至於等待太久。

 

牆面上還能看到不少媒體採訪與報導，等待餐點時也能順便看看這間老店一路累積的人氣。餐點完成後，店員也會再次確認鍋貼數量，服務細節相當仔細。

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永和佳佳香鍋貼專賣店：餐點內容

 

鍋貼

來到佳佳香，當然一定要點招牌鍋貼。現煎上桌的鍋貼就是最好吃，Carol 一直覺得鍋貼一定要趁熱吃，才能吃到外皮最酥脆、內餡最多汁的最佳狀態。

 

鍋貼個頭比一般鍋貼稍大一些，外皮煎得金黃香酥，底部帶著漂亮的焦香感，咬下去外酥內Q。

 

內餡使用韭黃搭配豬肉，肉汁相當飽滿，每一口都能感受到鮮甜肉香，搭配店家的辣醬一起享用更加過癮。不過鍋貼放冷之後，底部煎皮會稍微變硬，因此還是建議趁熱享用，風味最佳。

 

酸辣湯

$35 酸辣湯也是不少人推薦的品項。湯頭加入黑醋提味，上桌時還會淋上一層辣油，酸香與辣度十分平衡，不會過於刺激，喝起來相當順口。

 

配料給得也不少，搭配鍋貼一起享用，是非常經典的組合，孩子也很喜歡這碗酸辣湯。

 

豆漿微糖

$30 豆漿採用胖胖瓶裝設計，相當可愛。喝起來豆香濃郁，微糖甜度不會太高，就算喝不完也能直接帶著走，搭配鍋貼一起享用十分解膩。

 

吃到一半時店內客人越來越多，再拍一張滿座的人潮。

 

店內一角還能看到工作人員現場包製鍋貼與水餃，現包現煎，也讓人吃得更加安心。

永和佳佳香鍋貼專賣店：結語

這次來到《永和佳佳香鍋貼專賣店》，整體印象相當不錯。從自助點餐、快速出餐到現煎鍋貼，都能感受到店家的效率。鍋貼外酥內多汁，份量也比一般鍋貼更有飽足感，再搭配酸辣湯與豆漿，就是一份相當滿足的經典套餐。如果正在搜尋永和鍋貼推薦、永和美食、頂溪站美食、樂華夜市美食，這間人氣老店確實值得安排來試試，難怪一直都是許多在地人的口袋名單。

文章作者：米寶麻(carol)
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