太和豆漿┃千則評價4.0星，超浮誇無敵海景饅頭蛋一定要點!搭配豆漿更飽足

板橋早餐美食、捷運江子翠站早餐小吃推薦這家《太和豆漿》，《太和豆漿》位於板橋民治街一帶，最有名的就是他們家的無敵海景饅頭蛋，來這裡一定要吃!《太和豆漿》鄰近捷運江子翠5號出口，出站後步行約10幾分鐘，騎車來《太和豆漿》也很方便，一直想來試試傳說中很厲害的無敵海景饅頭蛋，雙色饅頭夾入老油條、火腿片、蔥蛋，且一定要抹上花生醬，味道入口就超滿足的，這天終於有機會來買，當然要吃好吃滿!

板橋早餐-太和豆漿：地理位置

《太和豆漿》是板橋在地相當有名的早餐店
在IG以浮誇的無敵海景饅頭蛋為首
未食先以相機拍照，才滿足啊

太和豆漿

店家地址：新北市板橋區民治街69號
聯絡電話：02 2251 3749
營業時間：05:00~11:30

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《太和豆漿》人潮都是一陣一陣的
很多人都暫停門口
買了就走

板橋早餐-太和豆漿：店內環境

板橋早餐-太和豆漿：菜單參考及預約方式 

再訪《太和豆漿》有許多產品都漲價了
不過無敵海景饅頭蛋加花生醬倒是沒漲
漲價的品項大部分為蛋餅和饅頭蛋之類的小品項

《太和豆漿》無敵海景饅頭蛋
平日一人限定5顆
假日一人限定3顆
平日可電話預約、假日無電話預約

《太和豆漿》除了中式早餐之外
也有西式的三明治，才20元真的很便宜
牛奶也有很多口味
很適合帶孩子來買

《太和豆漿》飯糰也有包好準備著的
很方便趕時間的上班族!

另外《太和豆漿》冰箱也有光泉系列的牛乳

板橋早餐-太和豆漿：內用空間

之前來都是外帶居多，這次來內用一下
很想現場吃吃《太和豆漿》的蛋餅

牆上也有許多簽名留足跡的字樣
像是食尚玩家、香港TVB都有來訪介紹過

《太和豆漿》內用醬料區在入門處的右手邊
都可供自取

板橋早餐-太和豆漿：餐點內容

起司蛋餅

$35  起司蛋餅一定要現場吃才好吃的啊，《太和豆漿》餅皮煎的乾香，加上醬料就是簡單樸實

《太和豆漿》餅皮吃起來QQ嫰嫰的不會硬口
起司溶化在裡頭具備濃郁鹹香
加上蛋的嫰度真的是很加分

豆漿

$20  天氣氣溫實在是太炎熱了，點了一杯《太和豆漿》的冰豆漿，喝起來甜度很剛好，豆香順口

《太和豆漿》品項都真的很多
像是蛋餅、饅頭蛋、飯糰的口味就一拖拉庫
燒餅也有多種包料的選擇
比較特別的是還有泡菜肉包夾蛋、包子夾蛋
是其他早餐店比較少見的  

《太和豆漿》店內用餐空間乾淨明亮
平日店內用餐人潮不多
都是外帶為主

《太和豆漿》醬料提供自取

買好《太和豆漿》之後人潮湧現一波

板橋早餐-太和豆漿：前訪文章

豆漿(大)

$20 豆漿甜度正常，喝起來挺不錯

米漿(大)

$20 甜度比米漿來的高一些，濃郁有飽足感

無敵海景饅頭蛋加花生醬

$75 《太和豆漿》雙色饅頭夾入豐富的用料，蔥蛋、老油條、火腿片，厚度十足，用料紮實，真的是店內的招牌品項

超霸氣的《太和豆漿》海景饅頭蛋，終於吃到了
而且一定要加花生醬
老油條脆爽滿足、蔥蛋油香嫰口
火腿片增加醃漬的鹹氣
花生醬在鹹中添加香甜滋味
層次更為豐富

泡菜肉包夾蛋

$32 平常不太愛吃大肉包的carol，這回來試試很特別的《太和豆漿》泡菜肉包夾蛋，蛋是荷包蛋，泡菜夾在裡頭，脆爽帶微辣，荷包蛋增加營養豐富也帶嫰香，吃起來讓很容易膩口的肉包也顯得好吃許多，只不過外帶，泡菜醬汁會浸入麵皮，口感會略差

早餐吃豐富飽足真的很不錯
超狂的無敵海景饅頭蛋終於吃到了
價格來說不算便宜，偶爾吃很不錯
下次要試試《太和豆漿》的蛋餅和飯糰

飯糰

這天《太和豆漿》外帶了豆漿和飯糰，好開心

《太和豆漿》飯糰裡頭包的是榨菜不是菜脯喔!
吃起來鹹脆加上肉鬆及老油條的堆疊
還有糯米紮實的包在外頭
看起來不大，但吃完也蠻飽的

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文章作者：米寶麻(carol)
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