新莊披薩推薦這家《貓薄荷Catnip Pizzeria》，《貓薄荷Catnip Pizzeria》位於新莊幸福路上，靠近新莊中學一帶，以現點現做的手工窯烤披薩為主，《貓薄荷Catnip Pizzeria》提供多種口味特色的pizza，使用義大利拿波里專用披薩，結合歐包種法進行低溫48~72小時低溫熟成，讓整個小麥的香氣更提出，緩慢的發酵過程，也堅持使用歐盟法規認識的營產品製作披薩，另外店內也有販售燉飯及義大利麵、小點心等選擇，喜歡吃pizza的朋友，不妨來試試看。
貓薄荷Catnip Pizzeria：地理位置
貓薄荷Catnip Pizzeria位於新莊幸福路上
若坐捷運來，可坐至泰山站，再步行走過來
大約11分鐘即可到達
店家地址：新北市新莊區幸福路848號
聯絡電話：02-8992-5560
營業時間：11:30~15:00、17:00~20:30(週一、四公休)
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門口也有少數的座位
就像個小庭園的感覺
貓薄荷Catnip Pizzeria：內用環境
內用空間相當溫馨
座位區隔也舒適
黑板牆上寫著pizza使用的麵粉
加上低溫熟成，相當費工
櫃檯及窯烤製作區
店內開水自助
餐盤也在這裡拿取
貓薄荷Catnip Pizzeria：披薩製作
口頭點餐之後，店家就開始製作
每一個工夫，看似簡單
其實底下都是花上大半年的時間
依序將配料塗抹至麵粉上
最後倒入橄欖油
測量窯烤溫度之後
接著將pizza放至烤爐裡頭
貓薄荷Catnip Pizzeria：餐點內容
夏威夷
$220 經典不敗的pizza口味，以番茄泥、莫札瑞拉起司、台灣培根、新鮮烤鳳梨組成，一上桌就滿滿香氣
和一般厚餅皮的pizza很不同
這就是手工pizza的魅力所在
咬起來的麵粉咀嚼中帶著麥香
不硬口、帶Q彈
起司加上配料就是好吃
滿滿鮮蝦
$380 以番茄泥、莫札瑞拉起司、去殼鮮蝦、聖女小番茄、櫛瓜片、新鮮羅勒組合而成，也算是清爽的選擇
十吋個人覺得一個人吃蠻剛好的
鮮蝦搭配櫛瓜片以及番茄的酸香感覺
一點都不膩口
熱熱的一下就吃完了
算是秒殺
可樂
$30
鮮奶茶
$50
雪碧
$30
吃披薩搭配飲料就是絕配
這天店家沒有提供咖啡，所以都點氣泡飲和茶類的品項
孩子也喜歡
貓薄荷Catnip Pizzeria：結語
來這裡家聚、團聚都很合適
許多都是全家大小一起來
和朋友聊聊天吃吃披薩
也是人生樂事
貓薄荷Catnip Pizzeria：菜單價格
菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：貓薄荷Catnip Pizzeria
- 所在地址：臺灣新北市新莊區幸福路848號
- 營業時間：日 二 三 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：02-8992-5560
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30~15:00、17:00~20:30(週一、四公休)
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