泉州街大滷麵雖無店名,但卻是營業超過30年的老店,價格平實加上份量不少,首推招牌大滷麵,不僅吃得到花枝、蝦仁、肉絲、黑木耳、青菜及蛋花,湯頭帶著海鮮的鮮味,勾芡也恰到好處,小菜也相當好吃且價格不貴,用餐時段也是人潮洶湧
店家地址:台北市中正區泉州街63號
聯絡電話:02-2309-7102
營業時間:週一至週五/11:30~15:00、16:30~20:00、週六/11:30~15:00(週日公休)
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泉州街大滷麵,不起眼但是能吸引許多饕客
用餐時段人潮相當的多
等待的時候不算快,肯定要為了吃美食多留一些時間等待
點餐為口頭點餐
店家會用紙筆登記下來
接著就以順序上桌,吃完再結帳
小菜的選擇也頗多
價格來說是相當平實的
牆上菜單供參考
都有大小碗之分
大碗的份量感覺真的很夠
用餐時段就是滿座
入口的桌子有餐具、衛生紙以及醬料可供自取
百頁豆腐+五花肉 佐上醬油膏及蔥花,就是簡單的美味,百頁豆腐QQ的好好吃,甚為喜歡
餛飩麵(小) $45 這天來試試餛飩麵,放上簡單的豆芽韭菜,餛飩的份量也不算少,麵的份量也挺紮實的
麵條煮得很剛好,不會太軟爛
餛飩入口的內餡微鹹帶味,嫰滑的餛飩皮一直都是很喜歡的
湯頭來說,就是清爽的清湯,適合喜歡清爽口味的朋友
大滷麵(小) $70 一上桌就是豐富感,嫰滑的蛋花再灑上黑胡椒,就十分讓人垂涎
麵條的熟度很剛好
黑木耳、蝦仁、肉絲及青菜再打上蛋花
湯頭濃香對味,芡汁滑順讓整個配料更為順口
和一般大滷麵不太一樣,但也好吃且有特色
帶著海鮮湯頭的感覺,頗為喜歡
若嗜辣的朋友還能再加上生辣醬醬油,更有一番風味
百頁豆腐一吃就喜歡,上回點了,這次還是不想錯過
酸辣麵(小) $55 上回錯過的酸辣麵,這回也來試試,酸而帶味,不油膩且也適合黏膩的夏天食用,蛋花細嫰很加分
帶著白醋感覺的酸溜勁味,加上黑胡椒就簡單好吃,麵條也順口
用料也與大滷麵很不同
大滷麵就是好吃!
店家/景點資訊
- 店家名稱:泉州街大滷麵
- 所在地址:臺灣台北市中正區泉州街63號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話:02-2309-7102
- 備註資訊:
週一至週五/11:30~15:00、16:30~20:00、週六/11:30~15:00(週日公休)
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