如果你是住在蘆洲、或是常常路過中正路的美食控，那《弘記豆漿店》這名字你絕對不陌生！這家不只在地人推爆。營業時間巧妙地分成了兩個時段，讓你無論何時造訪，都能品嚐到不同的驚喜。如果你跟我一樣是個燒餅控，那下午的《弘記豆漿店》絕對讓你流連忘返，錢包都快擋不住啦！這裡的蘆洲胡椒餅和各種創意酥餅，絕對是下午茶、晚餐加菜的好選擇，買回家用烤箱回烤，就像剛出爐的一樣美味，超級方便！
蘆洲美食-弘記豆漿店：地理位置
《弘記豆漿店》早上吃飯糰蛋餅豆漿
下午來這裡還可以吃到胡椒餅及各式的酥餅
真的是很不錯，買回家再用烤箱回烤之後
當正餐或是下午茶都很方便
弘記豆漿店
店家地址：新北市蘆洲區中正路43號
聯絡電話：不提供
營業時間：早餐/05:30~13:00 胡椒餅 、酥餅/13:30~19:00
預約: line.me
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弘記豆漿店：不只早餐，下午茶鹹甜點心也超有料
這天看到《弘記豆漿店》還有營業真的是有點驚喜
沒想到下午到傍晚的時段還有販售早上沒有販售的胡椒餅和酥餅
真的是太開心了
一次買多一點回家也不怕
想吃的時候直接回烤，就像剛出爐的一樣好吃
這對於燒餅控的我來說，真的是大大的讚嘆啊
午後限定：燒餅控快來
直接掃全部口味，心滿意足的回家
每個燒餅都圓滾滾的
賣相當的不錯
小酥餅
這款是裡頭的鹹口味擔當！它有點像蟹殼黃的升級版，餅皮更加有厚度也更帶香，外層滿滿的芝麻，咬下唇齒留香。裡頭的鹹蔥更是點睛之筆，一口接一口，鹹香酥脆，讓人完全停不下來
胡椒餅
沒想到在豆漿店也能吃到這麼正點的胡椒餅！個頭雖然不算大，但瞧這外皮爆薄下厚，咬下去是誘人的酥脆感，裡頭的豬肉塊紮實，加上黑胡椒的香氣和蔥花，真材實料到不行，難怪在地人都超推薦
黑芝麻酥餅
芝麻控的朋友準備尖叫！這款黑芝麻酥餅帶著微厚度的黑芝麻糖膏，咬下去外皮伴隨著白芝麻的香氣以及餅皮的脆度，微甜微香，很有吃下午茶的感覺，配上咖啡或茶都超搭
糖膏酥餅
身為甜點控，糖膏酥餅當然不能錯過！買回家回烤更是好到不要不要的。冷掉之後糖膏會帶點脆度，入口即化，帶有迷人的香甜感；烤得熱熱的時候，內餡香滑甜度，咬下去那糖霜在嘴裡散開的滋味，真的是會讓人有一種幸福感爆棚的感覺，簡直是把壓力都融化了
除此之外，還可以買到冰紅茶、冰豆漿，另外也有手工辣椒提供販售
冰豆漿喝起來清甜順口，也不會覺得過淡，口味很剛好
蘆洲美食-弘記豆漿店：結語
無論你是想在蘆洲找一家美味的早餐店，還是下午想來點特別的燒餅、胡椒餅解解饞，《弘記豆漿店》絕對是你的不二選擇。他們的貼心Line預訂服務、雖然忙碌但依然親切！加上多樣化的美味餐點，絕對讓你一試成主顧！下次經過蘆洲中正路，不妨停下腳步，讓《弘記豆漿店》用滿滿的美味，療癒你的胃與心吧
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：弘記豆漿店
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區中正路43號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:30-19:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
早餐/05:30~13:00 胡椒餅 、酥餅/13:30~19:00
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