林煮媽鍋燒麵食專賣所｜興南夜市美食，9種主食任選，麻辣沙茶鍋燒、酥炸唐揚雞暖胃又暖心！

中和興南夜市美食、捷運南勢角美食小吃推薦這家《林煮媽鍋燒麵食專賣所》，鄰近捷運南勢角站的《林煮媽鍋燒麵食專賣所》！這家被在地人激推的興南夜市美食，以其琳瑯滿目的多口味鍋燒麵聞名，從經典原味鍋燒到香氣四溢的沙茶鍋燒、開胃泡菜鍋燒，甚至是讓人汗流浹背的麻辣鍋燒，搭配豬肉、海鮮或綜合配料，光主食就有高達九種選擇！除了鍋燒系列，還有日式丼飯與咖哩飯等飯類主食，再加點一份酥脆的唐揚炸雞或炸豆腐，無論你是想吃中和鍋燒麵暖胃，還是找平價美食解饞，這裡絕對能滿足你挑剔的味蕾，尤其在涼涼的天氣來一碗，幸福感更是爆棚！

中和美食-林煮媽鍋燒麵食專賣所：地理位置

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》位於中和興南夜市景新街段
想吃吃鍋燒麵這家就挺不錯的
也有內用空間

林煮媽鍋燒麵食專賣所

店家地址：新北市中和區景新街410巷25號
聯絡電話：02 8668 1782
營業時間：17:00~21:30(週日公休)

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中和美食-林煮媽鍋燒麵食專賣所：店面環境

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》門外都有提供座位供外帶客人等候
生意也很不錯
客人一個接著一個

店家堅持「一鍋一燒」的煮法，所有鍋燒麵都是現點現煮，這也是為何味道總是如此新鮮美味的秘訣！因此，雖然可能會需要一點等待時間，但相信我，這份等待絕對值得。用餐區旁有提供餐具、面紙供客人自行取用，點餐完畢記得要先到櫃檯現金付款喔！

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》的店面環境雖然不大，但佈置得乾淨明亮，還帶點可愛的文青風格，讓人感覺舒適溫馨。雖然內用座位比較小巧，但這也更增添了一份家常的親切感。

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》餐具及巾都在這裡取用

填單完成之後先來結帳
《林煮媽鍋燒麵食專賣所》只有現金付款喔
櫃檯處也有粗意麵和細意麵可以參考

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中和美食-林煮媽鍋燒麵食專賣所：餐點內容

唐揚炸雞(3塊)

$49 誰說炸雞一定要人多才好吃？《林煮媽》貼心地提供小份的唐揚炸雞，即使是一個人用餐也能輕鬆享受。

炸得金黃酥脆的外皮，一口咬下，立刻感受到外層的薄酥與內層雞肉的鮮嫩多汁，小心燙口，但那股香氣真的會讓你一塊接一塊！

沙茶鍋燒(豬肉)

$95 剛上桌的鍋燒麵非常燙，請務必小心食用。用完餐後，也請協助將碗筷自行回收，保持用餐環境的整潔，讓工作人員可以更有效率地為下一組客人服務。

這碗沙茶鍋燒絕對是沙茶控的天堂！湯頭香氣濃郁，鹹香夠味，比許多連鎖火鍋店的沙茶鍋還要來得醇厚，簡直是大勝！

沙茶的香氣真的是夠
喝起來就是鹹香滿足
比起曉火鍋的沙茶鍋來說，完全是大勝

搭配有厚度的嫩豬肉片，每一口都是滿足。

限定搭配內用的粗款意麵。這種意麵剛上桌時帶有嚼勁，隨著麵條吸附飽滿的沙茶湯汁，口感會變得更加溫潤滑順，越吃越香，讓人欲罷不能。

麻辣鍋燒(雙拼綜合)

$150 如果你是無辣不歡的勇者，這碗麻辣鍋燒絕對能挑逗你的味蕾！選擇雙拼綜合，就能一次吃到豬肉、海鮮、滑嫩豆腐、Q彈鴨血，再加上青菜、高麗菜、丸子、鮮蝦、花枝和少許魚片，配料豐富到一個不行。

湯頭的辣度大約落在小辣與微辣之間，香麻帶勁，若想挑戰更高層次，也可以請店家加辣喔！

臭豆腐帶本身基本的鹹度
咬起來相當嫰口

鴨血不帶腥味、臭豆腐更是軟嫩入味，再配上咕溜滑Q的烏龍麵，每一口都是味蕾的激盪。

烏龍麵咕溜滑Q
本身就很喜歡

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》吃完記得要自行回收
工作人員上桌的時候會再提醒一次

中和美食-林煮媽鍋燒麵食專賣所：菜單價格

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》菜單價格提供參考

中和美食-林煮媽鍋燒麵食專賣所：結語

《林煮媽鍋燒麵食專賣所》以其多樣化的選擇、堅持現點現煮的品質，以及暖心暖胃的美味，成功在中和興南夜市樹立了良好的口碑。無論是想來一碗熱騰騰的鍋燒麵，還是想嚐嚐口味豐富的丼飯，甚至是搭配涮嘴炸物，這裡都能讓你吃得飽足又滿足。

文章作者：米寶麻(carol)
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