中和美食小吃、捷運景安站早餐午餐推薦這家《原金山市場米苔目小吃店》，正在中和地區尋覓一份令人回味無窮的古早味早午餐嗎？別猶豫了，捷運景安站旁的《原金山市場米苔目小吃店》就是你的最佳答案！這家深藏在南山路小巷內的40年在地老店，以其Q彈滑口的米苔目和道地黑白切，征服了無數中和在地人的味蕾。從清晨七點到下午兩點半，無論是想來碗暖呼呼的湯米苔目，還是勁道十足的乾米苔目加上獨門辣菜，保證讓你一試成主顧！
中和美食-原金山市場米苔目：地理位置
這家讓中和人從小吃到大的米苔目老店，坐落在新北市中和區南山路146巷5號。如果你是搭乘捷運，從景安站走過來也不算遠，散步過去當作飯前運動剛剛好，保證讓你更有食慾。藏身在全聯旁邊的小巷內，那股獨特的古早味香氣時，保證你會愛上！
原金山市場米苔目小吃店
店家地址：新北市中和區南山路146巷5號
聯絡電話：0931 289 282
營業時間：07:00~15:00
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中和美食-原金山市場米苔目：菜單價格
別以為老店就只有單調的幾樣菜！《原金山市場米苔目》的菜單選擇可是相當豐富，除了招牌的米苔目系列，還有魯肉飯、冬粉、米粉、麵條等主食，滿足各種挑剔的味蕾。當然，來到這裡，最不能錯過的就是那琳瑯滿目的黑白切小菜了！
中和美食-原金山市場米苔目：點餐順序
前區主要是主餐點餐區，店家的手幾乎沒停過，但口氣依舊溫和有禮，還會再次確認你的點單，服務滿點！
小菜則是後方闆媽一人作業，這裡需要多講幾次來確認，但看到闆媽忙碌的身影，一切等待都值得。記得，黑白切一定要切一盤！
中和美食-原金山市場米苔目：餐點內容
米苔目(大)(乾)
$55 偏重口味的朋友，這碗乾米苔目絕對是你的菜！它不像湯米苔目那樣清爽，而是將醬汁的精華完全吸附在Q彈的米苔目上，味道紮實濃郁。
再拌入店家自製、脆爽微辣的「辣菜」，那股香辣帶甜的滋味，簡直是味蕾的嘉年華！攪拌均勻後一口吃下，濃郁卻不膩口，搭配一碗湯，就是最完美的飽足感。
米苔目(小)(湯)
$40 如果你喜歡清爽一點的口感，那來碗湯米苔目也很不錯！它的湯頭是這家店的靈魂之一，加入柴魚片、韭菜以及豆芽菜，讓整體風味更顯豐富。
米苔目本身Q度十足，咕溜滑口，在咀嚼中還能感受到米香。你也可以選擇加辣菜，多一份層次感；不喜歡辣的，也可以告知店家，享受最純粹的湯頭美味。
魯肉飯
$30 ，滷肉肥瘦相間，滷得晶瑩剔透，鹹甜度掌握得恰到好處，香氣十足卻不油膩。每一口扒飯都能感受到滷汁的醇厚與肉燥的鹹香，保證讓你一口接一口，扒到碗底朝天！
貢丸湯
$30 這《原金山市場米苔目》湯頭一看就知道很厲害了吧，一碗有2顆貢丸
一碗有兩顆飽滿的貢丸，輕輕一咬，肉汁直接爆發在口中，香Q彈牙，搭配清甜湯頭，簡單卻滿足。
豬血湯
$30 湯頭以油蔥酥和韭菜提味，口感鮮甜。豬血本身非常鮮嫩，帶著基本的鹹氣，完全沒有腥味，搭配湯頭的層次感，好喝到想再來一碗。
《原金山市場米苔目》豬血很鮮，本身就帶著基本的鹹氣
有些豬血會再偏鹹一些
但整體來說不影響美味度
粉腸湯
$55 粉腸處理得非常乾淨，Q度極佳，搭配薑絲的提味，讓整碗湯充滿溫潤的滋味，是很多老饕的心頭好！
肝連
$55 帶有筋度的肝連肉，口感Q彈有嚼勁，單吃或配主食都超級棒。
滷蛋(一顆)
$15 上桌前會再用熱湯燙過，雖然不是滷到全黑的類型，但蛋香與滷汁的搭配，風味依舊迷人。
海帶(二條)
$20 入味卻保持著海帶本身的脆度，口感層次豐富。
油豆腐(一塊)
$15 燒呼呼的油豆腐，吸滿了湯汁，搭配醬油膏甜鹹適中，必點！
中和美食-原金山市場米苔目：結語
《原金山市場米苔目》的內用空間雖然不大，但翻桌率極快，很多顧客也會選擇外帶回家享用，方便又快速。這裡不只賣著一碗碗熱騰騰的米苔目，更承載著中和地區40年的歲月與人情味。從早期的金山市場到現在的巷弄老店，不變的是那份對食材的堅持與對古早味傳統的傳承。
中和美食-原金山市場米苔目：2020/12/8 文章
《原金山市場米苔目》是原金山市場40年老店，這個”金山”可不是賣鴨肉的那個”金山”喔!!是中和金山市場，《原金山市場米苔目》位於中和南勢角、景安捷運站附近，以前舊板南路的鐵支路公園，以前是運媒鐵路旁的市場，目前則已沒落，而這家金山市場米苔目，就是留下來的美味，銅板價格加上份量足，《原金山市場米苔目》附近機車也算好停，米苔目上頭加上店家自製的辣菜是是特點，下次來倒能試試這樣的台式早午餐
《原金山市場米苔目》原中和金山市場的老店
位於板南路全聯這條路上
外面也有正五味賣零食的
若能找到一些醒目的點，就會顯得比較好找
《原金山市場米苔目》外帶、內用請排隊
《原金山市場米苔目》內用座位也區算是簡樸
《原金山市場米苔目》油豆腐準備的量很足
其他黑白切，什麼部位在《原金山市場米苔目》幾乎都吃得到
《原金山市場米苔目》的辣菜也一直在補貨
《原金山市場米苔目》冬粉、米 粉、麵條以及米苔目都有
《原金山市場米苔目》採口頭點餐，吃完再結帳
米苔目(湯)(小)
$35 天冷來碗《原金山市場米苔目》米苔目湯也很不錯，上頭放上柴魚以及辣菜，小碗的份量就很紮實了
加入韭菜、豆芽，就是傳統古早風味
《原金山市場米苔目》的份量真的很夠
吃完也食得差不多
辣菜脆爽，搭著吃很可以
《原金山市場米苔目》米苔目Q彈
湯頭鹹香，帶著柴魚及韭菜拌入湯裡頭
更鮮更好喝
魯肉飯 $25
《原金山市場米苔目》肥肉、瘦肉用肉眼看約比例8:2，瘦肉帶著Q彈的滋味，吃起來油香不死鹹，瘦肉不柴口
油油香香的，《原金山市場米苔目》油𦵇香拌入魯肉裡頭，吃起來也對味順口
嘴邊肉
$50 嘴邊肉的肉質嫰口好吃，沾上《原金山市場米苔目》的醬油、薑絲及香菜，就是好吃
油豆腐
《原金山市場米苔目》油豆腐熱呼呼的，也不錯
豬血湯
$25 來碗豬血湯吧!!《原金山市場米苔目》帶著蝦米以及韭菜的湯頭，感覺很鮮
《原金山市場米苔目》豬血相當的鮮嫰
湯頭不會像其他店家會放置沙茶添味
反倒以韭菜、蝦米堆疊的層次
喝起來也好喝
《原金山市場米苔目》以銅板價格提供份量十足的美味，讓你在物價飛漲的年代，依然能品嚐到充滿溫度的古早味美食。無論是清晨的中和早餐，還是熱鬧的中和午餐，這裡都準備好溫暖你的胃和心。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：原金山市場米苔目小吃店
- 所在地址：臺灣新北市中和區南山路146巷5 號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-15:00
- 店家電話：0931 289 282
- 評價：★★★★★
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