永和晚餐宵夜美食小吃推薦這家《宋朝》，鄰近捷運頂溪站，這家充滿文青風格的小店，以其跨越三代傳承的好滋味，且榮獲2025米其林必比登推薦，擄獲了無數在地人和饕客的心。尤其是招牌的紅油系列，麻香夠味，讓人一試就上癮；而那碗看似平凡卻口感極佳的滷肉飯，更是許多人心中的必點美味。如果你正在尋覓能滿足味蕾的晚餐或深夜慰藉，那麼《宋朝》絕對是你不能錯過的永和美食新指標。
永和晚餐宵夜-宋朝：地理位置
《宋朝》的地理位置可謂是低調的巷弄裡的寶藏。距離捷運頂溪站不遠，但藏身於市場的市場動線中，初訪者可能需要稍微尋覓。
宋朝
店家地址：新北市永和區中興里復興街72號1樓
聯絡電話：02 8921 3697
營業時間：17:00~00:30 (週四、日公休)
點餐: ubereats.com
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永和晚餐宵夜-宋朝：熱門排行榜
《宋朝》門口也有一些店家熱門排行可供參考，都可以依照個人喜好去選擇，品項也不算少。推開那扇帶有老宅風情的門，映入眼簾的文青風格裝潢，便已悄悄預告著不同於一般市井小吃的用餐體驗。即使是深夜時分，這裡依然燈火通明，人潮絡繹不絕，顯示出它在當地人心中的獨特地位。
《宋朝》料理區也維持的挺有秩序的可以看到滷大腸、滷蛋，還有一大桶的辣醬，其中一個大辣的字樣很吸引人
《宋朝》結帳之後會有像這樣的結帳單
明細很清楚
永和晚餐宵夜-宋朝：內用空間
《宋朝》《宋朝》的用餐空間雖然不大，一樓的狹長格局適合獨自用餐的食客，而主要的用餐區域則位於二樓的小閣樓。
雖然座位不算多，偶爾會顯得有些擁擠，但卻保留了一份溫馨與懷舊感。復古風格的餐具與環境，讓人在此能暫時拋開都市的喧囂，享受一頓慢活時光。
一側也有提供紙巾、餐具以及白開水，開水的杯子也呈現一貫的復古風格
永和晚餐宵夜-宋朝：菜單價格
《宋朝》菜單選擇也不少，這天有幾樣都已經畫掉了，也有外帶套餐的選擇，感覺更是精省
永和晚餐宵夜-宋朝：餐點內容
《宋朝》的餐點均為現點現做，因此需要一定的等待時間。不過，當滿桌的好味道一次上桌時，您會覺得一切等待都是值得的。
滷大腸
$95 不同於許多滷大腸過於深沉的色澤，《宋朝》的滷大腸外觀樸實，卻蘊含著滿滿的滋味。滷得軟嫩入味，咬下時還能感受到油脂的噴發，搭配蔥珠一同享用，更添爽脆口感。
古早味滷肉飯(小)
$35 這碗看似樸實的滷肉飯，卻藏著不平凡的美味。米飯粒粒分明，淋上濃郁的滷肉醬汁，其中肥肉丁的膠質感十足，入口即化，鹹甜比例恰到好處，讓人忍不住一碗接著一碗扒光。
紅油燃麵(小)
$60 這碗來自四川宜賓的傳統小吃，名為「燃麵」，不僅在於其「油重無水、點火即燃」的傳說，更在於入口的層次感。
花椒粉、辣椒粉與醋香巧妙融合，帶來一股帶有麻香的微辣，恰到好處的酸度更能平衡辣度的衝擊，讓每一口麵條都Q彈有勁，回味無窮。
宋朝口水雞(小)
$105 延續紅油醬料的精髓，口水雞的表現同樣令人驚豔。雞肉鮮嫩，皮脆口感，搭配麻香開胃的紅油醬汁，無論是夏日消暑或作為下酒菜，都是絕佳的選擇。
魷魚蒜排骨湯
$80 整個蓮藕燉煮至鬆軟入味，加上排骨也是輕輕用舌頭一撥就骨肉剝離，魷魚蒜在裡頭添鮮味層次，湯頭厚實口味偏重一些，蒜苗的香氣讓湯頭鮮氣再提上來不少
紅油抄手
$95 小巧精緻的抄手，外皮薄透，內餡鮮美，完美吸附了麻香濃郁的紅油醬汁。
那誘人的色澤與順滑的口感，讓每一口都充滿滿足感，即使是重口味愛好者也會為之傾倒。
永和晚餐宵夜-宋朝：結語
如果正在永和尋找一間能提供美味晚餐或深夜宵夜的餐廳，《宋朝》絕對是值得列入口袋名單的選擇。這裡的料理不僅有水準，更承載著一份跨越世代的溫情。下次路過頂溪站，別忘了鑽進巷弄，來一趟味蕾的驚喜之旅！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：宋朝
- 所在地址：臺灣新北市永和區中興里復興街72號1樓
- 營業時間：一 二 三 五 六 17:00-00:30
- 店家電話：02 8921 3697
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
宋朝的招牌菜有哪些，最推薦必點的是什麼？
宋朝以麻香紅油系列和銷魂滷肉飯聞名。招牌菜包含紅油燃麵、宋朝口水雞、紅油抄手，其中滷肉飯被譽為必點美味。
想前往宋朝用餐，交通方式和營業時間為何？
宋朝鄰近捷運頂溪站，但藏身於市場巷弄中。營業時間為17:00至00:30，週四及週日公休。
宋朝的用餐環境和氛圍是什麼樣的？
宋朝店內裝潢帶有文青與復古風格，一樓格局適合獨自用餐，二樓有小閣樓用餐區。雖然座位不多，但營造出溫馨懷舊的氛圍。
宋朝的紅油料理有什麼特色？
宋朝的紅油料理強調麻香夠味，口味層次豐富，帶有恰到好處的酸度，讓人食慾大開，無論是燃麵、口水雞或抄手都深受好評。
除了紅油系列，宋朝還有哪些推薦的特色餐點？
宋朝的滷大腸滷得軟嫩入味，口感極佳。魷魚蒜排骨湯湯頭厚實，配料豐富，也值得一試。
宋朝的滷肉飯有什麼特別之處？
宋朝的滷肉飯看似樸實，但米飯粒粒分明，滷肉醬汁濃郁，尤其肥肉丁的膠質感十足，入口即化，鹹甜比例完美。
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