環南市場米苔目┃萬華美食。沒有醒目招牌、超低調但生意爆好的古早味小吃!來盤黑白切有夠滿足

萬華早午餐、萬華美食小吃推薦這家《環南市場米苔目》，《環南市場米苔目》是萬華將近50年的傳統小吃店，老萬華人都知道《環南市場米苔目》的好味道，一碗米苔目加上黑白切小菜再來一碗湯就是經典搭配組合，《環南市場米苔目》早上就能看到不少人潮，很多都是嬤字輩的老饕，跟著阿公阿嬤吃古早味準沒錯!簡單的好味道真的是有夠耐吃

萬華美食-環南市場米苔目：地理位置

《環南市場米苔目》位於萬華環南市場附近
沒有很醒目的招牌，靠的都是吃一傳百的魅力
附近機車格蠻多的
阿伯蛋包麵也在附近喔!!

環南市場米苔目

店家地址：台北市萬華區長順街5號
聯絡電話：02 2308 2340
營業時間：06:00~13:30(週一公休)

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萬華美食-環南市場米苔目：店內環境

《環南市場米苔目》環境來說算是樸素
不過地板和桌面都是乾淨的
不會讓人覺得黏油滑膩

《環南市場米苔目》販售的品項包含各式的黑白切
油麵、米粉及米苔目
還有一些湯可以選擇

來《環南市場米苔目》許多饕客都至少會切上一盤肉
這樣的早午餐真的是很滿足的啊

《環南市場米苔目》口頭點餐、現場製作
採先結帳的方式
自行拿托盤至位置

《環南市場米苔目》內用空間寬敞
桌數也不算少，而且翻桌率很快
瞧這一大早才六點多
人就那麼多

《環南市場米苔目》的生意真的是非常好
可以看到不少客人都是貪這一口
早起也要吃到

萬華美食-環南市場米苔目：餐具醬料自取

《環南市場米苔目》餐具都採自取的方式

《環南市場米苔目》醬料也是自行取用

萬華美食-環南市場米苔目：餐點內容

乾麵

來份《環南市場米苔目》乾麵真的是很不錯!加上韭菜及豆芽菜，簡單而美好

《環南市場米苔目》油麵吃起來不會軟爛喔
還是保有麵條的Q度
拌一拌醬料吃更是喜歡
加點辣醬層次風味更享受

米苔目

也是來《環南市場米苔目》必點的，可以選乾的或湯的，淋上一大匙醬油膏，就是純正的好味道

《環南市場米苔目》米苔目Q彈好吃
加上醬油膏拌一拌其實就很好吃了
重口味的可以再加點辣、蒜更是添味滿足

肝連

很想點個小腸，但是米寶不吃就作罷了! 薑絲給的量挺多的，一樣淋上《環南市場米苔目》萬用醬油膏

很喜歡《環南市場米苔目》肝連肉，吃起來帶嚼度
越咬越香，
搭配薑絲及醬料更是顯出肉的鮮甜度

骨仔肉湯

《環南市場米苔目》肉量比想像中還多很多喔，湯頭厚實濃郁，不會讓人覺得只有油香味，整鍋湯就是精華中的精華

萬華美食-環南市場米苔目：結語

離開的時候人潮更多了一些
《環南市場米苔目》店內沒有電視
所以大家通常吃完就離開了
翻桌率很快
夏天來也有冷氣，不擔心太熱!

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文章作者：米寶麻(carol)
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