板橋牛肉麵推薦這家《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》，座落於板橋車站附近公館街上的《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》，以其獨特的「原汁」湯頭，為這座城市的美食地圖增添了亮點。這間由桃園老店華麗轉身而來的牛肉麵專賣店，不僅提供令人驚喜的五椒麻辣牛肉麵，其醇厚甘甜的清燉湯頭更是讓人一試就深深著迷，堪稱板橋必嚐的美味。
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：地理位置
《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》坐落於交通便捷的板橋車站周邊公館街，對於通勤族或逛街後飢腸轆轆來說，地理位置極為友善。然而，貼心提醒，雖然店家營業時間看似固定（週日公休），但建議在出發前致電店家確認營業狀況，以免撲空而錯失這碗絕頂美味。
吾時•食 5 10 10 牛肉麵
店家地址：新北市板橋區漢生里公館街58號
聯絡電話：02 2967 1820
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)
選單: shop.cashier.tw
預約: ichefpos.com
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板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：用餐環境
踏入店內，一股濃郁的日式典雅文青氣息撲面而來，彷彿置身京都巷弄裡的質感咖啡館。寬敞的桌距與流暢的動線，確保了用餐的隱私與自在。
若偏愛寧靜，店內也設有更為靜謐的用餐區域，在品味牛肉麵的同時，也能享受一份悠閒與氣質。特別是對於攜帶孩童的家庭，店內貼心提供的兒童座椅，也能優雅地品嚐美食。
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：醬料、開水
《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》外側座位附近提供醬料及開水
《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》 在細節上的用心，同樣令人讚賞。醬料區提供了多樣選擇，除了常見的辣椒醬，還有店家獨門的 「吾時辣椒醬」 及 「吾時豆腐乳醬」
而更讓人驚喜的是，餐具採用了質感十足的瓷器湯碗，讓視覺與味覺一同獲得滿足。
在點餐方式上，店家也緊隨時代潮流，除了傳統的畫單點餐，更支援 QR Code 線上點餐，搭配多元支付選項，讓您的用餐體驗不僅美味，更極致便利順暢，毫無負擔。
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：餐點內容
五椒麻辣牛肉麵(小)
$188 這碗招牌五椒麻辣牛肉麵，絕對是為敢於挑戰的你準備的。吸滿湯汁的鈴鈴卷，彷彿將麻辣鍋的精髓融入其中。
搭配Q彈的寬麵，更能深刻感受麵條與麻辣湯頭的完美交織。
裡頭的牛肉塊滷製入味，肉質軟嫩，入口即化，無需費力咀嚼。
鈴鈴卷增添了豐富的口感與吸汁的樂趣，彷彿將小麻辣鍋帶入碗中。
C套餐：豆花 + 日式豆乳布丁燒
《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》來個甜點級的C套餐也很不錯
日式豆乳布丁燒
紮實綿密，甜度適中（約3-5分甜），底層蛋糕體濕潤，份量十足，是滿足甜點胃的絕佳選擇。
豆味濃郁，口感滑順，搭配香氣十足的黑糖水，每一口都充滿幸福感。
一口吃下，幸福感瞬間爆棚！
清燉牛肉麵(小)
$162 若是清燉湯頭的忠實愛好者，這碗 清燉牛肉麵 絕對能一秒入魂。店家主打的原汁清燉湯頭，絕非寡淡無味，而是蘊含著渾厚、甘醇、厚實的香氣，忍不住一口接一口，甚至可能將湯喝得一滴不剩。
牛肉份量充足，口感軟嫩帶嚼勁，筋肉部分處理得恰到好處，入味且不卡牙。
筋肉部分處理得恰到好處，入味且不卡牙。
Q彈的拉麵，與湯頭達到完美的口感平衡。
渾厚甘醇，香氣十足，口感厚實，是會讓人回味的「靈魂湯頭」。
A套餐：醬燒阮心干 + 季節小菜三擇一
醬燒阮心干
這道熱門的「秒殺品」，色澤誘人，入口帶有獨特的漢方香氣，甘醇多汁
輕咬下竟能「爆汁」。搭配店家特製醬料，風味更添層次。
沾上《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》的醬料，更是帶味
季節小菜
則有小黃瓜、木瓜絲和白玉蘿蔔可選，這次體驗的小黃瓜，呈現脆爽多汁的口感，帶有蒜香、醬香及醋香，是極佳的解膩良伴。牆上還有其他小菜選擇，每次來都能帶來新驚喜。
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：小菜選擇
另外也有一些小菜都在牆上能看得到，《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》賣完就翻面
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：結語
《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》是一家充滿誠意與用心的牛肉麵店。雖然用餐時段人潮較多，上桌速度可能需稍作等待，但店家井然有序且親切有禮的服務，絕對感到賓至如歸。不同於市面上常見的蔬果熬製湯頭，這裡的湯頭濃郁且富含香氣，展現了店家對料理的堅持與對味道的獨到見解。
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵：菜單價格
《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：吾時•食 5 10 10 牛肉麵
- 所在地址：臺灣新北市板橋區漢生里公館街58號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：02 2967 1820
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)
常見問答(FAQ)
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」提供哪些湯頭的牛肉麵？
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」主要提供五椒麻辣牛肉麵和原汁清燉牛肉麵。
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」的清燉湯頭有什麼特色？
清燉湯頭渾厚、甘醇、厚實，香氣十足，口感厚實。
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」的五椒麻辣牛肉麵有什麼獨特之處？
五椒麻辣牛肉麵的湯頭能讓鈴鈴卷吸滿湯汁，搭配Q彈的寬麵，牛肉塊滷製入味且軟嫩。
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」的用餐環境如何？
店內裝潢帶有日式典雅文青氣息，桌距寬敞，動線流暢，並設有更為靜謐的用餐區域，也提供兒童座椅。
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」在哪裡？
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」位於新北市板橋區公館街58號，靠近板橋車站。
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」的營業時間是？
「吾時•食 5 10 10 牛肉麵」的營業時間為 11:00~14:00、17:00~20:00，週日公休。建議出發前致電確認。
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