新店大豐路美食、捷運大坪林站美食小吃推薦這家《太祖魷魚焿 新店老店》，《太祖魷魚焿 新店老店》是新店在地近40年老店，重新裝璜之後店內用餐環境更帶文青感也更舒服了，主要提供沙茶魷魚、魚酥、魚漿以及綜合焿的搭配選擇，《太祖魷魚焿 新店老店》另外也有套餐及小菜都能一併品嘗，單點的部分有滷蛋和冰紅茶及乾麵，帶孩子來這裡吃的飽飽的，《太祖魷魚焿 新店老店》用餐時段人潮很多，生意非常的好
新店大豐路-太祖魷魚焿：地理位置
《太祖魷魚焿 新店老店》是我們家也很喜歡的魷魚焿麵店
之前來的時候還是舊舊的環境
現在裝璜過了，整個風格很讓人喜歡
太祖魷魚焿 新店老店
店家地址：新北市新店區大豐路7號
聯絡電話：02 2914 4728
營業時間：11:00~20:30
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新店大豐路-太祖魷魚焿：店面環境
《太祖魷魚焿 新店老店》內用外帶均需排隊點餐
內用請注意序號，依序號送餐
用餐完畢需自行回收
外帶點餐完，請於取餐區等候叫號取餐
《太祖魷魚焿 新店老店》廚房保持的很乾淨
小菜也很多選擇
《太祖魷魚焿 新店老店》內用環境乾淨
也有電視可供觀看
播放體育頻道真的是有夠刺激的
《太祖魷魚焿 新店老店》也有提供餐具、紙巾以及醬料供取用
新店大豐路-太祖魷魚焿：餐點內容
魚漿麵套餐
套餐含一顆滷蛋、一杯冰紅茶，另外還有一個小菜，主食的部分有麵、米粉、冬粉以及飯
涼拌川耳
Q脆帶薑絲辛的川耳真的好喜歡，帶些醋溜的醬香真的很順口
魚漿麵
裹上魚漿豐富帶Q度的口感很不錯，來《太祖魷魚焿 新店老店》點一碗也很不錯，滷蛋真的有夠好吃的，帶微甜的口感，滷的相當的透，一口就會有記憶點
加上辣醬更是加分夠味
整個風味層次更讓人愛上
魚酥焿冬粉
$85 酥脆的魚酥加上帶甜的焿湯，同樣佐以九層塔帶香，是孩子也會愛上的好味道
魚酥有兩種吃法，一種是直接吃脆爽的魚酥口感
帶些魚酥的鮮味
一種則是浸泡焿湯之後，整個味道更融和夠味
帶些湯汁的鮮甜以及魚酥的脆度，相當的過癮
羹湯加上冬粉對我們來說真的是有夠搭的
滿滿豐富的湯汁每一口都相當的愛
沙茶魷魚麵
$90 來一碗招牌沙茶魷魚麵很不錯，加上筍絲以及九層塔、還有燉煮入味甜香的高麗菜，焿湯的勾芡也很剛好
《太祖魷魚焿 新店老店》的魷魚是鮮魷魚
口感極佳，帶脆Q的口感
麵條吸附湯汁之後帶柴魚的鮮度
加上沙茶香氣和筍絲的脆甜
整體感受相當的不錯
冰紅茶
$25 《太祖魷魚焿 新店老店》的紅茶是屬於古早味紅茶，喝起來冰冰涼涼的，搭配焿湯很不錯，雖然對面就是便利商店，但不用特別去買飲料就是棒
新店大豐路-太祖魷魚焿：菜單價格
《太祖魷魚焿 新店老店》菜單價格提供參考
新店大豐路-太祖魷魚焿：結語
《太祖魷魚焿 新店老店》採吃完自助回收的方式
也方便讓下一位客人可以快速入座
用餐空間很乾淨
現點現做需要一定的等待
新店大豐路-太祖魷魚焿：前訪文章
新店大豐路美食、捷運大坪林站小吃推薦這家《太祖魷魚焿 新店老店》，《太祖魷魚焿 新店老店》位於新店大豐路上，算是小巷弄感覺，這附近的美食真的很多，《太祖魷魚焿 新店老店》也開業30年以上，算是當地相當受歡迎的美食，《太祖魷魚焿 新店老店》不賣小菜、燙青菜，專心的賣焿類的品項，帶著孩子來這裡吃飽，也很不錯
新店美食-太祖魷魚焿：地理位置
《太祖魷魚焿 新店老店》小小的店面看起來相當的平凡
外帶及內用的人潮從沒停過
《太祖魷魚焿 新店老店》菜單選擇很簡單
《太祖魷魚焿 新店老店》吃麵的時候還一度爆滿
不過因為麵食吃得速度也很快
所以翻桌率很快
《太祖魷魚焿 新店老店》料理區經過忙碌之後，還是相當井然有序
桌上都有菜單，畫單之後交給店家
《太祖魷魚焿 新店老店》吃完再結帳
《太祖魷魚焿 新店老店》大碗、小碗的差別
一碗是綜合焿麵，一碗是單純的魚酥麵
魚酥麵
$60 《太祖魷魚焿 新店老店》魚酥脆爽的口感，是給正在換牙，牙口不好的孩子吃的
《太祖魷魚焿 新店老店》沾湯的部分會帶著焿湯的微甜鹹滋味
沒沾到湯的部分脆香好吃
《太祖魷魚焿 新店老店》油麵搭配焿麵就是好滋味
《太祖魷魚焿 新店老店》湯頭不顯油，帶著柴魚甜味
搭配九層塔以及豆芽菜也不錯
魚漿+魚酥+沙茶魷魚麵
$85 carol想一次嘗滿足，所以來試試綜合焿麵，還有加上沙茶的香氣，過癮極了
《太祖魷魚焿 新店老店》魷魚Q脆鮮度很夠
一魚酥有兩種吃法，《太祖魷魚焿 新店老店》沾湯和不沾湯都有風格
魚漿比想像中來的紮實許多
Q鮮彈，小小的也很好入口
《太祖魷魚焿 新店老店》麵條煮得也恰到好處
《太祖魷魚焿 新店老店》三種配料一次滿足♥
敢吃辣的朋友，一定要試試《太祖魷魚焿 新店老店》的辣醬
辣得很滿足
味覺更是喜歡
下欠來到新店不妨試試《太祖魷魚焿 新店老店》人氣老店的好滋味
簡單純樸的店面，其中的美味也很值得品嘗
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：太祖魷魚焿 新店老店
- 所在地址：臺灣新北市新店區大豐路7號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2914 4728
- 評價：★★★★
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