新店大豐路美食、捷運大坪林站美食小吃推薦這家《太祖魷魚焿 新店老店》，這家傳承近40年的在地老店《太祖魷魚焿 新店老店》絕對榜上有名！近期店面重新裝潢，褪去歲月痕跡，搖身一變成為明亮舒適的「文青風格」用餐空間，讓品嚐傳統美味也能享有新潮體驗。無論是經典招牌的沙茶魷魚焿、口感豐富的魚酥羹，或是匯集多重好料的「綜合焿」，都廣受好評。坐落於新店大豐路，鄰近捷運大坪林站，讓它成為在地人與遊客都趨之若鶩的新店必吃小吃之一，用餐時段總是人潮滿滿，可見其超高人氣！
新店大豐路-太祖魷魚焿：地理位置
《太祖魷魚焿 新店老店》的地理位置相當優越，座落於熱鬧卻不失生活感的新店大豐路。若搭乘捷運前來，從捷運大坪林站出站後，只需步行數分鐘即可抵達，交通十分便捷。無論是上班族午間用餐，或是在地居民、遊客尋訪美食，都能輕鬆前往，品嚐這份傳承數十年的好滋味。
太祖魷魚焿 新店老店
店家地址：新北市新店區大豐路7號
聯絡電話：02 2914 4728
營業時間：11:00~20:30
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新店大豐路-太祖魷魚焿：店面環境
《太祖魷魚焿 新店老店》內用外帶均需排隊點餐，內用請注意序號，依序號送餐，用餐完畢需自行回收，外帶點餐完，請於取餐區等候叫號取餐
《太祖魷魚焿 新店老店》廚房保持的很乾淨，小菜也很多選擇
店內也貼心地設置了電視播放體育頻道，讓用餐體驗增添幾分熱鬧與趣味。
餐具、紙巾及多樣化的醬料區也一應俱全，採自助取用，方便顧客依個人喜好搭配。
新店大豐路-太祖魷魚焿：餐點內容
魚漿麵套餐
如果想吃得更豐盛，「魚漿麵套餐」是個不錯的選擇。套餐除了主食（可選麵、米粉、冬粉或飯），還附有一顆招牌滷蛋、一杯古早味冰紅茶以及一份小菜。
涼拌川耳
川耳Q脆爽口，帶有薑絲的微辛與醋溜醬香，清爽開胃，為整體餐點增添層次。
魚漿麵
裹上魚漿豐富帶Q度的口感很不錯，來《太祖魷魚焿 新店老店》點一碗也很不錯，滷蛋真的有夠好吃的，帶微甜的口感，滷的相當的透，一口就會有記憶點
加上辣醬更是加分夠味
整個風味層次更讓人愛上
魚酥焿冬粉
$85 是許多孩子們的最愛，也是店內的人氣品項。金黃酥脆的魚酥，在甜香的焿湯中，呈現兩種迷人的吃法
魚酥有兩種吃法，一種是直接吃保持魚酥本身的脆爽口感與獨特鮮味，是零食般的享受。
一種則是浸泡焿湯之後，讓魚酥充分吸收焿湯的鮮甜，口感變得軟濡而飽滿，味道更加融合，別有一番滋味。
羹湯加上冬粉對我們來說真的是有夠搭的
滿滿豐富的湯汁每一口都相當的愛
沙茶魷魚麵
$90 嚴選的鮮魷魚，口感極佳，Q脆彈牙，完美展現其新鮮度。搭配特製的沙茶焿湯，湯頭帶有濃郁的柴魚鮮甜與恰到好處的勾芡，暖胃又開胃。
碗中豐富的配料，如爽脆的筍絲、鮮甜的高麗菜以及提味的九層塔，層次感十足。
麵條充分吸附湯汁後，每一口都能感受到沙茶與海味的完美融合，令人愛不釋口。
冰紅茶
$25 冰涼解渴，恰好能平衡焿湯的濃郁，為用餐體驗畫下完美的句點。
新店大豐路-太祖魷魚焿：菜單價格
《太祖魷魚焿 新店老店》菜單價格提供參考
新店大豐路-太祖魷魚焿：結語
如果正在尋找一份能夠滿足味蕾、感受在地文化，又擁有舒適環境的「新店美食」，那麼這家位於大豐路、近捷運大坪林站的《太祖魷魚焿》絕對值得您親自造訪。無論是家庭聚餐、朋友小聚，或是獨自一人享受美食時光，這裡都能提供您一個愉悅且充滿飽足感的用餐體驗。下回來到新店，別忘了來品嚐這份傳承40年的正點好滋味！
新店大豐路-太祖魷魚焿：前訪文章
新店大豐路美食、捷運大坪林站小吃推薦這家《太祖魷魚焿 新店老店》，《太祖魷魚焿 新店老店》位於新店大豐路上，算是小巷弄感覺，這附近的美食真的很多，《太祖魷魚焿 新店老店》也開業30年以上，算是當地相當受歡迎的美食，《太祖魷魚焿 新店老店》不賣小菜、燙青菜，專心的賣焿類的品項，帶著孩子來這裡吃飽，也很不錯
新店美食-太祖魷魚焿：地理位置
《太祖魷魚焿 新店老店》小小的店面看起來相當的平凡
外帶及內用的人潮從沒停過
《太祖魷魚焿 新店老店》菜單選擇很簡單
《太祖魷魚焿 新店老店》吃麵的時候還一度爆滿
不過因為麵食吃得速度也很快
所以翻桌率很快
《太祖魷魚焿 新店老店》料理區經過忙碌之後，還是相當井然有序
桌上都有菜單，畫單之後交給店家
《太祖魷魚焿 新店老店》吃完再結帳
《太祖魷魚焿 新店老店》大碗、小碗的差別
一碗是綜合焿麵，一碗是單純的魚酥麵
魚酥麵
$60 《太祖魷魚焿 新店老店》魚酥脆爽的口感，是給正在換牙，牙口不好的孩子吃的
《太祖魷魚焿 新店老店》沾湯的部分會帶著焿湯的微甜鹹滋味
沒沾到湯的部分脆香好吃
《太祖魷魚焿 新店老店》油麵搭配焿麵就是好滋味
《太祖魷魚焿 新店老店》湯頭不顯油，帶著柴魚甜味
搭配九層塔以及豆芽菜也不錯
魚漿+魚酥+沙茶魷魚麵
$85 carol想一次嘗滿足，所以來試試綜合焿麵，還有加上沙茶的香氣，過癮極了
《太祖魷魚焿 新店老店》魷魚Q脆鮮度很夠
一魚酥有兩種吃法，《太祖魷魚焿 新店老店》沾湯和不沾湯都有風格
魚漿比想像中來的紮實許多
Q鮮彈，小小的也很好入口
《太祖魷魚焿 新店老店》麵條煮得也恰到好處
《太祖魷魚焿 新店老店》三種配料一次滿足♥
敢吃辣的朋友，一定要試試《太祖魷魚焿 新店老店》的辣醬
辣得很滿足
味覺更是喜歡
下欠來到新店不妨試試《太祖魷魚焿 新店老店》人氣老店的好滋味
簡單純樸的店面，其中的美味也很值得品嘗
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：太祖魷魚焿 新店老店
- 所在地址：臺灣新北市新店區大豐路7號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2914 4728
- 評價：★★★★
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