太祖魷魚焿┃新店大豐路美食。在地40年老店，文青風格加上沙茶魷魚焿很正點!綜合焿更是豐富大滿足

新店大豐路美食、捷運大坪林站美食小吃推薦這家《太祖魷魚焿 新店老店》，《太祖魷魚焿 新店老店》是新店在地近40年老店，重新裝璜之後店內用餐環境更帶文青感也更舒服了，主要提供沙茶魷魚、魚酥、魚漿以及綜合焿的搭配選擇，《太祖魷魚焿 新店老店》另外也有套餐及小菜都能一併品嘗，單點的部分有滷蛋和冰紅茶及乾麵，帶孩子來這裡吃的飽飽的，《太祖魷魚焿 新店老店》用餐時段人潮很多，生意非常的好

新店大豐路-太祖魷魚焿：地理位置

《太祖魷魚焿 新店老店》是我們家也很喜歡的魷魚焿麵店
之前來的時候還是舊舊的環境
現在裝璜過了，整個風格很讓人喜歡

太祖魷魚焿 新店老店

店家地址：新北市新店區大豐路7號
聯絡電話：02 2914 4728
營業時間：11:00~20:30

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新店大豐路-太祖魷魚焿：店面環境

《太祖魷魚焿 新店老店》內用外帶均需排隊點餐
內用請注意序號，依序號送餐
用餐完畢需自行回收
外帶點餐完，請於取餐區等候叫號取餐

《太祖魷魚焿 新店老店》廚房保持的很乾淨
小菜也很多選擇

《太祖魷魚焿 新店老店》內用環境乾淨
也有電視可供觀看
播放體育頻道真的是有夠刺激的

《太祖魷魚焿 新店老店》也有提供餐具、紙巾以及醬料供取用

新店大豐路-太祖魷魚焿：餐點內容

魚漿麵套餐

套餐含一顆滷蛋、一杯冰紅茶，另外還有一個小菜，主食的部分有麵、米粉、冬粉以及飯

涼拌川耳

Q脆帶薑絲辛的川耳真的好喜歡，帶些醋溜的醬香真的很順口

魚漿麵

裹上魚漿豐富帶Q度的口感很不錯，來《太祖魷魚焿 新店老店》點一碗也很不錯，滷蛋真的有夠好吃的，帶微甜的口感，滷的相當的透，一口就會有記憶點

加上辣醬更是加分夠味
整個風味層次更讓人愛上

魚酥焿冬粉

$85 酥脆的魚酥加上帶甜的焿湯，同樣佐以九層塔帶香，是孩子也會愛上的好味道

魚酥有兩種吃法，一種是直接吃脆爽的魚酥口感
帶些魚酥的鮮味
一種則是浸泡焿湯之後，整個味道更融和夠味
帶些湯汁的鮮甜以及魚酥的脆度，相當的過癮

羹湯加上冬粉對我們來說真的是有夠搭的
滿滿豐富的湯汁每一口都相當的愛

沙茶魷魚麵

$90 來一碗招牌沙茶魷魚麵很不錯，加上筍絲以及九層塔、還有燉煮入味甜香的高麗菜，焿湯的勾芡也很剛好

《太祖魷魚焿 新店老店》的魷魚是鮮魷魚
口感極佳，帶脆Q的口感

麵條吸附湯汁之後帶柴魚的鮮度
加上沙茶香氣和筍絲的脆甜
整體感受相當的不錯

冰紅茶

$25 《太祖魷魚焿 新店老店》的紅茶是屬於古早味紅茶，喝起來冰冰涼涼的，搭配焿湯很不錯，雖然對面就是便利商店，但不用特別去買飲料就是棒

新店大豐路-太祖魷魚焿：菜單價格

《太祖魷魚焿 新店老店》菜單價格提供參考

新店大豐路-太祖魷魚焿：結語

《太祖魷魚焿 新店老店》採吃完自助回收的方式
也方便讓下一位客人可以快速入座
用餐空間很乾淨
現點現做需要一定的等待

新店大豐路-太祖魷魚焿：前訪文章

新店大豐路美食、捷運大坪林站小吃推薦這家《太祖魷魚焿 新店老店》，《太祖魷魚焿 新店老店》位於新店大豐路上，算是小巷弄感覺，這附近的美食真的很多，《太祖魷魚焿 新店老店》也開業30年以上，算是當地相當受歡迎的美食，《太祖魷魚焿 新店老店》不賣小菜、燙青菜，專心的賣焿類的品項，帶著孩子來這裡吃飽，也很不錯

新店美食-太祖魷魚焿：地理位置

《太祖魷魚焿 新店老店》小小的店面看起來相當的平凡
外帶及內用的人潮從沒停過

《太祖魷魚焿 新店老店》菜單選擇很簡單

《太祖魷魚焿 新店老店》吃麵的時候還一度爆滿
不過因為麵食吃得速度也很快
所以翻桌率很快

《太祖魷魚焿 新店老店》料理區經過忙碌之後，還是相當井然有序

桌上都有菜單，畫單之後交給店家
《太祖魷魚焿 新店老店》吃完再結帳

《太祖魷魚焿 新店老店》大碗、小碗的差別
一碗是綜合焿麵，一碗是單純的魚酥麵

魚酥麵

$60 《太祖魷魚焿 新店老店》魚酥脆爽的口感，是給正在換牙，牙口不好的孩子吃的

《太祖魷魚焿 新店老店》沾湯的部分會帶著焿湯的微甜鹹滋味
沒沾到湯的部分脆香好吃

《太祖魷魚焿 新店老店》油麵搭配焿麵就是好滋味

《太祖魷魚焿 新店老店》湯頭不顯油，帶著柴魚甜味
搭配九層塔以及豆芽菜也不錯

魚漿+魚酥+沙茶魷魚麵

$85 carol想一次嘗滿足，所以來試試綜合焿麵，還有加上沙茶的香氣，過癮極了

《太祖魷魚焿 新店老店》魷魚Q脆鮮度很夠

一魚酥有兩種吃法，《太祖魷魚焿 新店老店》沾湯和不沾湯都有風格

魚漿比想像中來的紮實許多
Q鮮彈，小小的也很好入口

《太祖魷魚焿 新店老店》麵條煮得也恰到好處

《太祖魷魚焿 新店老店》三種配料一次滿足♥

敢吃辣的朋友，一定要試試《太祖魷魚焿 新店老店》的辣醬
辣得很滿足
味覺更是喜歡

下欠來到新店不妨試試《太祖魷魚焿 新店老店》人氣老店的好滋味
簡單純樸的店面，其中的美味也很值得品嘗

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文章作者：米寶麻(carol)
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