原連勝街貨車香豆腐┃中和美食。從貨車豆腐賣到開店面!下午四點開賣,經過聞香、入口酥脆過癮

原連勝街貨車香豆腐┃從貨車豆腐賣到開店面!下午四點開賣,經過聞香、入口酥脆過癮

中和美食小吃推薦《原連勝街貨車香豆腐《原連勝街貨車香豆腐一開始是在連勝街營業的豆腐麵線,是在地已販售10年的店家,後因一些原因沒辦法在原位址販售,《原連勝街貨車香豆腐後來遷移至現在的地方,也因為好味道不用特別宣傳就有相當多的人都聞香而來,每次騎車經過都會被香氣吸引,人氣更是旺,16點營業不到3小時就賣光打烊

中和美食-原連勝街貨車香豆腐:地理位置

原連勝街貨車香豆腐┃從貨車豆腐賣到開店面!下午四點開賣,經過聞香、入口酥脆過癮  

《原連勝街貨車香豆腐》現在在板南路就能吃到了
有簡單的內用空間
許多人都是外帶回家吃
附近不好停車,建議騎車過來

 

貨車香豆腐

店家地址:新北市中和區板南路257-1號
聯絡電話:0929-326-161
營業時間:16:00~22:00(售完提早打烊)(週六日公休)


 

 

 

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中和美食-原連勝街貨車香豆腐:店面環境

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中和美食-原連勝街貨車香豆腐:菜單價格

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《原連勝街貨車香豆腐》主要販售三種品項
大腸麵線和香豆腐,現在還有肉圓也能吃到
營業時間也都寫的很清楚
不過偶爾也會不定時公休
我們也有撲空過幾次

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《原連勝街貨車香豆腐》的炸鍋是從來沒停過
大份、小份,要不要辣
一份接著一份炸
香氣逼人

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炸過的《原連勝街貨車香豆腐》會再夾上再剪過
接著再炸
整個正方形都酥酥香香的
雖然生意很好,但是還是很講究的

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《原連勝街貨車香豆腐》內用直接進來,跟店家說一聲
店家會依序詢問,口頭餐點完成之後
也會詢問要不要辣,辣醬是店家給的喔!
桌上是沒有的
工作區也相當簡樸
店家兩個人分工合作
默契相當的好

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    大份和小份的豆腐一起來

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    小份豆腐

    $50 《原連勝街貨車香豆腐》小份豆腐是三塊臭豆腐,再將一塊臭豆腐剪成4小塊,總共會有12塊的酥香豆腐,carol是要辣的!帶辣更過癮

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    淋上《原連勝街貨車香豆腐》自製的油膏,搭配爽脆的泡菜
    真的是挺不錯的

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    咬下一口,外層酥脆帶香
    裡頭的豆腐嫰而紮實
    小小一塊豆腐每個邊邊都炸的很脆
    非常過癮

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    沾上辣醬之後,味道更升等
    辣醬帶著花椒的香氣
    有類於麻辣鍋的辣香感
    相當對味

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    大份豆腐

    $60 是米寶吃的,孩子很喜歡炸臭豆腐,《原連勝街貨車香豆腐》大份的臭豆腐是4塊臭豆腐,剪成4小塊,總共會有16小塊,可以吃的很過癮

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    大腸麵線(小)

    $40 吃臭豆腐就是要搭配麵線才是台灣味,《原連勝街貨車香豆腐》蒜蓉、大腸和柴魚甜香的大腸麵線,入口鹹香、大腸不算是滷的很透的那種,帶有咀嚼口感,孩子比較不愛,carol覺得還可以接受

    中和美食-原連勝街貨車香豆腐:結語

    雖然忙碌,但是《原連勝街貨車香豆腐》的速度相當的快
    很多客人也都是老顧客
    來這裡都相當的熟門熟路
    這天很多人晚來就吃不到麵線
    建議大家不想看到打烊,就早點來!


    文章作者:米寶麻(carol)
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

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    店家/景點資訊

    • 店家名稱:貨車香豆腐
    • 所在地址:臺灣新北市中和區板南路257-1號
    • 營業時間:一 二 三 四 五 16:00-22:00
    • 店家電話:0929-326-161
    • 評價:★★★★


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