巷子味┃台北文山區美食。巷弄眷村家常味,豆漿麵湯頭濃郁,超多人愛的麻油雞湯暖身暖心!!

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香

台北文山區眷村風味美食推薦巷子味《巷子味》位於文山區萬隆街的巷弄內,老闆是榮民第三代子孫,從小有屏東六塊厝凌雲三村長大,在小時候嘗盡了各地的”家鄉菜”,而《巷子味》店內的偉士牌,就是爺爺留下來的回憶!爺爺則是來自中國山東邶城,《巷子味》也會自己撖麵條、水餃或蔥油餅等等,若不是有朋友帶路推薦,還真不知道深藏著美味,《巷子味》店內環境相當懷舊風雅,除了麵食之外,也提供飯以及小菜的選擇,許多人都推薦的《巷子味》川味嗆麵下次也想試試看

文山區美食-巷子味:地理位置

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

這天和朋友相約到萬隆街吃飯
《巷子味》在google評價有4.3星
也是相當不錯

 

巷子味

店家地址:台北市文山區萬隆街13巷16號
聯絡電話:0960 681 216
營業時間:11:00~14:00、17:00、20:00(週六公休)


 

 

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巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

《巷子味》店門口也有貼著許多雞湯、腿排等選擇
媽媽買回家加個菜
不用費心熬煮,也是一大樂事

文山區美食-巷子味:店內環境

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

《巷子味》店內空間典雅古樸
座位間隔寬敞

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

另一隅還有很經典的偉士牌機車
《巷子味》店內用餐有好喝的羅漢果茶
熱勢的喝,冷冷天喉嚨也好舒服喔

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

《巷子味》套餐、便當的配菜
還有滷味小菜在這裡都能看得到

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

《巷子味》也貼心提供WIFI

文山區美食-巷子味:菜單價格

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

《巷子味》菜單填寫完就可以交給店家

  • 弘大1號出口┃木柵韓式料理。小菜無限續,山東燒雞、海鮮煎餅及鍋物都好吃
  • 小六越南小吃┃景美夜市美食。涼拌雞肉超份量、味道酸爽!河粉湯頭一級棒,再來份冰飲真的是很解暑
  • 呷意食品┃文山景美冷凍食材,冷凍生鮮。小家庭煮食超方便、急凍冷凍更保鮮,也有提供簡單料理服務
  • 獨特牛排館┃景美牛排。在地超人氣平價台式牛排,自助吧無限續、排餐加麵不限次數
  • 高雙管四神湯┃景美夜市美食。經典雙管四神湯必點,再來碗油飯就是老饕吃法!蚵仔肥美帶鮮也很不錯
  • 張媽媽香大雞排┃景美美食。超人氣有夠狂、一營業就是大排長龍,比臉大雞排來這必點
  • MINT PASTA 綠薄荷麵食坊┃文山區義麵。4400評價4.3星,隱身巷弄超人氣義麵燉飯,平價不收服務費,餐點好吃多選擇
  • Chaup ! 轉角冰┃文山區美食。多口味雙色冰只要銅板價,還有夏季限定口味,義麵焗飯也可以吃到
  • 景美米粉湯┃台北美食。清爽系白色湯頭不油膩,內用可續湯,還有多款炸物可以點
  • 福美阿姨的店┃文山區美食。特大雞排蓋滿滿真的是有夠可以的,生意超好,內用熱湯冷飲無限續
  • 文山區美食-巷子味:餐點內容

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    滷蛋(顆)

    $10

    甜不辣

    $30
    《巷子味》甜不辣吃起來滷汁帶甜,魚漿味道也很不錯
    滷蛋是有滷入味的

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    蔥油雞飯套餐

    $160 友人點的套餐,《巷子味》套餐包含三種配菜及一碗清湯

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    《巷子味》配菜來說,個人覺得大黃瓜脆鹹,有用蝦米下去炒

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    《巷子味》青菜的部分表現平平,沒有特別的印象

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    《巷子味》豆干倒是這三道裡頭最好吃的
    煸乾的豆干下去炒過之後
    香氣很夠

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    加上《巷子味》油蔥的白飯,更添香氣

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    《巷子味》放山蔥油雞,冰涼的雞皮吃吃起來脆Q
    雞肉的部分品質也還不錯
    搭配油蔥吃味道更升等

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    香醇豆漿湯麵(小)

    $85 沒吃過豆漿麵,就想來《巷子味》試試,搭配簡單的蔬菜以及二片肉,濃白的豆漿感覺好棒

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    《巷子味》滷過的叉燒肉片
    吃起來紮實帶鹹氣

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    《巷子味》豆腐吸入整個湯汁
    入口爆漿的口感,豆腐豆漿的豆香層層堆疊,相當的濃郁

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    麵條相當有勁道
    飽足感也很重

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    麻油放山雞湯(綜合)

    $100 乃《巷子味》冬季限定品項,裡頭有小腿、翅、胗等等,感覺就像大滿貫

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    小腿咬起來很嫰,雞肉處理的很好

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    《巷子味》翅的部分一直都是carol很愛的
    雞胗吃起來也不會偏老
    高麗菜則是煮的超透的
    carol就愛這樣的高麗菜

    文山區美食-巷子味:結語

    後來朋友又多點了一碗豆腐湯

    不過沒拍到,就是豆腐麵的縮減版
    《巷子味》相當客氣,店內的空間也很不錯
    帶復古感的環境,吃上一碗眷村味的美食
    在下班的時候格外享受

    巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

    《巷子味》門口牆上也貼有店家的介紹


    文章作者:米寶麻(carol)
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

    巷子味┃台北文山區美食。巷弄眷村家常味,豆漿麵湯頭濃郁,超多人愛的麻油雞湯暖身暖心!!  

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    111/01/21 本日熱門文章

    店家/景點資訊

    • 店家名稱:巷子味
    • 所在地址:臺灣台北市文山區萬隆街13巷16號
    • 營業時間:日 一 二 三 四 五 11-20:30
    • 店家電話:0960 681 216
    • 評價:★★★★
    • 備註資訊:
      營業時間:11:00~14:00、17:00、20:00(週六公休)


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