永和晚餐宵夜美食小吃推薦這家《鄉下人 豬血湯》，《鄉下人 豬血湯》位於永和秀朗路與永元路一帶，是在地相當受歡迎的晚餐宵夜，料多實在加上實在平實的價格，真的是銅板小吃的首選，像是招牌豬血湯加上腸子既豐富又滿足，《鄉下人 豬血湯》還有乾麵、麻醬麵、豬腳湯以及黑白切都很不錯，小菜選擇很豐富，想吃什麼點什麼，上桌速度也很快，《鄉下人 豬血湯》雖然沒有冷氣，但是生意相當的好，不小心就滿桌，翻桌率也很快，不擔心等太久
永和美食–鄉下人豬血湯：地理位置
《鄉下人 豬血湯》是中永和在地人都熟知也喜歡小吃
其中最招牌的就是豬血湯，切的大大塊的，吃起來帶鮮
另外像是乾麵還是黑白切都是很不錯
可以吃的很飽很豐富
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永和美食-鄉下人豬血湯：店休公告及菜單價格
店休都會公告於店招牌上
只要有營業就是客群不斷
三不五時就會想念的好味道
採口頭點餐，內用吃完再結帳
建議先找到座位再去點餐
豬血湯是一定要吃的
加上韭菜和酸菜，有夠香
永和美食-鄉下人豬血湯：內用環境
生意真的是有夠好的
別看這一小小的攤位
是許多人心中的愛店
永和美食-鄉下人豬血湯：餐點內容
《鄉下人 豬血湯》的辣椒真的是帶香又帶辣，來這裡拌麵或是搭配小菜都很不錯
魯蛋
加上魯蛋就顯得健康更豐富一些，《鄉下人 豬血湯》隨意切盤小菜就是吃小吃的樂趣
海帶
《鄉下人 豬血湯》海帶是有脆度但不帶生味的，點一份真的覺得有點少，下次要再多點二份
豆干
《鄉下人 豬血湯》的豆干也是嫰嫰的那一種，不致於鹹口，帶一些醬油膏的香甜微鹹，再夾一些薑絲一起吃也挺好的
嘴邊肉
《鄉下人 豬血湯》嫰鮮的嘴邊肉，也是我們來這裡都必吃的，切一盤吃很剛好，搭配薑絲及醬油膏吃，也別有風味
燙青菜
$30 這天的燙青菜是空心菜，說是燙青菜，但就是蒜香的燙青菜，吃起來有點像類炒的燙青菜，香氣很夠
豬血湯+腸子
$55 來這裡一定要吃吃招牌的血，點碗加腸子的可以吃的更升等的感覺，腸子屬於需要一些咀嚼度的，豬血帶鮮多汁加上韭菜、油蔥香真的很正點
豬腳湯 $55 白豬腳的好味道，來《鄉下人 豬血湯》這裡也能嘗得到，上桌的時候會附上醬料，沾著吃更對味，湯頭帶些許油香，但喝起來很爽口，微鹹氣帶鮮很不錯
《鄉下人 豬血湯》的豬腳湯給的量真的很多
啃豬腳的樂趣，點一碗就很滿足
《鄉下人 豬血湯》的醬油膏真的是很萬能的好吃
拌麵好吃、沾小菜也很正點
吃到一半再加辣，又是另一種風味
沾上醬料吃，帶甜香的醬油膏挺加分
再加上店家的辣椒醬更是好吃
豬腳不是那種煮的很斿的
可以感受到豬皮的Q度
粉腸湯
$55 有人跟我一樣也很愛粉腸湯嗎?《鄉下人 豬血湯》的粉腸處理的很好，咬下去帶一些粉腸肉真的好愛啊，底部還有一些酸菜碎粒以及薑絲，層次很豐富
麻醬麵(小)
$45 點碗《鄉下人 豬血湯》濃郁香氣的麻醬麵，也是很棒的享受，麵條是白麵條，加上少許青菜以及麻醬，就是香
麻醬厚實帶香氣，實在是有夠愛的
拌一拌再吃，邊聞著麻醬的香氣
在嘴裡化開來的厚實度
會讓人喜歡
吃到後面也不會覺得太膩
某些部位甚至需要用心的啃食
粿仔條(乾)(小)
$40 就喜歡《鄉下人 豬血湯》帶有厚度及Q度的粿仔條，加上肉燥以及青菜，就是簡單又好吃，怎麼吃都吃不膩
陽春麵(小)(湯)
$40 來到《鄉下人 豬血湯》點碗陽春湯麵也是很正點的選擇，湯頭很有味道，不會像一般陽春麵就是很清心寡欲的爽口，帶些大大的肉燥，吃起來很喜歡
麵條加上湯頭的鹹氣和油香
每一口都很順口
就是吃的時候比較燙口
加上夏天沒冷氣會讓整個吃的速度再慢一點
永和美食-鄉下人豬血湯：結語
來這裡輕鬆品嘗小吃風味挺不錯的
若覺得熱可以直接買回家吃也很方便
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永和宵夜美食
永和美食-鄉下人豬血湯：前訪文章
永和在地人激推的晚餐宵夜小吃就是這一家《鄉下人豬血湯》，《鄉下人豬血湯》是老永和在地人都知道的好味道，一到晚餐時間就人潮滿滿，來《鄉下人豬血湯》就是要點上一碗麵再搭配一碗湯，料多美味的實在好味道，銅板價最是深得人心，至少30年以上的攤販店家，就是很值得大家來品嘗，宵夜不孤單，有許多人與你一同享受美味，即使沒有冷氣，用餐環境一般般，但是還是能吸引大量的客潮，美味真的擋不住
秀朗路上的鄉下人豬血湯是許多人都知曉的好味道
最佳的組合就是乾麵搭配湯品
銅板價的美味享受，是許多人心中的回憶
價格來說也算是平實
重點是…料多實在很可以
油豆腐
熱呼呼的油豆腐，簡單淋上醬油再搭配嫰薑絲，簡單而美好
陽春麵(小)
$35 米寶最愛的就是陽春麵，麵的熟度很剛好，湯頭鹹香可口，青菜及肉燥更營養豐富
豬血湯
$35 搭配店家酸菜以及沙茶醬，不油膩且鹹香好喝，少許的韭菜更添風味
這豬血真的是超大器的大塊有感，入味可口無腥味
數量也不算少
肉燥米粉湯
$35 米粉湯是細米粉，加入青菜以及肉燥就相當好吃，微油的湯底沾上米粉很順口
上菜的速度相當的快，吃完再結帳即可
店家有時候會忘記點的項目，不過也十分客氣
carol覺得這倒是小問題，可以接受
這回來打算要點上回店家忘記上的”燙青菜”
店家也十分忙碌
主要是和煮麵的阿姨點餐
豬血湯
$35 同樣大碗滿足的豬血湯，是喜歡豬血的朋友肯定要點的，不能錯過的選擇
不含糊且無法忽略的大小
店家的酸菜爽脆帶香，也能解膩
粉腸湯
$50 這粉腸湯的份量真的給得算是紮實了，讓喜愛粉腸的carol每次來肯定都會點上一碗
處理得相當乾淨且吃起來很是美味
Q彈新鮮的粉腸一直都是心頭好
搭配薑絲、酸菜再加上湯頭
流著汗喝也覺得美味
陽春乾麵(小)
$35 少了湯的陽春麵，簡稱為乾麵♥簡單的醬汁加上魯肉以及青菜，細麵吃起來滑順可口
鹹度也很剛好，也不會覺得太過油膩
麻醬麵(小)
$40 喜歡麻醬嗎? carol很喜歡!!香味可口濃郁的麻醬一直都是小吃麵攤的首選
攪拌之後吃相當可以
吃一吃覺得有點乾還能再淋上湯
還是相當的美味，麻醬香氣很能滿足喜歡芝麻香氣的小確幸
燙青菜
$30 店家的燙青菜是用蒜下去清拌的，和一般小吃店淋上油蔥及醬油膏相當不同，而carol就喜歡這樣的味道
份量也不算少
吃起來相當滿足
今天晚上你要吃什麼?
來鄉下人豬血湯試試不同的美味吧
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
2019/05/24 本日熱門紀念
店家/景點資訊
- 店家名稱：鄉下人豬血湯
- 所在地址：臺灣新北市永和區秀朗路二段71號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
- 店家電話：無
- 評價：★★★★★
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