《住板橋住好久了,才知道小巷弄裡還有這麼一家店♥》
這是carol參加FB抽獎的時候抽到的小禮盒,因為要自取,carol還特別詢問了一下路線要怎麼走,老闆也很親切,不時的打來問什麼時候要取貨,而且要出門還會打來跟carol說,請carol那個時間不要過去,以免撲空。
板橋的鳳梨酥,carol第一個就是想到→ 【團購】小潘鳳凰酥這家的名氣真的是響亮亮,而且要取貨是要先預約的,要不然一樣撲空。
正方型的禮盒包裝,黃色為主軸,很明亮,就像鳳梨酥的內餡,感覺就像陽光一樣。
店家還特別送了一小包的手工餅乾。
吃起來甜度是正常甜,但吃久會覺得甜膩,些微的乾口,這時候就需要泡一杯茶、一杯咖啡或者是牛奶都不錯。
鳳梨酥(原味) 外型上也是圓圓胖胖的正方形。
可以吃得到鳳梨的纖維,冬瓜餡也有,甜度對carol來說略甜,餅皮則是紮實的口感,餅皮也有甜度,一樣是正常甜,兩者加起來,就會覺得小小的膩口。
核桃 外型則是用黑芝麻來區別。
核桃意外成為這三種口味裡頭,carol比較喜歡的,核桃分散了甜度,增加口感的豐富度,也讓甜甜的冬瓜餡及外皮都少了甜度,感覺比其他口味清爽。
蔓越莓 外型上是以白芝麻為點綴。
切半發現店家不論什麼口味,都會有冬瓜餡,蔓越莓是屬於乾的那一種,吃起來微甜帶酸,口感還不錯,但是整體來說還是略甜,配上一杯無糖的茶就很適合。米寶最喜歡這個口味,他一個人可以吃完,但是原味他則普通,吃一半就興致缺缺。carol則是偏愛佳德的蔓越莓酥,甜度很讓人接受,餅皮也略勝一籌。
中秋節快到了,如果不想吃月餅的朋友,倒可以買鳳梨酥,也是很應景的♥♥
店家地址:板橋市自由路26巷17號
訂購電話:02-2255-9819
傳真電話:02-2259-9819
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推5!!
內餡看起來很豐富喔
歡迎常常來我無名
我最近有新的食記—多米多爆米花
喜歡也要幫我推喔
核桃的感覺口感好豐富~:D
版主回覆:(08/26/2011 10:30:04 AM)
真的很豐富啊!!而且會減掉一些甜度