爆汁老上海生煎┃台北美食。小巧超爆汁生煎包，多口味選擇，底部焦脆入口肉汁衝擊太美好

台北中山區小吃、捷運中山站美食小吃推薦這家《爆汁老上海生煎 中山總店》，《爆汁老上海生煎 中山總店》位於台北山中北路的巷弄一帶，要不是這天專程來吃《爆汁老上海生煎 中山總店》，還真的很容易錯過，平日下午來到這裡不必等，熱呼呼的生煎包現場吃肯定滋味最好的，口味很多選擇的煎包，還有套餐可以搭配，這天我們就吃個煎包當做下午茶，《爆汁老上海生煎 中山總店》剛上桌咬入口，爆汁要小心燙口，現點現做，來這裡可以來試試

中山區美食-爆汁老上海生煎：地理位置

《爆汁老上海生煎 中山總店》內用區域有兩塊
一區是高腳椅區
一區椅子比較至
有帶孩子來的話可以坐低一點的

爆汁老上海生煎 中山總店

店家地址：台北市中山區中山北路一段105巷4-9號4-8號
聯絡電話：02 2537 5103
營業時間：11:30~20:00(週日公休)
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
★一種口味以2顆為單位，最少買4顆

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中山區美食-爆汁老上海生煎：店面環境

《爆汁老上海生煎 中山總店》位於捷運中山站一帶
走路約5~8分鐘可到達
從對面馬路走過來真的很不明顯
店舖前也有提供少數座位區內用

中山區美食-爆汁老上海生煎：菜單價格

《爆汁老上海生煎 中山總店》菜單選擇也不少
這天田園脆皮生煎已售完
就攻其他的口味
一種口味以2顆為單位
最少要買4顆

《爆汁老上海生煎 中山總店》另外也有套餐的選擇
飲料也幫你準備好了

中山區美食-爆汁老上海生煎：食用方法

《爆汁老上海生煎 中山總店》生煎包的吃法有豬豬為您介紹
圖文式的解說真的是很可愛
不想等的朋友也可以先打電話預訂

中山區美食-爆汁老上海生煎：餐點內容

上桌三種口味各2顆
《爆汁老上海生煎 中山總店》的生辣椒醬是很給力的那一種
記得適量沾取

天使豬肉脆皮生煎

《爆汁老上海生煎 中山總店》白底黑芝麻的天使豬肉生煎，輕咬一口湯汁就不聽話的流出來，真的很燙口喔!!

《爆汁老上海生煎 中山總店》底部煎脆度百分百
酥脆熱呼很喜歡

《爆汁老上海生煎 中山總店》皮薄肉餡相當滿足
帶鮮帶味，咬上一口再淋上醋
重口味的朋友再加點辣椒
一口咬下真的是超飽嘴幸福
吃的時候要小心湯汁噴到衣服喔

惡魔牛肉脆皮生煎

《爆汁老上海生煎 中山總店》墨魚黑皮款的惡魔牛肉生煎，就像是魔界款的生煎，咬下一口湯汁同樣相當的豐沛，吸入湯汁好過癮啊

牛肉嫰且細緻不卡牙
吃起來肉香很滿足!
加上醋可以去油解膩很不錯

麻辣生煎

$30 新品上市的《爆汁老上海生煎 中山總店》麻辣生煎，嗜辣的carol二話不說當然要試試，帶粉色的外皮，很有麻辣口味的fu

帶味的麻辣生煎
咬下一口，滋味特別濃郁
本身就具有基本的辣度
可以不沾醬就很好吃
想要再辣一點的，再搭配烏醋和辣椒層次風味更滿足

中山區美食-爆汁老上海生煎：結語

《爆汁老上海生煎 中山總店》是孩子吃了直直說好吃的店家
個頭不大，比想像中還要小許多，吃個點心算不錯
價格來說不算便宜
但偶爾吃個幸福感也很可以
來附近可以試試喔

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文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
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