麗麗肉羹麵｜板橋隱藏版肉羹美味！從攤販變店面，赤肉羹加辣更夠味，板橋人激推的銅板美食！

板橋美食小吃、捷運板橋站美食推薦這家《麗麗肉羹麵》，今天我們要帶大家揭開板橋在地人才知道的『隱藏版肉羹麵』秘密基地《麗麗肉羹麵》！這家從大智街巷弄小攤販華麗變身建國街店面的傳奇，不僅讓板橋小吃地圖再添一顆閃亮新星，更成為板橋人午餐、晚餐的銅板價首選。想知道《麗麗肉羹麵》的赤肉羹為何能收服無數老饕的胃，筒仔米糕又是如何粒粒分明、Q彈夠味嗎？保證你看完就想衝去板橋朝聖這家名符其實的在地美食！

板橋美食-麗麗肉羹麵：地理位置

誰說小吃就只能在路邊克難享用？《麗麗肉羹麵》最初只是藏身在板橋大智街巷弄裡的隱藏版小吃，只有識途老馬才知道。經過歲月的洗禮和口碑的累積，如今已華麗轉身，搬遷至熱鬧卻不失幽靜的建國街，擁有嶄新又明亮的店面！

 

麗麗肉羹麵

店家地址：新北市板橋區建國街123號
聯絡電話：不提供
營業時間：07:30~13:30、17:00~19:30(週三公休)

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板橋美食-麗麗肉羹麵：內用環境

告別風吹日曬，現在顧客可以在乾淨、舒適的環境下，好好品嚐這份在地美味。從攤販到店面，變的是環境，不變的是那份讓板橋老饕津津樂道的道地滋味。從原本只供應午餐時段，擴展到連晚餐時段也能享用，讓忙碌的上班族和晚上想吃點暖呼呼的銅板美食的朋友，有了更多選擇。

《麗麗肉羹麵》的店面雖不算豪華，但內部環境明亮整潔，讓顧客用餐時感到舒適自在。桌上備有餐具和醬料，方便自行取用。

板橋美食-麗麗肉羹麵：菜單價格

菜單就掛在牆上，採口頭點餐、現金付款的方式，簡單明瞭，減少了選擇障礙症發作的機率。銅板價就能吃飽飽，簡直是小資族和學生們的福音！店家客氣有禮，上餐速度也不慢，對於趕時間的上班族或肚子餓扁扁的食客來說，絕對是大大加分！

板橋美食-麗麗肉羹麵：餐點內容

筒仔米糕

$25 除了肉羹，這裡的筒仔米糕也是老饕必點！別忘了！櫃檯有美味的甜辣醬，一定要請店家幫你淋上！那微甜微辣的醬汁與米糕簡直是天作之合，瞬間讓米糕的風味更加豐富。如果能再加點香菜（雖然目前沒有提供），那簡直是完美啊！

米飯粒粒分明，口感鬆軟卻帶有Q度，濕潤度恰到好處，不會過乾或過黏。米糕本身的口味較為清爽，恰好能襯托出主食的美味。

肉羹湯(小)

$50 一碗看似簡單的肉羹湯，卻蘊藏著不凡的美味！

嚴選豬肉條，巧妙地裹上薄薄的粉，入口就能感受到那種紮實又帶點Q彈的口感，完全不會有粉漿感過重的困擾。吃起來有點像里肌肉，富有嚼勁，是板橋肉羹界的一股清流

湯頭清爽不油膩，蛋花打得極薄，巧妙地融合在湯裡，增添層次感。

「加辣更夠味」絕對不是喊假的！灑上一點店家特製的辣粉，瞬間讓整碗肉羹湯的風味提升好幾個檔次，那股微麻微辣的香氣，簡直是銷魂升級，讓人一口接一口停不下來。錯過這味辣粉，你可能會後悔喔！

板橋美食-麗麗肉羹麵：結語

《麗麗肉羹麵》絕對是你在板橋尋覓道地美食時，不容錯過的一站。它不只是一碗肉羹麵，更承載了板橋的在地人情味與美食進化史。那赤肉羹的紮實口感、筒仔米糕的清爽Q彈，加上那點睛之筆的辣粉，每一次品嚐都是一次味蕾的華麗冒險！

文章作者：米寶麻(carol)
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