聽說新店有家《老中央餅坊中央店》深藏巷弄，卻能讓老饕一買就是上千元？沒錯，這家傳承三代的外省燒餅老店，就坐落在新店中央路一帶，鄰近捷運小碧潭站。儘管品項只有蔥肉餡酥餅、紅豆餡酥餅、芝麻糖餡酥餅、芝麻燒餅及杏仁瓦片脆片五種選擇，但其手工製作的傳統外省風味與親民的銅板價格，讓它成為新店美食界不容錯過的排隊名店！無論是想找新店早餐、下午茶點心，或是道地的外省味燒餅，來《老中央餅坊中央店》絕對能讓你滿載而歸！
新店美食-老中央餅坊 中央店：地理位置
想要一探《老中央餅坊 中央店》的究竟？它就靜靜地藏身在新店中央路一帶的巷弄裡，鄰近捷運小碧潭站。這條巷子可不簡單，周圍還有像山東小館、Root Kitchen美式漢堡等，簡直是新店版的美食小區地圖，不經意間就能挖掘到寶藏。
而《老中央餅坊》正是這寶藏中的一顆閃亮珍珠。它不僅僅是一家店，更是新店居民口耳相傳的美味地標，那份傳承了三代的外省燒餅古早味，代代相傳的麵粉香與芝麻情，可不是隨便一家店都能複製的。不論是當地老饕，還是遠道而來的吃貨，都會為了那份時光淬鍊的美味，心甘情願地走進這條巷弄，感受那份純粹的感動。
老中央餅坊 中央店
店家地址：新北市新店區中央路133巷22號
聯絡電話：02 2219 4909
營業時間：07:00~18:00(週一公休)
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新店美食-老中央餅坊 中央店：店面環境
《老中央餅坊 中央店》營業時間從早上就買得到
品項也很單純，有含餡酥餅、芝麻醬燒餅以及杏仁瓦片
另外也有飲料豆漿，若是早上的話，搭起來剛剛好就是簡單的早餐
瞧《老中央餅坊 中央店》這一顆顆圓滾滾的燒餅，外層都撒滿滿的芝麻
口味註明也很清楚
價格從20~25元不等，真的是銅板價
杏仁瓦片則是一包100元
小小包的不算多
包裝也很精緻，拿來送禮感覺不錯
《老中央餅坊 中央店》工作人員都在廚房忙前忙後的
手工製作的燒餅，感覺就是有一種魅力
《老中央餅坊 中央店》正將製作好的酥餅放置於烤箱內
一層又一層的，小小的烤箱感覺相當的忙碌
前一位客人買了上千元的《老中央餅坊 中央店》燒餅
這還只是一部分而已
買的量夠多會用紙盒裝喔
這樣送禮好像也很不錯
新店美食-老中央餅坊 中央店：購買內容
《老中央餅坊 中央店》我們買的量不算多
就是紙袋盛裝
想吃多少買多少也不錯，畢竟離我們家算近
蔥肉餡酥餅
$20 圓呼呼的燒餅加上白芝麻的外型，就是《老中央餅坊 中央店》蔥肉餡酥餅口味，真的是拿出來就邊拿邊掉屑，要溫柔對待的酥餅
蔥肉餡鹹香帶味，回烤過後更是好吃
外皮酥脆帶芝麻的香氣
薄脆帶香很不錯
沒想到《老中央餅坊 中央店》芝麻醬燒餅那麼脆弱
一拿起來就多個了洞
另外兩個口味的餡餅也可以試試
紅豆餡酥餅
$20 帶黑白芝麻外型圓扁狀的《老中央餅坊 中央店》紅豆餡酥餅，紅豆餡紮實且飽滿的存在，咬下帶紅豆沙及紅豆粒的口感，甜香不膩，不過搭配一杯茶或豆漿更是加分
芝麻糖餡酥餅
$20 本身就對芝麻香氣情有獨鍾的我，遇到這款簡直是相見恨晚！細緻的芝麻糖霜餡料，咬下去酥鬆帶甜香，甜度恰到好處，香氣濃郁，是芝麻控不可錯過的明星商品。芝麻控請注意，這款絕對讓你高潮迭起！
芝麻醬燒餅
$25 款沒包餡的燒餅，拿的時候真的要特別溫柔，因為它比想像中還要酥脆！咬下時，芝麻的香氣層層堆疊，簡單卻美好，是一種純粹的美味體驗。沒包餡的燒餅，卻能靠著純粹的芝麻香氣征服你的味蕾，這才是真功夫！
新店美食-老中央餅坊 中央店：結語
你可能會好奇，究竟是什麼魔力，讓《老中央餅坊 中央店》的客人們願意一買就是上千元，彷彿要把整間店搬回家？難道是有什麼魔法加持？答案很簡單，就是那份「真材實料」與「手工的溫度」。
你能看到工作人員在廚房裡忙進忙出，從麵團的揉捏、內餡的包覆到一顆顆燒餅排列整齊送進烤箱，每一個環節都充滿了職人的堅持。這種手工製作的燒餅魅力，遠不是機器量產所能比擬的。新鮮出爐的香氣，加上那份代代相傳的秘方，讓每一口都充滿了懷舊與滿足。
新店美食-老中央餅坊 中央店：菜單價格
《老中央餅坊 中央店》菜單價格提供參考
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：老中央餅坊 中央店
- 所在地址：臺灣新北市新店區中央路133巷22號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-18:00
- 店家電話：02 2219 4909
- 評價：★★★★★
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