板橋牛肉麵、捷運板新站美食推薦這家《吉米頁-紅燒牛肉麵》，《吉米頁-紅燒牛肉麵》經過真的很容易錯過，環境就像咖啡廳一樣的質感舒適，《吉米頁-紅燒牛肉麵》湯頭乃遵循岳母的傳統作法，湯頭有清燉和紅燒兩種選擇，另外也有小菜以及抄手、餛飩麵，《吉米頁-紅燒牛肉麵》內用提供飲料機無限暢飲，酸菜、辣椒也都是自製的，加上店內公仔的設計風格，讓人印象深刻，工作人員相當親切有禮，來到這裡用餐讓人覺得相當的舒服
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：地理位置
《吉米頁-紅燒牛肉麵》位於板橋中山路二段一帶的巷弄內
門面不算搶眼，走過真的很容易錯過
還以為是咖啡館，看到門口的海報才知道是牛肉麵店
相當的特別
吉米頁-紅燒牛肉麵
店家地址：新北市板橋區中山路二段90巷17號
聯絡電話：0979 313 158
營業時間：11:00~14:00、16:30~20:30(週日一公休)
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板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：店面環境
《吉米頁-紅燒牛肉麵》門口也有營業時間參考
傳承岳母40年的好味道
現在在板橋也能吃到了
附近機車蠻好停的
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：菜單價格
《吉米頁-紅燒牛肉麵》入口處也有菜單可以參考
內用飲料免費暢飲
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：點餐方式
《吉米頁-紅燒牛肉麵》均使用點餐機點餐的方式
店家不忙的時候也都會即時過來協助點餐
想吃什麼點什麼，相當方便
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：內用空間
《吉米頁-紅燒牛肉麵》一進門就可以看到許多可愛的公仔
連大人都忍不住會多看幾眼
《吉米頁-紅燒牛肉麵》店名來自於老闆的雙胞胎兒女
加上米字就像是「乘法」的感覺
而老闆就是姓陳，從店名一直到商標，都能感受到老闆滿滿的愛
用餐空間相當舒服，整潔明亮動線也很好
沒有油煙味、地板也不會黏膩
真的像咖啡廳一樣舒服
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：飲料自助無限
《吉米頁-紅燒牛肉麵》氣泡飲及茶品提供自助無限
不用額外再買冷飲，來這裡一次滿足
《吉米頁-紅燒牛肉麵》自炒的辣椒以及自製的酸菜都值得一嘗
另外也貼心提供兒童餐具
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：餐點內容
嗜辣的朋友可以自行添加《吉米頁-紅燒牛肉麵》生辣椒、醋來添味
一碗牛肉麵可以呈現的風味
由你來決定
滷牛筋
$100 《吉米頁-紅燒牛肉麵》滷牛筋吃起來Q嫩彈牙，直接吃就很好吃，沾醬吃口感層次更升等，來這裡點上一盤不會後悔
涼拌小黃瓜
$40 酸甜脆爽的小黃瓜，也是《吉米頁-紅燒牛肉麵》自製的，不像外面醃製小黃瓜外層油亮亮的，這裡的小黃瓜更爽口許多
豆干海帶拼盤
$30 豆干滷到整個毛孔都打開了，入味帶甘醇吃起來不鹹膩很順口，海帶的口感也是很剛好，不會覺得過硬，也不會讓人覺得軟軟的失去口感
滷蛋
$15 《吉米頁-紅燒牛肉麵》的滷蛋會幫忙切半，滷的入味又好吃，滷汁微甜帶鹹，單吃也順口，搭顆滷蛋整個營養都感覺升等了
紅油抄手
除了辣香的紅油抄手之外，另外《吉米頁-紅燒牛肉麵》也有不辣的白油抄手選擇，一口入有夠痛快，微辣微麻帶香氣，內餡肉鮮
清燉三寶麵
$220 使用多種漢方湯頭熬製而成，喝起來清爽不帶油膩感，加上自己所選的配料口味，再選擇麵條要拉麵或者是細麵，端上來熱呼呼的，份量也很夠
牛肚Q彈帶咀嚼度
但不會不好咬
處理的很好，吃起來也很喜歡
牛筋Q嫩帶鮮帶口感
切的大小也很剛好
咬的時候可以感受到牛筋的嫩度
牛肉切的大大塊的，咬的時候卻相當的嫩
瘦肉的部分不會顯柴口
細麵吸附滿滿的湯汁
甘醇清爽
紅燒半筋半肉麵
$190 紅燒口味的一定要來試試，《吉米頁-紅燒牛肉麵》紅燒湯頭也是店內很經典的選擇，比起清燉口味來說味道更濃郁，比外面的牛肉麵更為清爽不帶油感
牛肉燉煮的很嫩
吃起來不卡牙
比想像中嫩口
牛筋的口感同樣嫩Q
搭配紅燒湯頭味道更厚實
拉麵的口感比細麵再來的有勁道
孩子吃了也直直嘉許
吃幾口之後再將酸菜加入
又是另一種風味
《吉米頁-紅燒牛肉麵》自炒的酸菜微酸微甜
更顯得豐富又好吃
板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：結語
《吉米頁-紅燒牛肉麵》從店面環境一直到餐點都讓人有耳目一新的感覺
空間也清新舒適，公仔更是可愛又添加一些青春的感覺
想吃牛肉麵，你有更慢活舒適的選擇
內用飲料無限續更是超佛心
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：吉米頁-紅燒牛肉麵
- 所在地址：臺灣新北市板橋區中山路二段90巷17號
- 營業時間：二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：0979 313 158
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~14:00、16:30~20:30(週日一公休)
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