吉米頁 紅燒牛肉麵┃板橋牛肉麵。環境宛如咖啡廳還有可愛公仔!清爽系牛肉麵，傳承40年湯頭的好味道

板橋牛肉麵、捷運板新站美食推薦這家《吉米頁-紅燒牛肉麵》，《吉米頁-紅燒牛肉麵》經過真的很容易錯過，環境就像咖啡廳一樣的質感舒適，《吉米頁-紅燒牛肉麵》湯頭乃遵循岳母的傳統作法，湯頭有清燉和紅燒兩種選擇，另外也有小菜以及抄手、餛飩麵，《吉米頁-紅燒牛肉麵》內用提供飲料機無限暢飲，酸菜、辣椒也都是自製的，加上店內公仔的設計風格，讓人印象深刻，工作人員相當親切有禮，來到這裡用餐讓人覺得相當的舒服

板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：地理位置

《吉米頁-紅燒牛肉麵》位於板橋中山路二段一帶的巷弄內
門面不算搶眼，走過真的很容易錯過
還以為是咖啡館，看到門口的海報才知道是牛肉麵店
相當的有質感

 

吉米頁-紅燒牛肉麵

店家地址：新北市板橋區中山路二段90巷17號
聯絡電話：0979 313 158
營業時間：11:00~14:00、16:30~20:30(週日一公休)
點餐: ubereats.com

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板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：店面環境

《吉米頁-紅燒牛肉麵》門口也有營業時間參考
傳承岳母40年的好味道
現在在板橋也能吃到了
附近機車蠻好停的

板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：菜單價格

《吉米頁-紅燒牛肉麵》入口處也有菜單可以參考
內用飲料免費暢飲

板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：點餐方式

《吉米頁-紅燒牛肉麵》均使用點餐機點餐的方式
店家不忙的時候也都會即時過來協助點餐
想吃什麼點什麼，相當方便

板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：內用空間

《吉米頁-紅燒牛肉麵》一進門就可以看到許多可愛的公仔
連大人都忍不住會多看幾眼
《吉米頁-紅燒牛肉麵》店名來自於老闆的雙胞胎兒女
加上米字就像是「乘法」的感覺
而老闆就是姓陳，從店名一直到商標，都能感受到老闆滿滿的愛

《吉米頁-紅燒牛肉麵》用餐空間相當舒服，整潔明亮動線也很好
沒有油煙味、地板也不會黏膩
真的像咖啡廳一樣舒服

板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：飲料自助無限

《吉米頁-紅燒牛肉麵》氣泡飲及茶品提供自助無限
不用額外再買冷飲，來這裡一次滿足

《吉米頁-紅燒牛肉麵》自炒的辣椒以及自製的酸菜都值得一嘗
另外也貼心提供兒童餐具

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板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：餐點內容

嗜辣的朋友可以自行添加《吉米頁-紅燒牛肉麵》生辣椒、醋來添味
一碗牛肉麵可以呈現的風味
由你來決定

滷牛筋

$100  《吉米頁-紅燒牛肉麵》滷牛筋吃起來Q嫩彈牙，直接吃就很好吃，沾醬吃口感層次更升等，來這裡點上一盤不會後悔

涼拌小黃瓜

$40  酸甜脆爽的小黃瓜，也是《吉米頁-紅燒牛肉麵》自製的，不像外面醃製小黃瓜外層油亮亮的，這裡的小黃瓜更爽口許多

豆干海帶拼盤

$30  《吉米頁-紅燒牛肉麵》的豆干滷到整個毛孔都打開了，入味帶甘醇吃起來不鹹膩很順口，海帶的口感也是很剛好，不會覺得過硬，也不會讓人覺得軟軟的失去口感

滷蛋

$15  《吉米頁-紅燒牛肉麵》的滷蛋會幫忙切半，滷的入味又好吃，滷汁微甜帶鹹，單吃也順口，搭顆滷蛋整個營養都感覺升等了

 

紅油抄手 

除了辣香的紅油抄手之外，另外《吉米頁-紅燒牛肉麵》也有不辣的白油抄手選擇，一口入有夠痛快，微辣微麻帶香氣，內餡肉鮮

清燉三寶麵

$220  《吉米頁-紅燒牛肉麵》使用多種漢方湯頭熬製而成，喝起來清爽不帶油膩感，加上自己所選的配料口味，再選擇麵條要拉麵或者是細麵，端上來熱呼呼的，份量也很夠

《吉米頁-紅燒牛肉麵》牛肚Q彈帶咀嚼度
但不會不好咬
處理的很好，吃起來也很喜歡

《吉米頁-紅燒牛肉麵》牛筋Q嫩帶鮮帶口感
切的大小也很剛好
咬的時候可以感受到牛筋的嫩度

《吉米頁-紅燒牛肉麵》牛肉切的大大塊的，咬的時候卻相當的嫩
瘦肉的部分不會顯柴口

《吉米頁-紅燒牛肉麵》細麵吸附滿滿的湯汁
甘醇清爽

紅燒半筋半肉麵

$190  紅燒口味的一定要來試試，《吉米頁-紅燒牛肉麵》紅燒湯頭也是店內很經典的選擇，比起清燉口味來說味道更濃郁，比外面的牛肉麵更為清爽不帶油感

牛肉燉煮的很嫩
吃起來不卡牙
比想像中嫩口

牛筋的口感同樣嫩Q
搭配紅燒湯頭味道更厚實

《吉米頁-紅燒牛肉麵》拉麵的口感比細麵再來的有勁道
孩子吃了也直直嘉許

吃幾口之後再將酸菜加入
又是另一種風味
《吉米頁-紅燒牛肉麵》自炒的酸菜微酸微甜
更顯得豐富又好吃

板橋牛肉麵-吉米頁 紅燒牛肉麵：結語

《吉米頁-紅燒牛肉麵》從店面環境一直到餐點都讓人有耳目一新的感覺
空間也清新舒適，公仔更是可愛又添加一些青春的感覺
想吃牛肉麵，你有更慢活舒適的選擇
內用飲料無限續更是超佛心

文章作者：米寶麻(carol)
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