嘴饞想吃鼎泰豐等級的美味小籠包,荷包卻有點害羞?今天米寶麻要帶妳探訪台北中正區的隱藏版寶藏《黃龍莊》,這家鄰近捷運中正紀念堂站與建國中學的超人氣餐廳,被譽為「平價版鼎泰豐」可不是浪得虛名!尤其那銷魂的招牌蝦仁絲瓜湯包,湯汁清甜、餡料飽滿,還有粒粒分明、鍋氣十足的蝦仁蛋炒飯,更是來這裡用餐的必點經典!無論是姐妹淘聚會、家庭聚餐,還是獨自享受一個人的美食時光,《黃龍莊》多樣化的點心、麵食與湯品,絕對能滿足妳挑剔的味蕾,讓妳吃得開心又盡興,絕對是台北中正區美食口袋名單的好選擇
中正區美食-黃龍莊:地理位置
姊妹們聚餐最怕找路找停車位?放心!《黃龍莊》就位在建國中學旁、牯嶺街上,從捷運中正紀念堂站步行過來也很方便!無論是下班後想簡單吃個晚餐,還是週末來個美食探險,這裡的地理位置都完美到不行
黃龍莊
店家地址:台北市中正區牯嶺街43號
聯絡電話:02 2322 4295
營業時間:10:00~20:30(週一公休)
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中正區美食-黃龍莊:內用空間
《黃龍莊》的內用空間分為一樓和二樓,雖然稱不上華麗,但整體乾淨明亮,提供小圓桌和方桌多種選擇,無論是姐妹淘小聚、家庭聚餐,還是一個人來享受寧靜的美味時光,都能找到舒適的座位。上菜速度也頗快,不用等太久就能享受美食喔!
坐定位之後先填寫菜單並交給店家
若是有拿小菜的部分
《黃龍莊》工作人員會再加畫單
《黃龍莊》冰箱內也有多樣小菜的選擇
想吃什麼拿什麼
中正區美食-黃龍莊:餐點內容
一入座,親切的服務人員就會送上溫熱的牛蒡茶,清香解膩,在吃麵點前暖暖胃,超貼心!而且還會附上一大碟滿滿的薑絲,搭配湯包或蒸餃,提升風味的同時也解膩
《黃龍莊》會提供一小碟滿滿的薑絲
搭配小籠包或是蒸餃都不錯
筍(小菜)
$50 帶微辣的筍子,筍子一向都是孩子最愛的,《黃龍莊》等餐的時候邊聊天邊吃還不錯
豆干小魚乾(小菜)
$50 《黃龍莊》豆干炸到微乾,加上青辣椒、小魚乾調味之後,吃起來微鹹微甜,咬的時候可以感受到豆香
酸辣湯(小)
$90 《黃龍莊》小碗的份量其實就很大碗,兩個人喝綽綽有餘,加上簡單的蔥花,是最快上桌的
《黃龍莊》加上筍絲、胡蘿蔔絲、木耳絲和豬肉絲
再加上少許蛋花及適量的勾芡
喝起來帶胡椒辛香,口感不會太酸也不會太
算是很溫和,覺得算是很不錯喝的酸辣湯
蝦仁蛋炒飯
$150 《黃龍莊》的蝦仁蛋炒飯,每一粒米都炒得粒粒分明,金黃透亮,鍋氣十足,香氣撲鼻!
飽滿的蝦仁加上蔥花和蛋花,口感豐富,鹹淡適中,吃起來完全不油膩。份量大方到兩個人分食都綽綽有餘,甚至有種自己就能嗑掉一整盤的衝動!
蝦仁絲瓜湯包
$260 一籠10顆,份量十足,每顆湯包的外皮都薄透水嫩,夾起來那飽滿又晶瑩剔透的外皮,根本是湯包界的「白富美」!
《黃龍莊》湯包夾起來是有份量感的
建議夾在皺摺處的地方
較不怕破掉
輕輕一咬,熱騰騰的湯汁伴隨著絲瓜的清甜和蝦仁的鮮彈,在口中爆開,那滋味簡直是人間仙境,清爽又甘甜
小籠湯包
$180 《黃龍莊》同樣是一籠10顆的小籠湯包,每顆的大小都恰到好處,一上桌那熱蒸氣的香氣就很吸引人
外皮薄透,夾起來就是感覺很可以的啊
純豬肉餡口味的湯汁口味上會再油香顯味一些
比起鮮蝦絲瓜來說再更有油感一些
入口整個絞肉細緻
不過有吃到一小塊豬碎骨,所以吃的時候還是要小心
菜肉餃
$230 《黃龍莊》顆顆飽滿的菜肉餃,也是來這裡的好選擇,若是不想吃菜肉的,也有菜餃的選擇喔
這手工包的菜肉餃,皺摺實在很漂亮
外皮比湯包略顯厚度
菜末加上肉末的組合
《黃龍莊》內餡紮實帶香氣
菜末加上油香的肉末內餡
細緻好咀嚼
外皮滑嫰也很不錯
中正區美食-黃龍莊:菜單價格
《黃龍莊》菜單價格提供參考
中正區美食-黃龍莊:結語
《黃龍莊》上桌速度頗快
人多的時候需要一定的等待時間
來到這裡用餐可以吃的很飽足
工作人員也親切有禮
來到這裡可以試試
中正區美食-黃龍莊:前訪文章(2020/7/22)
黃龍莊小籠湯包這天來試試,下次肯定還會再回訪的店家,一吃就喜歡,環境來說也相當的乾淨明亮,店家的服務也很好,桌上都會附上牛蒡茶無限續用,溫熱暖胃且去油解膩,搭配湯包相當的適合
夏天吃不太下怎麼辦
來吃個小籠湯包也很不錯
店家除了小籠湯包之外
也有許多料理,麵、飯、湯品都有
家聚也很適合
店外也有媒體報導過的紀錄
菜單也都相當的清楚
環境相當的舒服
二樓也有座位區提供
現點現包,手工的肯定加分
整體的衛生品質都讓人放心
冰箱內也有小菜提供
桌上的醬料是自行取用的
溫熱的牛蒡茶,厚實溫暖
在等餐的時候飲用也很適合
點餐單
點完之後交給店家,吃完再結帳
小籠湯包
$140 滿滿的薑絲相當的大器,這天太熱了吃不太下,所以兩個人只點了這一籠來吃吃,一籠10顆
皮薄肉汁鮮,是小籠湯包必備!!
先咬一小口,讓肉汁流出來
接著再喝下湯汁,最後一口吃下小籠湯包
實在滿足極了
皮薄餡過癮,這肯定是好吃的小籠湯包
下次還要再來吃吃
菜單提供參考
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:黃龍莊
- 所在地址:臺灣台北市中正區牯嶺街43號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-20:30
- 店家電話:02 2322 4295
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
(週一公休)
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