台北景美小吃美食、台北雞排推薦這家《張媽媽香大雞排》，說到台北景美地區的排隊小吃，怎能不提那家一營業就香氣四溢、人潮絡繹不絕的《張媽媽香大雞排》呢？這家位於捷運景美站周邊、深耕數十年的老字號炸物店，早已成為在地居民與識途老馬口耳相傳的「景美美食」代名詞。最受歡迎的莫過於那片比臉還大的招牌雞排，金黃酥脆的外皮裹著鮮嫩多汁的雞肉，每次現炸出爐的鹹香滋味，總是讓人甘願排隊等待，無論是作為下午茶點心，還是夜晚的邪惡宵夜，都是景美必吃的經典選擇。
景美美食-張媽媽香大雞排：地理位置
《張媽媽香大雞排》鄰近星靚點花園飯店，坐捷運至景美站也很方便，經過就會被排隊人潮以及香氣吸引住
張媽媽香大雞排
店家地址：台北市文山區景後街83號
聯絡電話：0970 234 566
營業時間：週日二三四/15:30~21:00、週五六/15:30~22:00(週一公休)
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景美美食-張媽媽香大雞排：店面環境
店面位於人來人往的景後街上，鄰近星靚點花園飯店，從捷運景美站步行即可輕鬆抵達。甚至不需要刻意尋找，光是被那股瀰漫在空氣中的誘人炸物香氣，以及門口絡繹不絕的排隊人潮，就能瞬間鎖定它的位置。
有趣的是，排隊的顧客不只年輕人，許多長輩也穿梭其中，耐心等候。這或許是為了替家裡加菜，也或許是為了滿足口腹之慾，無論原因為何，都再再證明了《張媽媽香大雞排》的魅力是跨越世代的，是真正受到在地人喜愛的景美排隊美食。
景美美食-張媽媽香大雞排：營業時間
營業時間很清楚
外送可直接洽詢《張媽媽香大雞排》喔
若不買《張媽媽香大雞排》雞排的話，也提供了多樣化的炸物選擇，而且這些品項通常不需要排隊，可以直接點購！
景美美食-張媽媽香大雞排：菜單價格
說真的，一片雞排85元真的不便宜啊，但偶爾真的很想吃的時候買一份，還是可以解解口腹之慾的
價格上《張媽媽香大雞排》有公告，是因為雞肉價格不斷飆漲的關係，所以暫時是85元
《張媽媽香大雞排》買完之後後面還是排了一列人，看來沒人能抵擋這香氣
景美美食-張媽媽香大雞排：餐點內容
買了甘梅薯條、雞排和甜不辣，本來要買無骨雞塊，《張媽媽香大雞排》說沒有了
甘梅薯條
剛炸起鍋的甘梅薯條，外皮帶點脆度，內裡則是甜香綿密的地瓜泥，灑上特製甘梅粉，鹹甜交織，涮嘴得讓人停不下來，是經典的炸物點心。
甜不辣
炸得恰到好處的甜不辣，口感Q彈，帶著獨特的香氣，無論是單吃還是搭配雞排，都是絕佳的組合。
雞排
售價85元在炸物界不算便宜，店家也誠實說明這是因應雞肉成本上漲，但當你拿到手的那一刻，便會理解這份價值。
《張媽媽香大雞排》來個比例尺對比一下就知道有多大片
儘管雞排的厚度屬於偏薄，但這正是它的特色所在。薄薄一層的麵衣酥脆可口，完美鎖住雞肉的鮮甜與彈性，吃起來肉質鮮嫩不柴口，而且不顯油膩，相當順口。灑上提味的胡椒粉，再依個人喜好加點辣粉，那鹹香酥脆的滋味，真是讓人一口接一口，瞬間消除一天的疲憊。難怪即使價格稍高，仍有這麼多人心甘情願為它排隊。
景美美食-張媽媽香大雞排：結語
《張媽媽香大雞排》不僅僅是一間炸物店，它更承載著景美地區數十年來的在地記憶與人情味。無論你是被那「比臉大」的雞排所吸引，還是想品嚐其酥脆不膩口的獨特風味，或是單純想在午後或夜晚來點療癒的炸物小吃，這裡都能提供你味蕾上的滿足。儘管有著人氣老店的排隊景象，但當那熱騰騰、香噴噴的雞排送到你手上時，你會發現，這份等待是值得的。下次來到景美，不妨放慢腳步，加入排隊人龍，親身體驗這份傳承數十年的台北人氣雞排魅力吧！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：張媽媽香大雞排
- 所在地址：臺灣台北市文山區景後街83號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:30-22:00
- 店家電話：0970 234 566
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
週日二三四/15:30~21:00、週五六/15:30~22:00(週一公休)
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