昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

萬華華西街美食推薦昶鴻麵點《昶鴻麵點》位於華西街夜市內的171攤,民國42年開業至今,是當地人吃過都直直嘉許的店家,《昶鴻麵點》不僅是在地70年老店,也是蕭敬騰的愛店其一,其店內招牌菊花肉麵也是招牌必點的,小攤一營業就是客潮滿座,湯頭濃郁正點,麵條入口順滑太滿足,加上小菜就是過癮

萬華華西街美食-昶鴻麵點:地理位置

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

《昶鴻麵點》想來很久了
這天中午就找時間來試試
真的是12點沒多久,座位就都坐滿了

昶鴻麵點

店家地址:台北市萬華區華西街171號
聯絡電話:0982-187-604
營業時間:12:00~18:00(週六日公休)
☆外帶不提供餐具
★禁止吸煙與飲酒


 

 

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萬華華西街美食-昶鴻麵點:菜單價格

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

《昶鴻麵點》無論外帶或內用都是先點餐
內用點餐完之後,店家會帶位
餐點上齊之後結帳
不是先佔位先贏的喔!

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

《昶鴻麵點》除了麵食之外
也有一些單點的小菜
無論多人或一個人來吃都挺可以的

萬華華西街美食-昶鴻麵點:多種黑白切

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

《昶鴻麵點》黑白切放置的相當有條理
也感覺很乾淨

昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

《昶鴻麵點》桌上都有基本的醬料提供

  • 阿義魯肉飯┃萬華美食。超澎湃豪華蚵仔魯肉蓋飯海陸通吃!再點碗湯就超飽足
  • 華西街美食、艋舺夜市美食懶人包┃萬華美食。傳統美食就是正點!在地人都愛,整條街從頭吃到尾
  • 臭屁大叔┃萬華美食。酥香臭豆腐、擺盤新穎,辣椒夠味,爆汁大滿足
  • 馬家莊便當┃萬華美食。在地50年老字號便當,現炸雞腿招牌必點,配菜也都很好吃,生意相當好
  • 東港旗魚串┃萬華美食。在地20餘年老字號小攤,一營業就是排隊,來這裡一定要買來吃
  • 北港甜湯┃華西街美食。70年老字號在地激推老店。米糕粥、燒麻糬必吃! 一年四季都受歡迎
  • 珍果水果吧┃萬華華西街美食。經典番茄盤必吃、還有各式水果汁、傳統剉冰都很不錯
  • 小王煮瓜┃萬華華西街美食。滷肉飯必吃。黑金滷肉飯一定要吃,米其林必比登推介小吃,在地老字號店家
  • 古早味通記陽春麵┃華西街美食。50年樸實好味道、首推乾麵必吃,點碗湯再來份小菜就是簡單美味
  • 蒸好吃佛跳牆┃萬華美食。經典佛跳牆一個人就能吃!料多實在有夠滿,晚來就賣光光了
  • 萬華華西街美食-昶鴻麵點:餐點內容

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    招牌湯麵 

    $80  有醣心蛋、有肉還有濃湯好喝的湯頭,加上韭菜香真的有夠可以的,來《昶鴻麵點》簡單吃的好選擇

    昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

    《昶鴻麵點》里肌肉帶咬勁但很好咀嚼,吃起來也可以添加飽足感,肉質很鮮,直接吃不必沾醬就很不錯

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    《昶鴻麵點》麵條也是軟Q好吃,油麵的份量不會很少喔
    吃完也是飽飽的

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    菊花肉麵(嘴邊肉)

    $90 可選擇米粉或粄條,許多人對於《昶鴻麵點》菊花肉都存有疑惑,說是豬頰肉或是嘴邊肉就會秒懂了,一上桌就能感覺到湯頭濃郁,加上韭菜、豆芽菜更顯豐富,嘴邊肉放在上頭顯得相當古早味

    昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店

    《昶鴻麵點》麵條Q彈吸附湯汁,帶鮮帶油香很喜歡
    剛上桌要小心燙口
    吃起來很有飽足感

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    《昶鴻麵點》湯頭帶油香、濃郁滿足
    微鹹帶味,大骨熬出來的湯頭喝起來很過癮
    沒有腥味,襯托出鮮甜
    不過湯偏鹹,要搭配麵一起吃剛剛好

    《昶鴻麵點》菊花肉嫰口彈牙
    不會像一般的嘴邊肉需要很多咀嚼的功夫
    小孩牙口不好的也很適合

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    餛飩麵

    $65  瞧《昶鴻麵點》這湯頭就相當的加分啊,微白色的濃郁,會不小心就喝光

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    《昶鴻麵點》皮薄餡鮮,內餡也不會過少,吃起來燒呼呼的,在冬天真的是特別暖啊!

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    切盤小菜好滿足啊
    還有附九層塔和薑絲

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    招牌肉(里肌肉)

    $35《昶鴻麵點》 里肌肉口感紮實,吃起來其實亮點不高,簡單吃也不錯

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    黃金蛋

    $20 就是溏心蛋,品來嫰嫰的,偏重口味的朋友可能會不習慣,吃起來偏淡口,蛋黃熟度掌握的不錯

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    豬尾巴(秤重)

    秤完《昶鴻麵點》會說價格,可以接受再切,像carol這一份就是100元

    《昶鴻麵點》豬尾巴來試試,店家的豬尾巴處理的很好
    吃起來皮Q肉鮮
    不帶腥羶味,搭配薑絲更顯鮮

    萬華華西街美食-昶鴻麵點:結語

    有機會記得要來試試蕭敬騰的愛店
    《昶鴻麵點》雖然忙碌但客氣有禮
    吃起來很不錯!黑白切都處理的很不錯
    湯頭也特別好!


    文章作者:米寶麻(carol)
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

    昶鴻麵點┃華西街70年老店。米其林推薦必吃、必點菊花肉麵,蕭敬騰愛店  

    店家/景點資訊

    • 店家名稱:昶鴻麵點
    • 所在地址:臺灣台北市萬華區華西街171號
    • 營業時間:一 二 三 四 五 12:00-18:00
    • 店家電話:0982-187-604
    • 評價:★★★★★
    • 備註資訊:
      ☆外帶不提供餐具
      ★禁止吸煙與飲酒


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