萬華華西街美食、台北臭豆腐推薦《臭屁大叔》，《臭屁大叔》位於華西街夜市內的166攤位，採用有機手工豆腐，加上植物發酵製成的臭豆腐，搭配《臭屁大叔》的炸功以及蘋果醋手做的泡菜，堅持天天換油，讓你吃的更安心，想吃葷的素的都有，《臭屁大叔》大份臭豆腐和小份臭豆腐都有的選擇，加辣更是一絕好吃，酥香內嫰，擺盤也是絕絕的，帶著年輕人的新穎，拍照拍一波很有獨特性
萬華華西街美食-臭屁大叔：地理位置
《臭屁大叔》位於萬華華西街一帶
是兩個年輕人共同經營的
來這裡想吃個臭豆腐，這一家也是不錯的選擇
攤位不算大，很容易錯過
內用桌數就是少少的兩個方桌
店家地址：台北市萬華區華西街14號
聯絡電話：02-2302-8266
營業時間：15:00~20:30(週一公休)
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萬華華西街美食-臭屁大叔：菜單價格
《臭屁大叔》價格都相當的清楚
可切可不切，可素可辣
現在還有新口味椒麻熱賣中
萬華華西街美食-臭屁大叔：現點現炸
《臭屁大叔》現點現炸需要一定的等待時間
萬華華西街美食-臭屁大叔：餐點內容
酥酥臭豆腐(大)
$100 《臭屁大叔》大份為六塊，可切可不切，可素可辣，對切下來就有12塊的視覺感，切成三角形的樣子，加上醬汁以及泡菜，擺盤很有美感
《臭屁大叔》泡菜也是壓的平平的
而且出水的狀況不會很誇張
出餐的時候店家都會把泡菜的水再壓一次
讓臭豆不受到太多的影響
《臭屁大叔》酥香的三角臭豆腐，直接吃就有基本的醬料
吃起來帶著濃郁的味噌醬口味
相當不錯
沾上醬油吃也很不錯
店家的醬油是帶柴魚香的
不死鹹，帶清甜感
酥酥臭豆腐(小)
$65 《臭屁大叔》小份為四塊，若只是想吃個點心，點小份的就挺剛好的，carol是有加辣的，店家的辣會在點餐的時候訦問，桌上是沒有的喔
加辣真的是一絕的好吃
《臭屁大叔》辣的很夠味
口感層次更上一層
萬華華西街美食-臭屁大叔：結語
現點現做需要等待
但《臭屁大叔》相當的客氣
點餐完成要先付款喔
下次還會想再來吃
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：臭屁大叔
- 所在地址：臺灣台北市萬華區華西街14號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:00-20:30
- 店家電話：02-2302-8266
- 評價：★★★★★
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